水煮娃娃菜最正宗的做法

水煮娃娃菜一般煮10分钟左右即可,高汤烧开,放入娃娃菜.盐.蒜.糖,烧开后转中小火煮十来分钟就可装盘了,娃娃菜外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的"仿真微缩版",故可能因此被称为娃娃菜. 娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种.一般生育期为45-55天,商品球高20厘米,直径8-9厘米,净菜重约150-200克.生长适宜温度5℃-25℃,低于5℃则易受冻害,使抱球松散或无法抱球:高于25℃则易染病毒病.娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,但

1.准备材料:娃娃菜1棵.粉丝一小把.大蒜一整头.生抽1汤匙.白糖1茶匙.鸡精2g.红甜椒碎适量.小香葱末适量: 2. 将粉丝用温水泡十几分钟,泡软后捞出沥水盛盘,娃娃菜择去外面一层的叶子,洗净均匀切8瓣,摆在粉丝上: 3. 大蒜剥皮洗净切去蒂,剁碎末,放入三成热的油锅中,调入生抽.白糖.鸡精和少许清水或高汤炒匀,待煮开后关火,制成蒜蓉汁: 4. 将蒜蓉汁用勺子浇在娃娃菜上: 5. 将盘子放入蒸锅中,锅开后大火蒸12分钟左右,即可出锅: 6.再在粉丝上面撒上红甜椒.香葱末即可.

娃娃菜烧腐竹的做法,超级好吃哦. 准备食材,腐竹剪段在温水中浸泡至少20分钟软化 娃娃菜洗净切条,腐竹切段,蒜头辣椒切片段 热锅冷油,油稍热后加入辣椒蒜片小火煸香 加入腐竹翻炒均匀 加入娃娃菜及少许水翻炒均匀 再加入适量水及适量盐,大火煮沸后转中小火焖煮至娃娃菜及腐竹软化熟透 出锅前加入少量糖翻炒均匀,盛出撒上葱花装饰即可

色香味俱全的一道蒸菜,都来品尝一下吧. 粉丝用热水泡开. 泡开的粉丝捞出,沥干水分.娃娃菜清洗干净备用. 娃娃菜一切四.总八瓣. 锅里倒入小半锅清水,加入一到两勺盐. 放入娃娃菜.盖上锅盖.煮开焯水. 捞出码入盘中. 放上粉丝. 蒸锅里加水烧开后,放入粉丝娃娃菜,蒸2-3分钟. 蒸好,淋上蒸鱼豉油. 放上蒜泥,葱花,红辣椒碎. 干净无水锅里,倒入玉米油,将油烧热. 油淋上去即可,就可以开吃啦.

水煮狗肉. 配料:狗肉,香油,大葱,生姜,大蒜,味精,料酒,淀粉,红汁,大料,白糖,桂皮.狗骨清汤,干辣椒,大酱,酱油,精盐. 做法步骤: 1.将生鲜狗肉切成中块,浸泡在清水中4小时,捞出,洗净,控干水分. 2.煮锅放入清水,投入狗肉块,烧开,去浮沫,煮熟透,捞出,放入清水中浸泡干净,控水,待用. 3.大葱去皮,洗净,切成段,生姜去皮,洗净,切块,干辣椒去蒂,洗净切段,大蒜去皮,洗净,切片,待用. 4.炒锅烧热,放入香油烧五成热时,下入大料.葱段.姜块.大蒜片.辣椒段.桂皮炒出香味,加入大酱.料

材料:蓬蓬菜200克.香油适量.盐适量.蒜4瓣.醋适量.生抽少许: 做法: 蓬蓬菜去掉老的部分,洗净:放入开水锅中焯水两分钟:捞出后立即过冷水:蒜捣成泥加盐.醋.生抽调成料汁:将料汁倒入沥干水的蓬蓬菜中:加入少许香油调匀即可.

1.水煮菜都有利于达到减肥的效果,因为水煮菜的热量并不高,主要是根据自己喜好的情况来选择一些水煮菜,比较常用的主要就是水煮白菜,因为白菜的营养价值比较高,含有糖分. 2.蛋白质外还含有一些b族维生素和维生素c以及胡萝卜素以及钙.磷.铁等矿物质,是一种最佳减肥的绿叶蔬菜.也可以适当的应用一些水煮生菜,或者是水煮菠菜,水煮油菜等等,都能够达到比较好的减肥效果,尽量做到饮食的多样化.

材料主料:娃娃菜2颗.豆腐皮1张. 辅料:油适量.盐适量.生抽5毫升.香醋5毫升. 1.准备好原料. 2.娃娃菜掰开,清洗干净. 3.洗净后切长条. 4.锅中烧水,放入豆腐皮绰烫一下捞出. 5.豆腐皮切条状. 6.锅中放油,放入蒜末超出香味. 7.放入娃娃菜条翻炒均匀. 8.加生抽和一点热水,炒至娃娃菜变熟. 9.放入豆腐皮. 10.加香醋. 11.最后加盐提味即可.

娃娃菜和大虾都是营养丰富的食材,常吃有益身体健康,今天我们用这两个食材,做一道美味的娃娃菜炒大虾,那么如何做呢?下面一起看一下吧. 首先,将大虾洗净,去除虾线备用,去虾线时可以用剪刀剪开虾背部,用牙签挑去虾线,不想保留虾头的话,也可以直接去掉. 将娃娃菜掰开洗净,然后在每瓣的中间切一道,一份为二,这样比较容易炒熟,切好后备用. 将葱跟蒜洗净,切成末备用,注意蒜是一定要用的,可以使菜更加鲜香美味 锅洗净烧热,放入油,油热时,放入切好的葱跟蒜,开小火炒出香味. 放入洗净的大虾,开中火翻炒3-5分钟左