茼蒿怎么吃 茼蒿的做法

1、蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段,然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱,然后加入蒜末,味精和调味料调好。在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了,然后再取出放凉在加入调好的调味料搅拌均匀即可食用。

2、清炒茼蒿。将茼蒿去根洗净沥水后切成段。再把油大火烧热,倒入茼蒿翻炒至颜色变深,茼蒿变软,然后再加入白糖味精翻炒装盘,然后再撒上香油即可。

3、茼蒿蒜蓉。吧茼蒿洗净切断,把油锅烧热,倒入导好的蒜蓉炝锅翻炒,然后再放入茼蒿大火翻炒,最后加入盐,味精等调味料即可装盘了。

4、凉拌茼蒿。将整根茼蒿放入沸水中炒熟捞出沥去水份然后切成段。在热油,油热后放入葱花辣椒丝合姜丝蒜末炒香关火。再往里面加入盐,糖鸡精,醋,香油等调味料调匀,然后再把茼蒿放入搅拌均匀装盘即可。

时间: 2024-12-03 11:24:27

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吃茼蒿可以治白发吗

吃茼蒿可以治白发.茼蒿连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收.把磨碎的茼蒿粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到茼蒿百分之百的好处.可以有效治疗白发,茼蒿有养血补肝肾作用,若能常吃一些炒熟的茼蒿就可推迟和控制眼睛昏花.具体吃法是,把茼蒿炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,各约20克,这样吃也有达到治疗白发的效果.

长吃茼蒿有什么好处和坏处

常吃茼蒿的好处如下: 1.消食开胃,通便利腑.茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的: 2.清血养心,润肺化痰.茼蒿内含丰富的维生素.胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退:此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊: 3.利小便,降血压.茼蒿中含有多种氨基酸.脂肪.蛋白质及较高量的钠.钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿:茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱

什么人不能吃茼蒿

茼蒿辛香滑利,有滑肠通便功效,胃弱.腹泻人群不宜多吃.茼蒿味辛,吃多了容易上火,因此上火人群也不宜食用,一次也不能吃太多.因为茼蒿中含有多种挥发性物质,会散发出一股特殊的香味,而每个人的嗅觉系统存在差异,有的人闻着茼蒿是香的,非常好闻.但是有的人闻着茼蒿的气味就觉得特别恶心,尝起来也恶心,因此他们不吃茼蒿,和部分人不爱吃芹菜.香菜.折耳根.香葱.臭豆腐是一样的.

茼蒿炒海兔的做法有哪些

乌鱼花即为我们通常所说的海兔,是胶东海边常吃的一种小海鲜. 主料:乌鱼花.茼蒿 辅料:油.盐.海鲜酱油.开水.蒜 茼蒿炒海兔做法: 1.将乌鱼花用水洗净,抽出背后的软鞘: 2.将处理好的乌鱼花放入碗中,倒入开水将其焯熟: 3.茼蒿洗净后切段,将蒜切成蒜末: 4.锅中油热后,用蒜烹锅: 5.将茼蒿倒入翻炒: 6.翻炒至菜叶变软后将焯好的乌鱼花倒入: 7.翻炒至乌鱼花成熟后加入少许海鲜酱油和盐调味即可出锅.

油浸茼蒿菜怎么做东北做法

主料:茼蒿500克,荠菜500克:辅料:籼米粉100克:调料:胡椒粉1克,香油20克,盐2克,猪油20克. 做法:1. 将茼蒿除去老叶,洗净,切成细末; 2. 荠菜除去老叶,洗净,切成细末; 3. 将茼蒿末.荠菜末用精盐.熟猪油.籼米粉拌匀; 4. 将拌好的菜置笼中,以旺火沸水蒸15分钟取出,撒上胡椒粉.淋上香油即成.

茼蒿是吃叶子还是杆子

茼蒿的叶子和杆都可以吃. 茼蒿又称同蒿.蓬蒿.蒿菜.菊花菜.塘蒿.蒿子杆.蒿子.蓬花菜.桐花菜(在福建等地也叫鹅菜.义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像.瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药. 在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜.茼蒿有蒿之清气.菊之甘香.据中国古药书载:茼蒿性味甘.辛.平,无毒,有"安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃"之功效.中国各地花园观赏栽培.河北.山东.河北石家庄等地有野生. 生长习性: 茼蒿属于半耐寒性

茼蒿怎么吃

茼蒿的吃法是白米和茼蒿洗净同煮再加盐调味,一熟软即关火盛出制成茼蒿菜粥.茼蒿含有丰富的维生素.胡萝卜素及多种氨基酸等,可以降压补脑.养心安神.清血化痰.润肺补肝,还可防止记忆力减退.

什么人不适合吃茼蒿

1.茼蒿含有碳水化合物.蛋白质.维生素C等,具有安心气.养脾胃.消疚.利肠胃等功效.胃虚腹泻者不宜多食. 2.蒿又称同蒿.蓬蒿.蒿菜.菊花菜.塘蒿.蒿子杆.蒿子.桐花菜(在福建等地也叫鹅菜.义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像.瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药. 3.在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜.茼蒿有蒿之清气.菊之甘香.据中国古药书载:茼蒿性味甘.辛.平,无毒,有安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃之功效.

吃茼蒿有什么好处

1.美化肌肤 要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿,因为它能改善肌肤粗糙的状况. 2.养心 茼蒿具有四种强化心脏的药效成分,它的香味是茼蒿特有的药效成分. 3.去除胆固醇 茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇的功效. 4.降血压利小便 茼蒿也含有丰富的钾,能将盐分运出体外,对于患高血压的人来说可以说是最佳的食用蔬菜.