竹笋猪肉饺子怎么做好吃

酸菜猪肉饺子: 原料:酸菜1把,猪肉馅适量,饺子皮适量,调料色拉油适量,食盐4克,鸡精2克,葱.姜适量,生抽5克,香油.十三香适量. 做法: 1.向肉馅加少许水,顺时针搅拌让肉馅吸收水分: 2.向肉馅中加入十三香.鸡精和生抽: 3.向肉馅中加入葱姜碎顺时针搅拌均匀: 4.向肉馅中加入香油.色拉油和盐: 5.顺时针搅拌均匀后放10分钟: 6.将酸菜切碎,放入水中浸泡2至3分钟: 7.挤干酸菜中的水分: 8.将酸菜放入搅拌好的肉馅中: 9.顺时针将酸菜与腌10分钟的肉馅搅拌均匀: 10.在饺子皮中间

青椒猪肉饺子的做法如下: 主料:面粉500克.猪肉馅200克.青椒300克: 辅料:花生油适量.盐适量.味精适量.葱适量.胡椒粉适量.蚝油适量.姜适量: 步骤: 1.将洗净的猪肉剁碎: 2.把青椒洗净去蒂: 3.锅烧开水,放入青椒煮两分钟后捞出: 4.然后将其沥干水分备用: 5.面粉中加适量的清水,和成光滑的稍软面团,发酵20分钟再用: 6.猪肉馅加盐.味精.蚝油.胡椒粉.葱姜.花生油,搅拌均匀备用: 7.把沥干水分的青椒用切菜器制成馅料: 8.把青椒放入肉馅里,搅拌均匀即可使用: 9.把面团揉

1. 面粉放入盆中,边加水边用筷子搅成絮状. 2. 用手揉成面团,醒15分钟. 3. 肉切成长条. 4. 放入绞肉机中绞成肉馅. 5. 生姜清洗后磨成姜沫. 6. 酸豆角清洗切成小粒. 7. 肉馅.酸豆角和姜沫混合,加适量盐,少量水,适量香油.生抽.十三香,搅打上劲. 8. 醒好的面团揉光后搓成长条,切成小段,压扁,擀成饺子皮. 9. 放入馅包成饺子. 10. 锅中水烧开,下入饺子,煮开,加冷

1.和面,白菜切碎(要先横切再竖切).加适量盐腌至出水,将水挤掉待用,猪肉馅里加去了水的白菜,在馅料里加一个鸡蛋.色拉油.生抽.老抽.姜. 2.下面包饺子猪肉饺子馅的肉最好选七分瘦肉三分肥肉的肉馅,一般先剁点姜末入内,再打水,一斤肉可打入三四两水,看肉馅的吃水度而定,搅拌得肉馅有劲,把水都吃进去后加酱油看肉馅的颜色变深即可. 3.把菜馅剁好后,先将菜汁挤压出来置盆中,拌肉时和酱油陆续加入,充分搅拌,使菜汁渗入肉内,然后放上菜搅匀.做馅的肉,用刀剁碎或用绞肉机绞碎,使其成为茸状.瘦肉多时,可适量加

可以通过以下方法: 将猪肉剁成肉馅:将香菇用水焯一下,剁碎备用:肉馅里放葱姜碎花,加入盐.味精.王守义十三香.少许白糖.酱油以调味,随后把调料和肉馅搅拌均匀,加香油少许,然后放豆油:再放入切碎的香菇和香菜,且香菜要后放,这样可以很好的提鲜:然后将饺子包好:再将饺子往锅中蒸熟即可.

干槐花饺子做法如下: 1.准备食材:猪肉适量.槐花适量.饺子皮适量.姜适量.葱适量.生抽适量.花生油适量.盐适量.料酒适量.香油适量; 2.将槐花洗净,稍攥: 3.猪肉剁馅,葱姜剁碎: 4.将槐花和肉馅混合,加入生抽.花生油.盐.料酒.香油,拌匀: 5.取饺子皮包入馅料,捏紧收口: 6.锅中大火烧开水,水开后下入饺子,用炒勺顺锅边搅动推动饺子转起来,以防粘锅; 7.盖上锅盖,大火煮至沸,添一小碗冷水,继续盖盖煮,共添三次冷水,见表皮鼓起有弹性即可关火出锅.

兔子肉萝卜饺子好吃的做法: 1.把兔肉剁成馅放入成器中: 2.葱姜切末放入馅中,再加入剩下的调料: 3.顺着一个方向搅拌均匀,然后往肉馅中加水,一边加水一边顺着一个方向搅拌,直到水全部吃进肉馅中: 4.萝卜洗净剁碎,放入肉馅中搅拌均匀: 5.面粉中打入五个鸡蛋,加水和成面团: 6.盖上湿笼布饧10分钟,揉至三光,面就和好了: 7.饧好的面下剂子擀成饺子皮: 8.包成饺子生胚: 9.入锅中煮熟即可.

做法:1.和面:2.2胡萝卜洗净去皮:3.牛肉馅中加入料酒.酱油.胡椒粉.盐.香油.葱姜末搅拌均匀,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲:在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀:4.将面团分成若干份,取一份搓成长条,做成剂子,擀成饺子皮,包入牛肉胡萝卜馅,捏成饺子:如此反复直至面和馅料全部用完:5.做一锅水,水开后下饺子:一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底:盖上锅盖,等水开了,添半碗凉水,水再次烧开再添半碗凉水,共添三次水:待饺子全都浮起来即可食用.

蘑菇馅饺子做法: 食材:鲜猪肉300克.蘑菇500克.饺子皮.葱花10克.盐.味精.花生油. 步骤: 1.蘑菇洗净后撕条,入沸水锅里焯水: 2.蘑菇捞出过凉水: 3.将蘑菇挤出水分后剁成碎末: 4.将猪肉剁碎与蘑菇混合搅拌均匀: 5.蘑菇肉馅中放入葱花.盐.味精.花生油搅拌均匀: 6.用饺子皮包适量馅,逐个包好饺子: 7.锅中倒水煮开,放入包好的饺子,煮熟即可.