皮皮虾包饺子馅搭配什么菜好吃

虾包饺子馅可以放猪肉.冬瓜.蛤蜊.玉米.胡萝卜等. 1.猪肉:虾仁剁碎,五花肉剁碎,葱姜全部剁碎,加入盐.糖.胡椒.老抽.生抽和鸡蛋,搅拌均匀即可. 2.冬瓜:虾仁剁碎,冬瓜剁碎后拧干水分,葱姜剁碎,加入十三香.酱油.料酒.盐.色拉油.鸡精,搅拌均匀即可. 3.蛤蜊:虾仁和蛤蜊切碎,木耳香菇切碎,搅拌在一起,放入十三香.盐.鸡精和酱油,调味适当即可. 4.玉米:虾仁切碎,五花肉剁碎.煮熟玉米掰下玉米粒,可以适当地放卷心菜,加入葱末姜末和调味料,搅拌均匀即可. 5.胡萝卜:虾仁切碎,胡萝卜打碎入油

1.葱姜蒜这些配菜哦,首先要准备好姜蒜葱干辣椒,花椒,辣酱. 2.先放花椒爆香放葱姜蒜,在放辣酱炒出香味放虾尾,炒少许盐,糖,炒炒炒. 3.炒熟出锅,香麻辣锅,看完,你都学会了吗,快来亲自做一道试试看吧.

鱼肉馅饺子放韭菜. 做法如下: 主料:鱼肉两片,韭菜500克. 辅料:蚝油2勺,盐一勺,调和油适量. 步骤: 1. 鱼肉解冻.韭菜摘洗干净,控干水分.面粉加点盐,用适量温水合成软硬适度的面团,静置松弛.鱼肉洗干净. 2. 剁成鱼肉泥放进料盆. 3. 加入盐和蚝油搅拌均匀. 4.韭菜切成末放进去拌匀,鱼肉韭菜馅就拌好了. 5.包好饺子煮熟即可.

原料:去皮五花肉1千克,饺子皮1千克,鸡蛋1个,葱50克,姜1块,八角.花椒各适量.生抽.蚝油.盐.胡椒粉.十三香.食用油. 1.五花肉洗净去皮切块,放入绞肉机绞成肉馅,倒入碗里.八角.花椒.葱白.姜片.水浸泡半个小时.葱洗净切成葱花,葱姜水捞去渣倒入肉馅搅拌至上劲. 2.碗中倒生抽,蚝油,盐,胡椒粉,十三香,鸡蛋拌匀.然后把切好的葱花放入肉馅里,起锅烧油,烧至油温七成热,趁热把油倒入肉馅里激发出它们的香味,再搅拌均匀.把搅拌好的肉馅放冰箱冷藏两个小时,冷藏后的肉馅就凝固了,这样包饺子的时候就不

1.鱼香肉丝.是一道汉族传统名菜,以鱼香调味而得名.七成瘦的切丝滑炒,吃起来肉丝质地鲜嫩.其鱼香味并不来自鱼,而是由泡红辣椒.葱.姜.蒜.糖.盐.酱油等调味品调制而成. 2.家常豆腐. 一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食.豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地.地方风味较浓,是川菜家常味.此菜成本低廉,营养丰富,是非常适宜的家常菜. 3.西红柿炒豆腐.一道简单的大众菜,主要食材是西红柿和豆腐.所用调料包括盐.糖.葱末.姜片等适量.老少皆宜,

1.火腿炒蒜苗 做法:(1)金华火腿切片.蒜切片.辣椒斜切.蒜苗斜切备用. (2)取锅川烫金华火腿后捞起. (3)另取锅爆香蒜.辣椒,放入作法2翻炒,再放入蒜苗及少许水略炒即可. 2.火腿蒸黄鱼 做法:(1)黄鱼收拾干净切斜刀,用盐,胡椒粉,料酒葱段,姜片腌制20分钟.火腿(2)切片备用,切些葱丝用凉水泡上,备用. (3)蒸锅水开后,将用姜片,火腿摆好的鱼蒸制8分钟. (4)将蒸好的鱼倒掉汤水,放入盘中,淋豉油,放上葱丝,淋上热油爆香即可

西红柿炒鸡蛋.需准备:大番茄 1个,鸡蛋 3个,食用油适量,盐适量,香醋. 1.大番茄一个,清洗干净,切成块.2.将三个鸡蛋,加入少许盐,打散搅匀备用.3.炒锅放油,油烧七成热.4.倒入鸡蛋液.翻炒结块盛出.5.炒锅放入备用番茄,翻炒变软.6.倒入少许香醋.7.倒入炒好的鸡蛋块,翻炒拌匀.再加入一丢食盐.拌匀即可.8.装盘,可以撒上香葱碎.

1.用料:皮皮虾200克,肉馅300克,韭菜500克,耗油30毫升,生抽15毫升. 2.皮皮虾馅饺子的做法: 3.馅料集合,拌馅的时候就按平时调味的口味就行了,少加五香粉一类的调味料,我这个就加了一点老抽上色,外加盐.因为皮皮虾做馅出来口感非常鲜,加过多的调味品会使虾的鲜味被掩盖. 4.搅拌均匀,准备开包. 5.一个个排排坐,准备下锅了. 6.搞定收工,在吃的时候会感觉到那一个小时处理虾没白干. 7.9配上砸好的蒜汁+醋,鲜啊!

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