肉丸煮多久才熟可以吃

大火烧开水后放入煮10分钟即可,下面介绍做法:

准备材料:潮汕牛肉丸8颗、平菇一小撮、冬菇4朵、金针菇一小撮、葱花少许

制作步骤:

1、把菇类清洗干净,切好,再撕成成小块。

2、牛肉丸对半切开,切花。

3、锅里加入清水和姜片烧开,倒入刀功处理好的牛肉丸,大火煮约10分钟。

4、倒入杂菇,继续大火煮至菇类全熟。

5、最后加适量盐和油调味。

6、盛出即可食用。

时间: 2024-11-13 14:30:10

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牛肉丸煮多久才熟

视情况而定.若是市场上购入的牛肉丸,只需两分钟即可煮熟.若是家里手工制作的牛肉丸,则需5-8分钟即可熟透.牛肉丸又称手捶牛肉丸,是广东省汕头市有名的传统小吃之一,起源于潮菜.牛肉丸作为汕头市乃至整个广东潮汕地区最知名.最大众化的特色传统小吃,其既可作点心,又可作为一道筵席汤菜.汕头牛肉丸可分为牛肉丸.牛筋丸两种.牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑.牛筋丸则是在牛肉里加入了一些嫩筋.

红萝卜要煮多久才熟

以两根红萝卜量为标准,红萝卜切成红萝卜丁要在沸水中煮5分钟左右,如果是切成丝的话煮3分钟就可以了.红煮红萝卜首先要清水冲洗掉外层泥沙,再去皮切碎,胡萝卜通过煮熟后的营养更利于人体吸收,但切碎的红萝卜不要在水中浸泡超过20分钟. 红萝卜要煮多久才熟 红萝卜不易煮太久,如果切成丝就煮3分钟即可,切成红萝卜丁则煮5分钟. 1.先清洗红萝卜 新鲜的红萝卜先用清水清洗掉表面灰尘,接着去掉皮,根据自己的喜好可以切成丝,也可以切成红萝卜丁. 2.煮红萝卜 锅中加入适量清水,要保证能完全没过红萝卜的量,开火加热

鸭蛋煮多久才熟

鸭蛋煮多久才熟 1.如果是用开水煮的话,煮大约8分钟即可.最好不要超过8分钟,如果超过8分钟的话,蛋的营养会有一定的流失.当然,也不能低于6分钟.如果低于6分钟的话,里面可能会存在一些对人体不好的寄生菌. 2.如果是冷水煮的话,会久一点,大约需15分钟.当然,如果想吃半生半熟的流质蛋黄,沸水中煮7分钟左右,凉水中煮10分钟左右即可. 3.若是蒸,等锅冒气后10分钟就可以. 咸鸭蛋最适合用冷水下锅煮.冷水煮才不容易爆开.咸鸭蛋会随水温的逐渐上升而慢慢内外同时"热胀",等到水温足以使蛋白凝

冻虾煮多久才熟

冻虾一般煮3-5分钟,以颜色变成橙红色为标准.冻虾在煮之前需要将冻虾放入水中自然解冻,去皮或者不去皆可.煮冻虾是需要沸水下锅,煮之前最好用香叶.香葱和生姜片与水一起煮沸,虾去掉虾线,放入锅中煮至颜色变红即可捞出. 冻虾煮多久才熟 冻虾拿出来以后我们需要进行解冻,将冻虾泡在清水中,覆盖即可,不需要特别多的清水,最好是烧开的凉白开. 准备材料:生姜.香叶.香葱.桂皮.八角.冻虾适量. 1.将新鲜的虾解冻后,用牙签将虾线挑出来. 2.准备一些香料,八角.生姜.桂皮.香叶放入水中,然后加热煮沸. 3.将

白水煮鸡蛋要煮多久才熟

鸡蛋煮多久才熟? 将鸡蛋洗干净后,放入锅中,倒入适量清水,快没过鸡蛋即可.盖上盖子,小火煮开,开火焖,五分钟后捞出,煮出来的就是溏心的. 水开一分钟以后,关火焖五分钟,蛋黄已不再稀软,但又没有变老,水开后很久才捞出的,鸡蛋已经煮得比较熟了,蛋黄会比较干. 总结 1.五分钟捞出,煮出来的就是溏心的. 2.关火焖五分钟,蛋黄不再稀软,但又没有变老. 3.水开后很久才捞出的,鸡蛋蛋黄会比较干.

火锅丸子煮多久才熟

吃火锅时煮的肉丸,多数人觉得丸子浮起来,应该就可以吃了.但其实丸子并不是浮起来就能吃,它在汤中浮起来,并不等于它熟了,可以食用了.沸水中煮肉丸,当它浮起来的时候,中心温度基本只达到四十五度左右.四十五度的肉丸,肯定是没有煮熟的. 正确的做法,应该是在丸子浮起来之后,让它继续在翻滚的锅中煮上五分钟左右,一般肉丸煮到浮起来需要两分钟,加上后面的五分钟一共七分钟,这样煮好的肉丸,中心温度基本能够达到七十多度,这个时候才能够算是煮熟了.

腊猪耳朵煮多久才熟

腊猪耳朵煮10-15分钟才熟,猪耳含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.维生素及钙.磷.铁等,具有健脾胃的功效,适用于气血虚损.身体瘦弱者食用.猪耳很有营养,尤其是当凉菜吃的"卤猪耳",吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质.

碱面煮多久才熟

碱面煮5-8分钟才熟,碱面可以分解淀粉中的合成蛋白,促进淀粉成分快速吸水膨胀,并且快速糊化,可以增加粥的稠度,吃起来更好吃,煮制时间缩短很多.碱面的主要成分是碳酸钠,又称苏打或者纯碱,水解之后会有一定的碱性,高浓度接触或长时间接触的话或出现轻微的腐蚀的现象,比如手出现皮肤表面很滑的情况,因此注意碱面的接触时间.

田螺煮多久才熟

把田螺放入开水中熬煮十五分钟左右它就能熟了,这样还能将它内部的寄生虫杀死.我们平时如果要烹饪田螺的话,就要先把葱.姜.蒜.辣椒这几种配料倒入油锅中炒香,然后放入田螺.料酒.酱油爆炒再用食盐调味即可. 煮多久田螺它才熟 田螺是一种比较容易被煮熟的食物,我们只需要把它放入沸水中熬煮十五分钟左右就可以了,这样不仅可以让它完全煮熟,还能将它内部的一些寄生虫都杀死. 我们如果想要在家中烹饪田螺的话,就要先准备好葱.姜.蒜.辣椒这几种配料,然后把它们放入油锅中炒香,再往锅中倒入处理好的田螺以及料酒.酱油翻炒