煮鱼可以用火锅底料代替吗

用火锅底料做火锅只需要开火加热,放买来的火锅底料,加点酱汁,用长筷子搅散.加骨头汤,大火烧开,简简单单的火锅汤底就基本可以了.期间根据口味在小碗里顺时针搅调好料汁.这样熬好汤底,先放鸡柳肉片等比较油腻的炖,之后可以一边吃着一边放青菜啦.

煮鱼能放香菇,香菇属于菌类食物,含有香菇多糖,而且香菇的味道是很独特的,可以起到提鲜的作用. 香菇,又名花菇.猴头菇.香蕈.香信.香菌.冬菇.香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体.香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有"山珍"之称.它是一种生长在木材上的真菌.味道鲜美,香气沁人,营养丰富.香菇富含维生素B群.铁.钾.维生素D原(经日晒后转成维生素D).味甘,性平.香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益.香菇,又称香蕈.冬菇,是一种生长在木材上的真菌类.由于它味道较香,香气宜

煮鱼放的料有干辣椒.花椒.姜.蒜.葱.油.盐.味精.干淀粉.料酒.豆瓣.生蛋清.胡椒粉.相对而言,鱼肉吃完的可以把汤汁重新倒回锅内,下豆腐或粉带或魔芋等等,这样就是水煮鱼火锅.

1.将鲫鱼除鳞去内脏后,用干净的抹巾擦干水分,每面剞出3道花刀,再撒上少许盐,抹匀鱼身及鱼肚内面,静置10分钟后,将鱼身表面渗出的粘液用干净的抹巾擦干净,备用. 2.将半个酸木瓜切成4~5毫米的厚片,把它的果核清除掉.备用. 3.大火将平底不粘锅烧至7分热,下适量的花生油,改中火,将鲫鱼两面煎至金黄,留尾油,将鱼盛起备用. 4.用尾油将姜片.蒜片和辣椒爆香. 5.下番茄块.酸木瓜片兜炒片刻再加放没过食材的清水,改大火煮开. 6.将步骤5煎好的鲫鱼放入继续煮. 7.在煮鱼的期间,用筷将番茄块的表皮

1.草鱼清洗干净,沥干水分:把生姜切片,蒜瓣切粒.再加入适量的料酒把鱼腌制10分钟. 2.洋葱洗净,切成小半圈备用. 3.热锅倒油,把草鱼块沥干水分,沾一层薄薄的生粉后下锅. 4.转小火把鱼炸到两面金黄,捞出到盆子备用. 5.油锅加入姜蒜炒出香味,然后把洋葱下锅. 6.大火翻炒至洋葱变色,倒入适量的清水. 7.水煮开后,把草鱼倒入,盖上锅盖,小火煮6分钟. 8.开始调味,加入生抽和蚝油各一勺,适量的食盐,翻炒均匀后出锅装盘.一道美味的洋葱煮鱼做好了,希望大家喜欢.

是.煮鱼用的鱼香是土薄荷,又叫鱼香草.血香菜.狗肉香.圆叶留兰香.在农村小溪流边经常会有这种野薄荷,很多人煮鱼的时候都会采一些,能够去除鱼腥,还能够令鱼香味更加浓郁.

花生米煮鱼能吃. 用料:花生米适量.鲫鱼一条.蒜头5个.料酒1调羹.生抽2调羹.老抽1.5调羹.冰糖6粒. 操作步骤: 1.花生米在前一天晚上泡制: 2.大蒜3至5个切碎备用: 3.鱼处理干净,厨房用纸擦干表面的水份备用: 4.大火烧热锅,然后倒入油,至锅冒烟转小火,倒入大蒜头过油锅,捞出过滤油分: 5.继续小火,轻轻放入鱼单面煎3分钟左右翻面,另一面再小火煎2分半,撒入一点料酒: 6.搪瓷调羹,生抽2勺,老抽1勺半,冰糖几粒,边融化冰糖边把酱油汁淋鱼身上: 7.上色后倒入花生米,加水,大概淹没

这是一篇介绍豆腐煮鱼做法的文章 食材 萝卜两个水豆腐半斤味精适量油适量盐适量红辣椒适量酱油适量 方法/步骤 1 把水豆腐和萝卜都切成一块一块的 锅里放油,油冒烟后,把红辣椒倒进去,再倒水进去 水开后,把萝卜倒进去用水煮 2 萝卜煮熟之后,再把豆府倒进去煮一会儿 放上各种调料,倒入碗里即可

能用白菜煮鱼,做法如下. 食材用料:鱼半斤.白菜半斤.姜一块. 调料:鸡精粉.盐少量.豆瓣酱一勺. 白菜煮鱼的做法: 1.菜洗干净,用手掰两半: 2.将鱼切块: 3.将姜切碎,尽量多点: 4.热锅冷油下姜炒出香味,下鱼翻炒片刻,出锅: 5.锅洗干净,下油炒菜然后下鱼下豆瓣酱下鸡精粉,翻炒几下,盖上盖子中火煮: 6.最后下点盐,等待2分钟即可出锅.