怎么做油菜炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法步骤如下: 1.西红柿清洗干净. 2.鸡蛋2枚. 3.鸡蛋打入碗中. 4.鸡蛋打散备用. 5.热锅凉油8成热放入鸡蛋炒. 6.鸡蛋炒散炒熟. 7.炒熟的鸡蛋出锅备用. 8.另起锅放少许油,6成热放入西红柿翻炒. 9.加入糖和盐翻炒均匀即可.

青蒜炒鸡蛋的做法--家常做法,简单易学. 首先,我们准备好材料,青蒜和鸡蛋: 将青蒜放在水盆中洗净: 将青蒜切成段状: 将鸡蛋打碎放入碟子中: 用筷子将鸡蛋进行搅拌: 开火,在锅中倒入适量的油: 将鸡蛋倒入,并铺开鸡蛋: 将鸡蛋切碎成块状: 倒入青蒜,并进行炒: 放入适量的盐: 放入适量的水,继续炒: 大概炒到8成熟左右,就可以了: 最后就可以起锅了.

主料:鸡蛋4个,西红柿4个. 辅料:姜适量,葱适量,食盐1勺,白糖2勺,白酒几滴. 西红柿炒鸡蛋的做法: 1. 原料准备,首先把葱姜切成小片儿. 2. 西红柿切成橘瓣状,保持大小一致. 3. 鸡蛋打散后放几滴白酒搅匀,可以保证鸡蛋松软. 4. 开火,锅烧热之后放入凉油,差不多三十秒,油温升到三成,热倒入蛋液,慢慢用铲子轻推. 5. 炒定型后就可以盛出备用了. 6. 锅里加一点油,烧热后,小火下葱姜片儿爆香

1.番茄3个,鸡蛋3个,油10g,盐5g,鸡精3g.3个鸡蛋破壳打入碗里,顺时针搅拌打碎,加几粒盐,将番茄切成小块. 2.热锅放油烧至七成熟,鸡蛋倒入锅内,鸡蛋炒好后盛到盘里,热锅稍加一点油,油热后加入切好的番茄进行翻炒,待番茄炒软后加入盐,一小勺就可以,翻炒上色入味即可.

食材用料:鸡蛋4个,虾250克,温水少许,葱花适量,料酒2汤匙,盐适量,油适量,鸡精适量 步骤:1.虾去壳去虾线洗净备用,葱切葱花备用,鸡蛋备好 2.虾仁加入料酒和盐腌制半小时, 3.鸡蛋打散加入温水和盐搅拌均匀 4.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟铲散盛出备用 5.锅中倒入适量油烧热后放入虾仁翻炒至断生变色 6.放入鸡蛋翻炒均匀 7.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀 8.撒上葱花翻炒均匀即可关火

辣椒炒的一切菜都喜欢,我是个无辣不欢的人,今天没有买菜,正好家里还有辣椒炒个鸡蛋,又轻松的搞定了三碗饭. 辣椒切段. 鸡蛋加料酒打散. 蒜子切碎,热锅放油. 倒入鸡蛋煎至凝固盛出备用. 再倒油放入蒜子炒香,放入辣椒翻炒. 加入少许盐,再加入鸡蛋继续翻炒,最后加入一勺生抽调,放入少许热水煮一分钟出锅.

材料准备:西红柿,鸡蛋,盐,白糖,食用油: 具体制作步骤: 1.把西红柿和鸡蛋清洗干净: 2.将西红柿切成块: 3.将鸡蛋加盐打散: 4.锅里放油烧热,油热后倒入鸡蛋液: 5.用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用: 6.锅里再放入少量油,油热倒入西红柿煸炒: 7.然后放入白糖和盐翻炒: 8.放进提前炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可:

原料:辣子2个.鸡蛋3个.口蘑2个.油.盐.味精.胡椒粉等. 做法: 1.辣子洗干净去籽,切成细丝,鸡蛋打散,口蘑切片备用: 2.热锅入2大匙油,入辣子碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀,再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌. 注意事项: 1.能吃辣的,可以将一个甜椒换成尖辣椒(辣椒切碎): 2.盐要加在辣子中,而不是鸡蛋里,否则鸡蛋太咸,辣子无味: 3.一份油分两

准备材料: 小葱350克.鸡蛋3至4个,食用油少许,盐少许. 做法: 1.将小葱洗净切成段: 2.将鸡蛋打入碗里,使用打蛋器,打散打匀: 3.在锅里放入油并烧热,放入鸡蛋翻炒至凝固,盛出来: 4.在锅里放入油继续烧热,放入小葱用大火快速翻炒: 5.待小葱快熟时,放入炒好的鸡蛋,加入盐,翻炒至小葱熟即可.