怎么看鸡蛋有没有受精

看鸡蛋受没受过精,可通过照蛋检查是否受精,受过精正常的胚胎此时看到明显黑色的眼点,胚胎占满整个蛋的4/5,俗称"起珠"."单珠"."起眼",若5天整可见到些羊水. 4天的长相呈"小蜘蛛",说明胚胎发育迟1天,应迅速提高孵化温度0.2℃左右:如果照蛋看到两个小圆团,称"双珠",可看到羊水,说明发育过快,应马上降低温度0.2℃左右.胚胎发育过慢或过快,均说明前期施温不十分准确,应立即调准.

鸡蛋怎么分受精还是没受精的 ①点一支蜡烛,左手拿着鸡蛋的小的一头,右手半遮着鸡蛋大的一头,对着灯光看,如件有一黑线(细看),则为受精蛋. ②如果是用来吃的鸡蛋判断方法更简单,如果蛋黄上有细线一样的东东,就是受精卵(蛋) 日常从超市买的鸡蛋,绝大部分是受未精卵.这完全取决于鸡蛋的来源.一般大型养鸡场,为了产蛋率,一般都没有公鸡和蛋鸡放在一块养,所以这种鸡蛋都是未受精的卵:但有的养鸡场也养一些公鸡(为了孵化小鸡),此时的鸡蛋就可能是受精卵.此外,有些鸡蛋来源于放养的养鸡场,一般都有公鸡,因此,此时的

看鸡蛋有没有过期看蛋壳的亮洁度,如果蛋壳表面很亮很光,说明储存的时间比较久,新鲜鸡蛋蛋壳表面的立体感较强.拿起鸡蛋放在耳边摇一摇,有响声则表明不新鲜.将鸡蛋放在一个黑暗的地方,用小手电筒对着鸡蛋较大的一头照,气室即鸡蛋里面的空隙越小越新鲜.

看鸡蛋好坏的方法: 1.直接敲开,直接敲开鸡蛋壳,如果蛋黄散了,蛋白和蛋清混在一起,或者有腐臭味,说明鸡蛋变质了.如果蛋黄呈近球状且略略凸起,而蛋清(或蛋白)仅仅聚拢在它周围,鸡蛋就是新鲜的. 2.漂浮测试,把鸡蛋放在冷水盆中,水面高度约为鸡蛋高度的两倍.如果鸡蛋平躺在水底,说明很新鲜.新鲜的鸡蛋会沉到碗底,而且可能是侧面贴着碗底:可如果倾斜或直立在水中,说明存放的时间较长了:有点不新鲜的鸡蛋(大概放了一周的)也会沉到碗底,不过会有轻微的上下浮动.而如果浮在水面上,说明鸡蛋已经变质了,不要吃.

1.看日期:超市的精装鸡蛋一般会备注日期,出产一周左右的鸡蛋最新鲜,也建议大家看下日期,日期越近越新鲜. 2.看外观:在选择鸡蛋上,新鲜的鸡蛋外观看起来就很新鲜!不光滑但光照下富有光泽,气孔都很明显.对太阳光观察,边缘呈现半透明状.不新鲜的鸡蛋,外壳光泽度不是很好.对光观察,呈灰暗色.建议大家多选择蛋壳相对较厚的鸡蛋,蛋壳薄的鸡蛋相对比来说,细菌更容易进入鸡蛋里面. 3.听声音:把鸡蛋晃一下,新鲜的鸡蛋没有任何的声音:不新鲜的会有水声. 4.闻味道:新鲜鸡蛋是蛋腥味的哦,有轻微的生石灰味:不新鲜

鸡蛋受精的过程:公鸡和母鸡交配的时候,是它们的泄殖腔对准之后,公鸡把精液喷射到母鸡的体内,母鸡的体内有储存精液的位置.等到蛋黄形成的时候,存储的精液会和蛋黄完成受精,然后就会产出受精卵了.母鸡即使不交配也是可以产蛋的,不过这样的蛋是不能孵化出小鸡来的.鸡蛋是母鸡所产的卵.其外有一层硬壳,内则有气室.卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富.一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克.鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要.易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物

用手电照鸡蛋,如果里面有个黑色的小珠,则代表受精了.受精的蛋是能孵化出小鸡的.超市的鸡蛋一般都是不能孵化出小鸡的,能孵化出小鸡的鸡蛋会被养殖场保留下来孵化成小鸡再继续下蛋.孵化期约21天,18天落盘,7天照蛋,一般到室温影响,可能出现提早或推迟孵化.自然孵化,有母鸡孵蛋,可以省却人工,并且提供适宜的温度和湿度,但是不适合大规模孵化鸡蛋.而适宜的温度和湿度控制可直接影响到鸡蛋的孵化率.因此选择恰当的孵化技术,通过人工控制孵化环境可以提高种蛋的孵化率.

受精的鸡蛋胚盘大,呈现白色,可以用照蛋灯来识别,如果在灯光照射下,蛋中有不透光的黑色斑点,则已经受精. 如果打开鸡蛋后,蛋黄有细线一样的东西,这个鸡蛋就是受精蛋. 受精过的鸡蛋,在适宜的条件下可以孵出一只小鸡,而未受精的鸡蛋不能,如果放置时间过长,可以用这个来辨别. 受精鸡蛋因吸收了大量的物质,其鸡蛋壳颜色会比较暗淡,而未受精的蛋色泽会比较光亮,且摇晃的时候没有声音.

未受精鸡蛋营养更高. 未受精的蛋是为了培育新生命而储存了大量的营养,未受精的蛋就很好的保存了蛋的营养,所以未受精的蛋比受精的蛋的营养要高,而且也更利于消化.受精的鸡蛋又称毛蛋,它在蛋壳内生长是需要消耗一定的营养,消耗过的营养变成气体,所以受精的蛋的气室都比较大,这就是由于消耗养料而产生气体的缘故.