凉拌黑木耳的热量是多少

凉拌菜的热量为61大卡.拌凉菜单位热量较低.每100克凉拌菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%. 拌凉菜的方法步骤: 1.将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净: 2.锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用: 3.沥干木耳,大蒜切碎: 4.起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香: 5.加入2勺剁椒酱翻拌均匀: 6.将生抽.香醋等调味料加入木耳中拌匀: 7.将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀: 8.最后放上两小勺火麻油.

凉拌黑木耳隔天不可以吃.凉拌菜本身就是要现做现吃的,做好以后放的时间久了尽量不要再吃,隔夜的凉拌菜更不能吃啦.黑木耳营养丰富,它本身并没有毒,但是经过水长时间泡发后,可能会引起变质,产生生物毒素,或有细菌.真菌等致病微生物滋生(当泡发时间超过8小时,变质所滋生的细菌量将达到原来的数倍至几十倍,就有可能生成毒素).食品监督管理局曾对凉拌菜做过专门的测试,结果发现,做好的凉拌菜如果放室温环境中,超过2小时就会受到微生物的污染而变质,放在超过26度环境中的凉拌菜就更不行了.如果是吃剩下的凉拌菜,因为用

凉拌黑木耳用陈醋,也就是红醋,因为白醋的气味比陈醋略刺激,所以凉拌陈醋比较好,下面介绍凉拌黑木耳的做法: 准备材料:黑木耳(干品)1小把.蒜头6瓣.黄瓜半根.菠菜4颗.生抽1小勺.陈醋1小勺.盐依个人口味.鸡精适量.辣椒油适量 制作步骤: 1.首先将干木耳用冷水冲洗两遍,再用冷水泡发. 2.泡发的木耳用手撕小朵. 3.黄瓜洗干净切丝,菠菜去根洗干净. 4.准备一碗冰水,没有冰水的话可以用冰块. 5.将泡发的木耳焯水,水烧开后放入木耳,大火煮1分钟捞出,捞出后可以用冷水先冲洗两遍,再放入冰水中.冰

凉拌莴笋不仅是一道美味的凉菜,既能增进食欲又给人们带来视觉上的享受,与众多的食物相比较而言,每100克的凉拌莴苣丝的热量为33.37千卡,含有2.78克碳水化合物,2.25克脂肪以及1.01克蛋白质,凉拌莴既可以作为早餐也可以作为午餐,也能够当做晚餐食用. 凉拌莴笋中所使用的食材莴笋的一个样价值很高,莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益.含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响.因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧

1.先准备好凉拌汁所需要的食材,姜切末,大蒜剁成蒜末,香菜切段. 2.然后倒入陈醋30克,生抽20克,白糖10克,芝麻油20克,盐1勺,辣椒油15克搅拌均匀. 3.黑木耳需要提前几个小时用温水泡开,然后开水里煮2-3分钟后捞出过两遍凉水,黑木耳做凉拌菜一定要焯水. 4.将半个洋葱切成丁备用,黑木耳稍微控下水后,倒入调制好的凉拌汁即可.

不高.空心菜是生活中常见的一种蔬菜,又称蕹菜.通菜蓊等,含有大量的纤维素.维生素.矿物质等,营养丰富,100克空心菜的热量为20大卡,与香瓜的热量相似(26大卡/100g),都属于热量较低的食物.

大约228热量. 豆笋又名豆筋,是四川省开江县著名的汉族小吃.此品以黄豆为原料经过十几到工序提炼而成,营养丰富. 做法: 1. 腐竹提前泡发,凉水或温水,泡发时间长短差别. 2. 滚水焯一分钟. 3. 斜刀或滚刀,切粗条,增加吸汁面积. 4. 放一点点盐做基味,一点点老抽上色,一点点生抽调味,适量香油润色提香. 5. 最后放适量香菜或香葱搭配,混合拌匀.

每100克黑木耳含热量27.00大卡. 黑木耳状如耳朵,系寄生于枯木上的一种菌类,富含铁.钙.磷和维生素B1等.木耳是木耳科真菌木耳, 新鲜的木耳呈胶质片状,半透明,侧生在树木上,耳片直径5到10厘米,有弹性,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并有极细的绒毛,呈黑褐色或茶褐色.干燥后收缩为角质状,硬而脆性,背面暗灰色或灰白色.

凉拌菜的热量(以100克可食部分计)是61大卡(255千焦),单位热量较低.每100克凉拌菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%. 热量,是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量.热量是一种过程量,所以热量只能说"吸收""放出".不可以说"含有""具有".而该传递过程称为热交换或热传递.热量的单位为焦耳(J).人体的一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应.肌肉收缩.腺体分泌等等.