乌拉满族火锅

凤吉园贾家火锅店坐落于乌拉街镇内,始创于清光绪年间至今已130余年.其独特的满族风味和精细的传统加工技艺,历代多有赞誉.当时打牲乌拉总管衙门云生(31到33任).台春(34任).德克德恩(35任).乌音保(36任).的贵客经常光顾.创始人贾福,也曾被召进京,到清宫御膳房料理传授乌拉满族火锅技术. 凤吉园贾家锅子具有深厚的历史价值.独特的民族文化价值和考究的营养科学价值.因此,"凤吉园乌拉满族锅子加工技艺"作为乌拉满族火锅的正宗和代表,于2008年6月10日被吉林市政府评为:吉林市非物质

1.川福王:位于解放大路96号汇通大厦一层二区: 2.全清鼓自助烤肉火锅:位于珲春街东方商厦5楼: 3.千亿来乌拉满族火锅:位于解放北路与辽北路交汇北行100米: 4.蜀大侠火锅:位于昌邑公安分局右走188米: 5.呷哺呷哺:位于林荫路万达广场3层: 6.滇草香原生态云南火锅:位于吉林大街财富购物广场6楼: 7.潮牛店:位于延安路2078号: 8.东巴婆婆鱼豆花火锅:位于大东门朝阳街0号楼3号网点依林小镇斜对面: 9.大龙火锅:位于延安路中段万达小区对面: 10.樱花墅朝鲜族牛排火锅店: 位于厦

满族人世代生活在山水之间,其饮食习俗大都有北方森林民族的特点.满族有很多特色美食,比如以下: 1.满族火锅.吃火锅是满族传统饮食之一,满族火锅吃法独到,有雀火锅.地上锅.天上锅.白肉火锅.鲜鱼锅等. 2.包子饭.即用熟的米饭同炒熟的菜肴,加上葱段.面酱等,用洗净的菜叶包起来,双手握着吃. 3.白肉.就是把肉洗净用白水煮熟,然后切成薄片,沾酱油或者酱料吃. 4.馇子.满族风味面食,又叫酸汤子. 5.水团子,满族风味面食,又称漂饼.

本溪特色美食有满族火锅.黄金肉.红梅鱼肚.蝲蛄豆腐.本溪全鱼宴等等.本溪,辽宁省地级市,是辽宁省东部的中心城市,是以钢铁.化学工业为主的综合性工业城市.国务院批准的十三个具有地方立法权的较大的市之一,辽宁中部城市群中心城市,沈阳经济区副中心城市.

杀猪菜.冷面.小鸡炖蘑菇.灶台鱼.满族火锅.烧鸽子.吊沪饼.烤大蒜.鼎丰真糕点.熏肉大饼. 1.杀猪菜:吉林特色美食,深受当地人喜爱. 2.冷面:吉林特色美食,吉林比邻朝鲜,冷面相当正宗. 3.小鸡炖蘑菇:东北特色菜肴,鲜香细嫩.润滑厚实. 4.灶台鱼:吉林特色美食,味道鲜香.十分美味. 5.满族火锅:吉林传统美食. 6.烧鸽子:吉林特色小吃,路边夜市中的经典美食. 7.吊沪饼:吉林传统小吃,皮酥里嫩,非常好吃. 8.烤大蒜:吉林特色小吃,味道非常好,而且营养丰富. 9.鼎丰真糕点:吉林传统小吃

吉林市美食有杀猪菜.冷面.小鸡炖蘑菇.灶台鱼.满族火锅.烧鸽子.吊沪饼.烤大蒜.鼎丰真糕点.熏肉大饼等. 1.杀猪菜.吉林特色美食,深受当地人喜爱. 2.冷面.吉林特色美食,吉林比邻朝鲜,冷面相当正宗. 3.小鸡炖蘑菇.东北特色菜肴,鲜香细嫩.润滑厚实. 4.灶台鱼.吉林特色美食,味道鲜香.十分美味. 5.满族火锅.吉林传统美食,到吉林一定要尝一尝. 6.烧鸽子.吉林特色小吃,路边夜市中的经典美食. 7.吊沪饼.吉林传统小吃,皮酥里嫩,非常好吃. 8.烤大蒜.吉林特色小吃,味道非常好,而且营养丰

桓仁美食有小市羊汤.本溪满族火锅.扒三白.黄金肉.红梅鱼肚.白肉酸菜血肠等. 1.小市羊汤:以当地土生土长的绒山羊为食材,继承和改进了满族羊汤的传统工艺,鲜羊宰杀分割后,全部放入柴锅中,武火.文火交替使用.经过数小时熬制,肉烂.汤练.味鲜.美味可口. 2.本溪满族火锅:满族火锅历史悠久,不仅是满族的传统食俗,还是最早流行于东北寒冷地区的一种美食.满族火锅,即把白肉.血肠.酸菜.粉条做好后,把锅端上餐桌,桌案上有一自动开合的圆板,将其取下,坐上火锅,把燃着炭火的火盆放在锅下.就餐人盘膝而坐同食,别

1.李连贵熏肉大饼:熏肉用10余种中药煮肉,大饼用煮肉的汤油加面粉.加调料调成软酥,抹在饼内起层,便于夹肉而食.再配以葱丝.面酱.大米绿豆粥.枣水同食,别有风味: 2.伊通烧鸽子:多数选择优质淘汰的信鸽为原料,连皮去毛洗净,再去内脏,然后把秘制配料原汁注入鸽肉中,包上锡纸埋入炭火中烧至八成熟时取出,再用炭火明烤,是满族特色美食: 3.玻璃叶饼:其形状色泽类似玻璃般晶莹剔透,玻璃叶其实就是柞树叶,把面糊抹在柞树叶上,放上馅,然后合在一起蒸熟,即为玻璃叶饼: 4.满族火锅:利用天然滋补药材秘方配料,

乌拉(满语,穆麟德:ula)是女真的氏族部落之一,因世居于松花江畔(今吉林省吉林市龙潭区)而得名.乌拉在满语中意为"江".明末曾盛极一时.颇为繁华,有"先有乌拉,后有吉林"一说. 满语(满语:ᠮᠠᠨᠵᡠᡤᡳᠰᡠᠨ,转写:manjugisun)是东北亚地区产生并发展起来的一种语言,主要由满族使用.一般认为满语属阿尔泰语系通古斯语族满语支.满文是在蒙古文字母的基础上加以改进而成的一种竖直书写的拼音文字.Unicode满文字体和输入法已经问世,但由于多数网页不能很好地支持