龙井茶属于什么茶

属于绿茶,龙井茶干茶形状扁炒青呈扁平形,外形扁平光滑,挺直尖削,色泽嫩绿。通常以清明前采制为最佳—称明前龙井,谷雨前采制为雨前龙井,汤色碧绿明亮,香馥如兰,向有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝之誉。乾隆皇帝下江南时一次偶然巧合喝到龙井茶,大赞,称其“无味之味乃至味”。

时间: 2024-10-06 18:07:01

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什么样的龙井茶是好茶

春茶中的特级西湖龙井.浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛:汤色嫩绿(黄)明亮:清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香:滋味清爽或浓醇:叶底嫩绿,尚完整.其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙:香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗味:叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄→青绿→黄褐.夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差得多.机制龙井茶,现在有全用多功能

西湖龙井茶属于什么茶

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一.产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名.具有1200多年历史,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶".西湖龙井按外形和内质的优次分作1-8级.

西湖龙井茶是什么茶

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一.产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名.具有1200多年历史.清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶".西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级. 特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵.清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,"院外风荷西子笑,明前龙井女儿红."西湖龙井茶与西湖一样,是人.自然.文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要

龙井茶属于什么茶类

龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一.产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史.龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有色绿.香郁.味甘.形美四绝的特点.龙井茶得名于龙井.龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村.龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井.大佛龙井.钱塘龙井.越州龙井四种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶.浙江龙井又以大佛龙井为胜.西湖龙井位列中国十大名茶之首,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封

龙井茶是什么茶

龙井茶是绿茶的著名代表之一.它产于浙江杭州一带,因属于西湖西翁家山的西北西北麓的龙井茶村而得名"龙井".由于产地不同,又分为西湖龙井.钱塘龙井.越州龙井等三大种类. 龙井茶外形挺直削尖.扁平俊秀.光滑匀齐.色泽绿中显黄.冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生.品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷.

龙井茶属于什么茶常喝有什么好处

龙井茶属于绿茶. 其外形扁平光滑.尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久.略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵.嫩绿明亮.龙井茶所具有的功效: 1.抵抗癌细胞:龙井茶中含有百分之十五的儿茶素.有效帮助人们抑制血管的老化,最终净化血液摆脱癌症. 2.抗氧化防衰老:龙井茶里面含有的特殊营养成分具有抗氧化防衰老的作用. 3.减肥润颜:龙井茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,其中含有的咖啡碱及肌醇和叶酸,能够帮助人们调节脂肪代谢. 4.提高皮肤的抗氧化能力:龙井茶对皮肤的最大好处便是可以提高皮肤

龙井茶和碧螺春茶那个好喝

要看饮用者自己喜欢的口感.龙井和碧螺春都属于中国的名优绿茶,龙井属于扁平类的代表,碧螺春属于卷曲类的代表.由于制作工艺.产地.树种等不同,所以口感也是不同的. 1.龙井是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首.产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史.龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色绿.香郁.味甘.形美"四绝的特点,龙井茶含氨基酸.儿茶素.叶绿素.维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富: 2.碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属

明前杜仲是什么茶

龙井茶.杜仲茶以杜仲植物的叶为原料,在杜仲叶生长最旺盛时.在花蕾将开放时或在花盛开而果实种子尚未成熟时采收以用来做杜仲茶. 龙井茶是中国传统名茶.著名绿茶之一,产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史.龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色绿.香郁.味甘.形美"四绝的特点.

茶都有什么品种

茶的种类很多,. 以采取时间而得名的有:纯社茶.谷雨茶.或雨前茶.白露茶等. 以产地而得名的有:浙江龙井茶.福建武夷茶.安徽六安茶.云南普洱茶.湖南君山茶.台湾冻顶茶等. 以象征事实或吉祥文字而得名的有:龙凤茶.龙团茶.雀舌茶.碧螺春.寿眉茶.铁观音等. 以色泽而得名的有:绿茶,红茶.白毛尖茶等. 以味道而得名的有:甘露茶.古茶等. 以香气而得名的有:香片茶.茉莉花茶.菊花茶等. 以形式而得名的有:团茶.沱茶.块茶.梗片等. 根据茶叶的外形可以分为三种:即一扁平形,如龙井茶.大方茶.旗枪茶等:二