吉野家的鸡蛋羹是如何做出来的

所需原料:鸡蛋四个、盐两克、花生米适量、杏仁适量;

制作步骤:

鸡蛋打散,加入与鸡蛋同量的清水和两克盐,打开至均匀;将打均匀的蛋液过细纱网,滤去蛋液中的絮状物;用保鲜膜封住,但要用牙签在保鲜膜上戳五、六个小洞;上锅蒸15分钟即可;花生、杏仁碾碎,撒到蛋羹上即可。

时间: 2024-11-09 09:03:49

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吉野家的鸡蛋糕怎么做

一.材料:鸡蛋.香菇.蟹肉.虾仁. 二.制作: 1.鸡蛋1个备用,两个蛋壳的温水备用,水与蛋的比例是2比1. 2.温水中加入一点蚝油和一点荤油,再加入盐与蛋搅拌,再加香菇,蟹肉,虾仁. 3.蒸锅水开后改中火,再把鸡蛋糕放在蒸帘上,锅盖留缝不要盖严,10到15分钟后出锅.

吉野家是哪个国家的

吉野家是日本的,吉野家是一家享有百年历史的著名日本牛肉饭专门店,始创于1899年,在日本筑地鱼市场开设第一间分店,吉野家的名字来源于地名,日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名. 吉野家分店遍及世界各地如北京.上海.中国香港.新加坡.美国加州及马来西亚等地区,时至今天,吉野家已在全球拥有超过1100家分店,为各地顾客提供日式美味食品及优质服务. 吉野家主要经营各式美味日式盖浇饭,包括煎鸡饭.牛肉饭.东坡饭.咖喱鸡肉饭等,牛肉饭和煎鸡饭是吉野家的典型招牌菜,牛肉饭使用煮好的上好牛肉配上煮好的洋葱,加以酱

为什么西安没有吉野家

吉野家是一家日本牛肉饭专门店,始创于1899年,在日本筑地鱼市场开设第一间分店.它的名字来源于地名,日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名,传说是12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时,在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民,于是牛肉饭成为当地的特产美味.吉野家现在只在东北地区,内蒙古,北京,沈阳,大连,营口,盘锦有店,其他地区还没有.

加盟吉野家要什么条件

1.了解吉野家的合作理念,加盟模式.具有成功经营的必胜信念和强烈的事业心. 2.拥有吉野家代理商的品牌意识和长远的发展目光. 3.吉野家代理商有充足的资金实力与良好的商业信誉. 4.吉野家代理商有良好的配合意识和全局观念,充分贯彻总部的政策. 5.吉野家门店要有足够的面积. 6.按照吉野家店铺进行装修,采用统一的店铺形象.

鸡蛋羹是怎么做的怎么做好吃

鸡蛋的家常做法,鸡蛋羹,蒸出来的鸡蛋更有营养,很适合宝宝 先准备一个鸡蛋 打入碗中 加一点盐 再加半勺酱油 再加半勺油 再加150ml的水 搅拌均匀 把水倒入 再次搅拌均匀,然后用勺子把泡沫挖出来 这样光滑细腻就可以了 然后锅里烧水 切点葱花 水烧开后,把鸡蛋羹放蒸锅上蒸 盖盖子,大火蒸10分钟 蒸好之后撒上葱花 再放半勺酱油 好啦 可以吃了

求吉野家蒸蛋做法

主料:鸡蛋2个.虾仁2只.蟹足棒1根.干贝或扇贝2粒.泡好的干冬菇半个,精盐.鸡精.木鱼素.味林.淡口酱油. 操作步骤:1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后待用. 2.将少许木鱼素.盐.鸡精或味精倒入另一只空碗,倒入开水搅拌溶化后,再倒入淡口酱油和味林,搅匀. 3.将调好的调料汁倒入蛋液中,调料汁的注水量根据个人口味,如果喜欢吃嫩点的就多放水,蛋液与调料汁的比例建议为1:5. 4.将准备好的青虾仁.蟹棒.干贝.干冬菇放入蛋液,上锅蒸15至20分钟,闭火后再闷3至5分钟左右即可食用.

吉野家肥牛饭酱汁配方

1.主料:肥牛150克.米饭1碗.西兰花4~6朵.胡萝卜5~7片. 2.辅料:洋葱1/5棵.白砂糖1茶匙.盐1/2茶匙.干淀粉1茶匙.生抽1汤匙(15毫升).蚝油1汤匙(15毫升).清水3汤匙(45毫升). 3.材料准备好,肥牛卷提前拿出来解冻:洋葱切丝,家里的是黄洋葱,比红洋葱要香:西兰花切成小朵,胡萝卜切片,备用 4.烧一锅开水,将西兰花和胡萝卜焯水,5~10秒即可,捞出控干水分,备用 5.肥牛卷汆烫至变色后捞出,用清水冲去血沫,备用 6.将盐.砂糖.生抽.蚝油.干淀粉和清水调匀成酱汁,备用

吉野家的米饭是怎么做的

用料:洋葱一个,肥牛片一斤,200克,料酒35ml,米酒35ml,酱油50ml,水400ml,胡萝卜1个,西兰花 1颗,生抽四勺,料酒2勺,淀粉少许. 做法: 1.胡萝卜切片,西兰花掰成小朵儿洗净并焯水,沥干. 2.倒入少许香油和黑芝麻,混合均匀备用. 3.烧开一锅水,放入肥牛片. 4.焯至8成熟,撇去沫子并盛出牛肉片放在碗里备用. 5.另起一锅将生抽,料酒,水混合倒入锅内加热. 6.开锅后放入洋葱丝,中火煮开后. 7.放入焯好的牛肉片,煮3分钟即可,待最后备用. 8.将水和淀粉混合做成水淀粉后

吉野家摇滚沙拉怎么做

主料:生菜.黄瓜.樱桃番茄.紫甘蓝. 辅料:炒熟的坚果一把. 摇滚沙拉做法: 1.所有食材洗净,甜玉米粒焯烫1分钟捞出晾凉: 2.圆生菜撕成小块,胡萝卜切片,火龙果.樱桃萝卜和苹果切成小块: 3.将沙拉汁倒入密封罐,将蔬菜依次放入,最后放水果: 4.食用时盖好瓶盖充分摇匀即可.