壳杏仁和巴旦木是同一种东西吗

杏仁和巴旦木的区别是:杏仁果实比巴旦木果实小很多,杏仁果果壳较硬,不易剥开,巴旦木的果壳很薄,用指甲盖就能抠开. 杏仁为蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的种子.杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种,主要分布于我国北方,以新疆.河北.辽宁.山东.陕西等省区分布最多.杏仁具有丰富的营养价值,每100g杏仁中含蛋白质25~27g,油脂47~56g,碳水化合物及粗纤维12~19g,还含有钙.磷.铁.硒等多种矿质元素和维生素E.维生素B1.维生素B2.维生素B5.维生素C等多种维生素. 巴旦木(巴旦姆.巴达木)为新疆维吾

生蚝和蛎蝗是同一种东西.蛎蝗是生蚝的别名,蛎蝗又名牡蛎.牡蛤.蛎蛤.海蛎子.生蚝,是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌.

花蛤和花蚬不是同一种东西. 花蛤,贝类中的珍品,因贝壳表面光滑并布有美丽的红.褐.黑等色花纹而得名.花蛤通常是对产于中国近海的某些帘蛤科贝类的一种俗称,尤指:小眼花帘蛤 ,菲律宾帘蛤,其中小眼花帘蛤又称杂色蛤,与另一种菲律宾蛤仔,俗称花蛤,辽宁称蚬子,山东称蛤蜊. 花蚬是帘蛤目蚬科花蚬属的一种.为台湾特有种,现已灭绝.壳薄而脆,成阔型椭圆状:壳面呈淡褐紫色,有黑条射纹:壳内面带紫色.

冰粉和白凉粉不是一种东西,冰粉学名假酸浆.鞭打绣球,属茄科,为一年生直立草本植物.白凉粉以植物凉粉胶等原料制成,风味怡人.凉粉和凉水搅开搅匀,也就是搅成糊糊的样子.放到灶上,一边加热,一边不停地搅动,等到锅里的混合物煮开了,就是可以关火.加热完的混合物倒入一个容器里,慢慢凉却.全部凉下来的时候,就可以很容易地倒扣出来了.

柏油沥青是一种东西,柏油是柏科植物侧柏树干或树枝经燃烧后分泌的树脂,能除温清热,解毒杀虫.可作防水.防腐和绝缘材料,亦用以铺路面,也称沥青. 是由不同分子量的碳氢化合物及其非金属衍生物组成的黑褐色复杂混合物,是高黏度有机液体的一种,呈液态,表面呈黑色,可溶于二硫化碳.沥青是一种防水防潮和防腐的有机胶凝材料.沥青主要可以分为煤焦沥青.石油沥青和天然沥青三种:其中,煤焦沥青是炼焦的副产品.石油沥青是原油蒸馏后的残渣.天然沥青则是储藏在地下,有的形成矿层或在地壳表面堆积.沥青主要用于涂料.塑料.橡胶等

怀山和淮山是同一种东西,怀山药又名薯蓣,一名山芋,药用其根,因其药效可与人参相比,又称"怀参".为多年生缠绕性草本,根肉质肥厚,略呈柱形,长短不等.怀山药是具有健脾胃补肝肾的药食同源珍贵药材,中国山药产地众多. 怀山药主要成分为淀粉16%(淀粉酶),蛋白质(其中糖蛋白质包括16种氨基酸).糖(甘露糖.葡萄糖.半乳糖).皂甙粘液质.维生素.铁及锰等多种微量元素和其它多种成份,有条干直.色洁白.粉性足等特点.铁棍山药是产于温县的山药品种,属怀山药中的"极品",根茎呈圆柱

马苏里和芝士是一种东西,马苏里拉奶酪,意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪,由水牛乳制成,色泽淡黄,含乳脂50%.此奶酪是制作PIZZA重要原料之一.芝士与奶酪从本质上来说是一样的.但是在外国,芝士一般为片装的,像超市里卖的那种方片奶酪一样.而奶酪又分硬奶酪和软奶酪,硬奶酪一般是大块的,也就是那种能拉出丝的奶酪.

木薯和葛根不是一种东西.而且区别是很大的,葛根豆科植物,有粗壮的藤,藤长可达8米,全体被黄色长硬毛.而木薯是大戟科,直立灌木,高1.5-3米,其根是块根圆柱状. 木薯原产巴西,现全世界热带地区广泛栽培.中国福建.台湾.广东.海南.广西.贵州及云南等省区有栽培,偶有逸为野生.木薯的块根富含淀粉,是工业淀粉原料之一.

两者不是一种东西.粉芡是淀粉加水和调料搅拌后形成的,主要是做菜,而淀粉是葡萄糖分子聚合而成的,它是细胞化合物中一种普遍的储藏方式.粉芡是淀粉加水和调料搅拌后形成的糊状物,而淀粉是生粉,是植物体中贮存的养分,是从玉米淀粉,木薯淀粉中提炼出来的,存在于种子和块茎中,主要有红薯淀粉,玉米淀粉等.