无油煎蛋怎么做？

微波炉无油煎蛋的热量,当以100克计算时是82大卡也就是343千焦,单位热量较低.每100克微波炉无油煎蛋的热量占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之三. 1.小碗里放少量的水. 2.把鸡蛋打到碗里,用叉子在鸡蛋黄上均匀叉四下,放盐. 3.在小碗上包上保鲜膜,用叉子在保鲜膜上扎几个眼. 4.小碗放到微波炉里,高火1分钟变成糖心.1分15秒就可以食用.

小生蚝煎蛋的食材:生蚝300g.鸡蛋3个.食盐1勺.葱3棵.生粉1勺.黑胡椒粉适量.植物油适量. 小生蚝煎蛋的做法和步骤: 1.准备好所用食材:鸡蛋磕入碗中备用: 2.将生蚝倒出,加入生粉抓匀,冲洗,重复几次至洗净: 3.洗干净后,焯水: 4.鸡蛋打匀,加入生蚝.葱末.盐.现磨黑胡椒粉拌匀: 5.平底锅加油烧热,倒入生蚝蛋液: 6.小火煎至两面金黄,切好装盘即可.

牛排可以无油煎. 牛排,又称牛扒,指块状的牛肉,上等牛排肉细多汁.口感鲜嫩,是西餐中最常见的食物之一. 欧洲中世纪时,牛肉被视为王公贵族们的高级肉品,与同样珍贵的胡椒及香辛料一起烹调,以彰显主人的尊贵身份.牛排的烹调方法以煎和烧烤为主,通常不会煮至全熟,而是以个人喜好调较生熟程度.

不高.鸡蛋里面的少量碳水化合物和蛋白质发生美拉德反应,产生不能消化吸收的物质,从而降低了热量. 煎蛋如果只是为了不粘的话,可以不放油的,放油的话,口味上也会好吃一点.直接煎,把锅烧热,把鸡蛋打入锅中,用专用锅铲翻炒,出锅后淋点生抽更好吃.

1.首先蒜切瓣,葱切末,锅内倒油,打入鸡蛋,煎熟后盛出.碗中加入番茄酱.蚝油.生抽.醋.糖搅拌均匀,倒入清水拌匀. 2.然后锅中倒油,放入蒜瓣炒出香味,倒入调好的汁,炒匀后放入煎蛋,收汁后盛出,淋上汤汁,撒上葱花即可.

主料:鸡蛋. 方法步骤: 1.炒锅清洗干净后,将锅中的水分擦干或开火烧干,然后将油缓缓倒入,倒入的油量根据炒锅的形状来定. 2.开大火后将油预热,待油烧得较热,立刻关掉火,将事先准备好的鸡蛋,敲破,倒入锅中. 3.鸡蛋倒入关火后锅中后,让鸡蛋初步成型,鸡蛋的一面基本成型,将蛋翻面. 4.将煎蛋翻面,开火调至小火,根据自己的喜好进行双面煎一至三回. 5.蛋煎九分熟,将火关掉,根据油的余温反复翻面,进行一些细节的调整. 6.出锅装盘.

食材用料:蚝仔1斤.鸡蛋4个.鱼露2茶匙.芫茜2棵.生粉1汤匙.胡椒粉适量.盐半茶匙.黄糖1茶匙.胡椒粉适量. 耗仔煎蛋的具体做法: 蚝仔用水清洗,检查有没有蚝壳.加腌料略腌,之后沖净沥水.芫茜去根切碎.将蚝仔汆水.鸡蛋拂好,加入蚝仔.芫茜及调味拌匀.起油锅,等油锅八分热时,下材料以中火煎熟即成.

水煎蛋 主料:鸡蛋一个. 辅料:油少量,水适量. 做法步骤: 1.在平底锅里淋上少许油,开小火进行加热: 2.油温升高后放入鸡蛋,在鸡蛋成型之前用锅铲将其边缘收拢: 3.随即把准备好的水淋在蛋的四周和锅底: 4.盖上锅盖,用小火焖三分钟后出锅.

油煎麻糍做法如下: 材料:乌饭麻糍200克,食用油适量,鸡蛋1个,白糖适量. 制作步骤: 用一块麻糍,切成合适大小的块.放入蛋液中搅拌匀.平底锅放少量油和白糖,中小火开始煎,过程中多翻炒.两面煎至金黄即可出锅食用.