1.准备水和容器,最好用蒸馏水或纯净水,不要用矿泉水,更不要用自来水,容器是密闭性好的大号保鲜盒,不要用玻璃盒. 2.烧开水并放凉,把水烧开,放至室温,倒进保鲜盒,放入冰箱冷藏室降温. 3.包覆保温材料并冷冻等水凉透,包上保温袋,放入冰箱冷冻室. 4.准备一块干净无异味的案板,以及一把中式片刀.酒吧里分切冰块会用冰凿和冰锥,家里就用刀刃的底部尖端来代替.把冰块从冰箱里拿出,放置两分钟,待边缘略微融化.可以脱离保鲜盒时,倒扣在案板上拍几下,就能轻松取出. 5.然后把倒扣的冰块翻正,抹去表面冰霜,观