百叶卷烧肉怎么做

主料:猪肉1块辅料,山楂适量,百叶节100g调料,色拉油适量,食盐适量,冰糖适量,姜适量,八角适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,水适量,

做法:

1、将肉洗净切块;

2、锅中放水将肉冷水下锅,放姜和料酒煮开后,捞出洗净浮沫;

3、锅中抹一层油,放入姜和焯好水的肉,用小火慢慢将肉的油脂逼出来;

4、加入料酒和生抽,老抽,山楂,八角和百叶结翻匀后,可移入高压锅上汽之后,压十分钟左右,也可大火煮开后,转小火慢炖一个小时即可。

时间: 2024-08-15 03:09:16

百叶卷烧肉怎么做的相关文章

五彩百叶卷的做法

1.材料:老百叶,肉末,虾仁,香菇,冬笋. 2.香菇和冬笋切小块焯水. 3.焯过水的香菇和冬笋挤干水份,剁成末. 4.虾仁剁成泥,和肉末,蔬菜末加料酒,盐,胡椒粉,少许糖,葱末,往一个方向搅拌上劲. 5.百叶焯一下水(焯水可以去除豆腥味). 6.把百叶切成理想的长度,一头摆上肉末.(我是一张百叶对半切的). 7.卷起后一直卷到头(开始卷的时候要卷紧,尽量不要有空隙.动作轻些,不要把百叶弄破). 8.卷好的百叶卷,收口朝下放,上锅中大火蒸10-15分钟,蒸好后切段即可.

鞋柜为什么不建议做百叶门的

1.因为鞋柜清理麻烦. 2.鞋柜使用的时候很容易变脏,常常需要对其进行清洁,而百叶门的式样存在很多小缝隙,清洁起来十分麻烦,所以一般鞋柜不建议做百叶门. 3.此外,室内的灰尘很多,会从百叶门的缝隙中掉入鞋柜内,从而使里面摆放的鞋子变脏. 鞋柜使用时间久了之后通常都会变得很脏,所以我们应当定期对鞋柜进行清洁,只需要用抹布沾上清水简单地擦拭一下鞋柜的表面即可.

香辣百叶条怎么做

百叶烧菜是很多人的最爱,其做法也是非常之多,今天我们要来推荐的是一个非常少见,但好吃的做法. 将百叶洗干净,卷成圆筒状备用. 将卷成圆筒状的百叶条,切成条条形状. 锅里放水,放入切好的百叶条,烧开煮熟后捞出备用. 锅里放油,加入辣椒粉,辣椒面,芝麻,孜然粉,炒香. 炒香后加入食盐,糖,以及十三香,搅拌均匀. 加入刚才准备好的百叶条,将刚才准备好的酱料搅拌上去. 注意,刚才煮的时候要确保百叶煮熟,因为接下来是要直接来吃的.

羊百叶怎么做好吃

羊百叶口感很脆,用来做水煮,味道很好吃,口感也相当棒哟,下面就来看看怎么做的吧? 羊百叶清洗干净,切成细丝,要顺着叶子的纹路切,以免百叶碎掉. 绿豆芽洗干净,先放在炒锅里加油盐大火炒软趴后,盛放在砂锅里垫底. 另起锅,锅中放入适量的油,再加入一勺郫县豆瓣酱. 小火炒至出红油,再加入花椒粒.葱段.姜片小火煸出香味. 加入适量的清水大火烧开,调入适量的盐. 加入切好的百叶,大火烧开后,立即关火. 百叶和汤一起倒入砂锅中,再在百叶上撒上红辣椒段.花椒粒和蒜粒,淋上热油,好香啊,您也来试试,吃着够味又暖

羊百叶怎么做

羊百叶的做法有:青蒜炒羊百叶. 材料:羊百叶1000克.青蒜200克.油.盐.糖.料酒.姜.葱.花椒.胡椒粉.辣椒.老抽.鸡精等. 做法步骤: 1.准备好去掉黑衣的羊百叶和青蒜: 2.羊百叶里外去掉杂质都洗净: 3.将锅里的水烧开,放入姜.葱.料酒: 4.放入羊百叶,焯一下,之后捞出,用清水洗净: 5.取出高压锅,放适量清水,放入羊百叶.加姜,葱,料酒,大火煮开,小火滚15到20分钟: 6.将羊百叶捞出,冷却之后切成粗丝: 7.将青蒜洗净切段: 8.锅里加油,放花椒小火煎出香味,捞去花椒,放入羊

羊百叶怎么做好吃羊百叶的吃法

可以做成青蒜炒羊白叶,味道可口,非常好吃.做法: 1.准备好去掉黑衣的羊百叶: 2.准备好青蒜: 3.羊百叶里外去掉杂质都洗净: 4.锅里水开,放姜,葱,料酒: 5.放入羊百叶,焯一下: 6.捞出,用清水洗净: 7.取高压锅,放适量清水,放入羊百叶: 8.加姜,葱,料酒: 9.大火煮开,小火滚15-20分钟: 10.捞出,冷却: 11.切成粗丝: 12.青蒜洗净切段: 13.锅里加油,放花椒小火煎出香味,捞去花椒: 14.放入羊百叶: 15.加姜,辣椒快炒: 16.加料酒.加糖.加老抽炒匀: 1

青菜烧百叶怎么做好吃

主料:青菜.百叶. 辅料:鸡精.盐. 步骤: 1.将青菜洗净切碎,百叶切成片状备用: 2.热锅冷油,青菜加入炒变色,后加入百叶翻炒: 3.再加盐.鸡精.适量清水,盖上锅盖烧几十秒,最后出锅装盘即可.

凉拌百叶丝怎么做好吃

主料:薄百叶200g. 辅料:芝麻油10ml.香菜适量.鲜酱油30ml.老干妈豆豉辣椒酱适量.香醋5ml.熟芝麻适量. 步骤步骤: 1.准备百叶,香菜洗净后切段: 2.准备炒香的芝麻: 3.锅内水开后加入百叶,在沸水里煮一分钟后捞起,待凉: 4.碗中加入30毫升鲜酱油和5毫升香醋: 5.加入10ml毫升芝麻油: 6.加入一小勺老干妈豆豉酱拌匀: 7.砧板上铺上保鲜膜,把百叶卷起,切成细丝: 8.放入碗中和调料拌匀,撒上白芝麻即可.

百叶烧豆腐怎么做

材料:豆腐,百叶,口蘑,青椒,红椒. 调料:蚝油,盐,姜片,清水. 做法: 1.豆腐切片,青红椒切菱形片,口蘑洗净切片,百叶洗净备用. 2.锅中倒油烧热,先爆香姜片,再放入豆腐片煎至两面金黄,然后把豆腐稍微推到锅边,接着放入百叶,炒香后,再与豆腐一起拌炒均匀. 3.加入蚝油及适量水,一起炒匀后用小火慢慢烧至入味,大约5分钟,再放入少许盐调味,最后放入青红椒片拌炒几下即可出锅.