炒牛奶的做法

主料:牛奶、鸡蛋。

辅料:淀粉、白砂糖、油。

做法:

1、 取三个鸡蛋分别磕破,取蛋清。

2、 取150毫升牛奶放入碗中,加入蛋清。

3、 再将100毫升水淀粉倒入牛奶中,充分搅打均匀,使原材料完全混合。

4、 坐锅倒油,在油温四成热时下入牛奶。

5、 用勺子轻轻翻炒,至牛奶逐渐成型,即可出锅。

6、 撒上少许白糖或果料,即可食用。

时间: 2024-08-05 08:35:24

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1.虾仁洗净后控干水份,加入少许盐腌10分钟至入味. 2.将蛋清与蛋黄分离,留下蛋清备用. 3.锅内放少许油,放入虾仁炒一分钟至熟. 4.将一半量的牛奶倒入盆中,加入淀粉.糖.盐调味并混合均匀. 5.加入蛋清,将牛奶液与蛋清一起略打散.再将剩余的牛奶倒入,一起搅打均匀. 6.锅烧热后,倒入油烧至四五成热时,倒入牛奶蛋液. 7.朝一个方向不停翻炒至牛奶逐渐凝固成形. 8.加入虾仁快速翻炒匀,即可关火盛盘.

炒牛奶的做法 做出美容休闲甜品

1.三个鸡蛋分别磕破,取蛋清 2.取150毫升牛奶放入碗中,加入蛋清 3.再将一小碗水淀粉和其混合,充分搅打均匀,使原材料完全混合 4.坐锅倒油,四成热时下入牛奶 5.用勺子轻轻翻炒,动作不要太大,至牛奶逐渐成型,即可出锅 6.撒上少许白糖或果料,即可食用

家常炒牛奶的做法

1.三个鸡蛋分别磕破,取蛋清,取150毫升牛奶放入碗中,加入蛋清. 2.再将一小碗水淀粉和其混合,充分搅打均匀,使原材料完全混合.坐锅倒油,四成热时下入牛奶. 3.用勺子轻轻翻炒,动作不要太大,至牛奶逐渐成型,即可出锅然后撒上少许白糖或果料,即可食用.

炒奶茶的做法

炒奶茶需要准备茶叶10g,最好选择大红袍茶叶.牛奶250ml,冰糖50g,清水250g.先将茶叶和冰糖放入锅中小火炒,冰糖融化成焦糖,加入清水继续炒沸,加入牛奶开始煮沸,煮沸后把茶叶过滤出来,炒奶茶就已经做好了. 炒奶茶的做法 超奶茶是从网络上火起来的一款家庭自制饮品,夏季到了非常适合在家里自制奶茶,放在冰箱冰镇一段时间味道会更好. 准备材料:牛奶250ml,冰糖50g,清水250g,茶叶10g. 1.热锅后,丢入冰糖和茶叶,改小火慢慢将冰糖融化,不断翻炒至焦糖色,切记要不停翻炒防止粘锅. 2.

炒鸡蛋 炒鸡蛋的做法

炒鸡蛋的做法: 1.首先将鸡蛋打碎放入器皿中,加入葱花.盐(青椒.料酒)搅拌均匀: 2.将油倒入锅中微热至六七成,将蛋汁倒入锅中翻炒即可(油不宜多,盖过蛋面即可,自吸油): 3.可用锅铲适时(蛋成型之后)切割装盘.

韭花炒鸡蛋的做法

1.把材料准备好. 2.韭菜花洗干净,切段. 3.鸡蛋磕进碗里,加入食用油. 4.加入盐. 5.韭菜花炒鸡蛋的做法 6.再加入5-6次半个鸡蛋壳的水. 7.将鸡蛋打散. 8.热锅下油,油烧至7成热时,倒入鸡蛋液. 9.摊炒成滑蛋,铲起备用. 10.热锅下油,油热后倒入韭菜花. 11.大火,快手翻炒. 12.炒至韭菜花转色后,加入炒好的滑蛋. 13.加入小许砂糖.盐,翻炒均匀即可.

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