油焖甘蓝怎样做好吃

原料:菠菜.肉馅.葱.姜.花椒面.酱油.淀粉.盐.干辣椒. 做法: 1.菠菜250克,摘洗: 2.备料葱姜蒜: 3.备料香菇肉丝,香菇切成末: 4.把洗好的菠菜对半切开: 5.焯菠菜: 6.放入葱姜蒜,煸炒出香味,盛出放置一旁: 7.加入肉末和香菇沫,继续煸炒,倒入酱油: 8.放入菠菜煸炒,放入盐.鸡精.十三香,煸炒一会: 9.用淀粉勾芡,即可出锅食用.

食材:茭白.盐.白糖.酱油.鸡精.香油.清水.首先去掉底部与根结处硬皮.并洗净,切成块. 然后热锅倒油,油热后倒入茭白,出香味后放盐,白糖和酱油翻炒. 接着倒入一点清水,盖上锅盖,过一会再翻炒几下.出锅前撒一点鸡精和香油.翻炒均匀即可出锅.

1.准备一个盆子,在盆子里加点水,将茄子泡几分钟. 2.将茄子表面清洗干净,放在砧板上,滚刀切:再将切好的茄子放入盆里,加入2-3勺子的盐,用力搅拌使茄子都沾上盐,放置10分钟以上. 3.将红辣椒清洗干净.切成段:蒜头去壳.清洗干净.切成碎状:姜去皮.清洗干净.切成姜末:另外取一个碗,加入1.5汤匙料酒.2汤匙生抽.半汤匙老抽.少量糖.2-3汤匙 水,搅拌均匀. 4.将腌制好的茄子用力挤去水分,放到另外一个盆中备用:开火,加入适量的食用油,待油温升高即可开始炒菜. 5.油温升高后,加入切好的姜末

自己在家做红焖肘子,可以根据自己的口味任性的做,好吃,健康又方便.家里买的多功能锅,做美食还真是方便,就是做红焖肘子也用不了多长时间,省时又方便. 肘子洗净,去骨,去掉遗漏的毛. 用线将肘子绑一下,防止煮的时候不成型. 准备好花椒,大料,桂皮,姜切片,葱切段备用. 锅中放入水,加入盐,料酒,酱油,老抽,白糖放入肘子,倒入花椒,桂皮,大料,葱,姜. 盖上盖,高压锅调至"肉-鸡"挡,开始工作. 高压锅发出提示音,肘子就做好了,出锅装盘.

焖饼是北方人特别喜爱的一种美食,尤其以河北一带最为突出.焖饼讲究一个焖字,注意时间和火候,一定是非常的美味,配上蒜瓣和啤酒,一顿饭完美无缺! 首先准备要做焖饼的材料,刚买的绿豆芽,洋葱.姜丝.蒜瓣.尖椒 上锅烧油,放进配菜烹炒,然后加入豆芽焖一下,将豆芽炒软,加入食盐.味精.五香粉.酱油.食醋等,炒拌均匀. 往锅中加适量的清水,等待片刻. 放入准备好的饼丝,盖上锅盖焖5分钟.(火候一定要小,我用的电磁炉,用900W足够) 取两双筷子将菜和饼丝调拌均匀 可以装盘上桌了.

今天教大家做一个焖饭. 准备五花肉300g,豇豆200g,土豆200g,胡萝卜300g,分别切成块备用. 将切好的蔬菜用水浸泡一下. 锅中烧水,将大米放入锅中,煮至大米膨胀捞出备用. 锅中烧油,将五花肉下锅炒出油脂,下入准备好的蔬菜,炒至断生,加入盐20g,胡椒粉5g,白糖5g. 将大米均匀铺在锅中,加入100ml水,小火焖10分钟即可. 一道美味的焖饭就做好了. 焖饭中蔬菜种类齐全,营养丰富,适合各类人群食用.建议大家尝试学习.

这样做比较好吃: 1.番茄下沸水烫后去皮,切丁: 2.鸡蛋打散后下锅煎成蛋饼: 3.油豆腐焯水后备用: 4.锅中放入姜蒜爆香: 5.放入盐糖,生抽和番茄酱,胡椒粉调的汁水: 6.汁水收浓后放入番茄,鸡蛋和油豆腐就做好了.

1.做羊肉焖饼子,先要将羊骨头剁成小块,洗净后拦锅,拦好后放入葱.姜.蒜.花椒.辣椒等调味品. 2.然后开始煮肉,要加盖用慢火煮3-4小时. 3.光滑的面团做成小剂子,每个小剂子上都涂抹薄油,用保鲜膜盖上备用. 4.饼子盖好后,加盖蒸50分钟就算做好了,然后用刀将饼子切成小块. 5.将肉盛在盘子里,将饼子放在肉上面,再浇点肉汤,这样一盘传统的羊肉焖饼子就做好了.

主料:焖子1块. 辅料:植物油.酱油.芝麻酱.醋.大蒜. 步骤:1.把焖子切成小块. 2.起锅放入油,油热后放入焖子块. 3.小火炒的时候调酱汁,一小碗是芝麻酱调成糊状,另一小碗是蒜末和白醋. 4.焖子炒成有胡戈位置,因为好吃的焖子一定是有戈的,这样会很香很有口感. 5.炒好之后装入碗中,按照自己口味放入芝麻酱和蒜蓉,最后在放入酱油即可.