雪蛤是什么 关于雪蛤的简介

1、雪蛤,学名“东北林蛙”,隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,中国分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古(东北部)。国外分布在俄罗斯(远东地区)、蒙古(东部)、朝鲜、日本(对马岛)。

2、该蛙是我国著名的经济蛙种,雌蛙的输卵管里的营养物质的干制品,即东北林蛙油,《中国药典》记载为哈蟆油,是名贵的食品、补品、药品具有“滋补益精、养阴润肺、补脑益智”等功效。因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久,因此得名“雪蛤”。

时间: 2024-12-26 00:27:25

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什么是雪蛤

雪蛤学名东北林蛙,是生活在中国东北的特殊的蛙种,因为其在冰天雪地的环境下冬眠长达5个月之久,又称雪蛤. 雪蛤油又称雪蛤膏.林蛙油,其提取自雌性东北林蛙的输卵管组织,因为其干制品呈现油脂的颜色,被称为雪蛤油.林蛙油,因为其干制品泡发以后呈现膏状,又称雪蛤膏.但是随着时间推荐,渐渐的简称为雪蛤了,所以市场上的雪蛤其实说的是雪蛤油.

雪蛤是蛤蟆的哪个部位

雪蛤是蛤蟆的输卵管. 雪蛤是东北林蛙的别名.作为一味很有滋补作用的药材,雪蛤油又叫林蛙油,其实是雌林蛙的输卵管,也就是雌性蛤蟆的输卵管.起初,那输卵管叫"雪蛤膏"或"雪蛤油",叫久了,"膏"和"油"就掉了,只剩下"雪蛤".对人类而言,雪蛤输卵管的意义大于林蛙本身,局部优于全身,于是大家便以偏概全地把那副输卵管叫做"雪蛤".雪蛤状如一只巨型青蛙,生长于小兴安岭和长白山阔叶林与针阔混交林里,

老年人能吃雪蛤吗

有以下疾病或症状的老人不能食用雪蛤. 1.阳虚感冒.因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管,内含有较多的雌性激素,所以阳虚的人.感冒的人.大便稀烂的人,都不适合食用,否则会产生不好副作用,加重症状. 2.不能用雌激素的人群.雪蛤之后含有雌激素,虽然雌激素对于绝大多数女性而言是好的,但是还是有许多人都不可以吃含有雌激素的东西,所以这部分人是不能用雪蛤的. 3.患有乳腺癌,卵巢囊肿,子宫肌瘤等严重病症患者.一般情况下,乳腺增生和轻微的卵巢囊肿和子宫肌瘤是可以服用雪蛤的,虽然雪蛤含有雌激素,但却不能让病情

雪蛤怎么吃

雪蛤因其含有雌激素,在服用的时候一定要结合自己身体的实际情况来确定,一般来讲,正常人一个月服用一次到两次即可,当然,如果你本身的体质不好,需要通过服用它来改善,也可以尝试一个星期服用一次,切不可出现每天服用它的情况. 以下是雪蛤的做法: 1.木瓜炖雪蛤 2.荸荠雪蛤羹 3.雪蛤豆腐盏

雪蛤不能和什么一起吃

1.鹿胎膏和雪蛤不能同时服用.鹿胎膏和雪蛤同时服用,会使两种营养物质单方面的功效减弱,还会引起两种营养物质各自功效的损失,使所获得的治疗效果减少很多. 2.雪蛤不能和海鲜类同时服用.海鲜属于发物,雪蛤和海鲜类一起吃,会减少药效,并可能产生毒副作用. 3.雪蛤不与绿豆同时服用.雪蛤和绿豆同时服用时,雪蛤油中的营养成分将不易被人体吸收利用. 4. 糖尿病.脾胃虚寒者不宜食用雪蛤. 5.雪蛤具有补肾益精,养阴润肺等作用.可治疗身体虚弱.病后失调.神疲乏力.肾亏精神不足等症状.

雪蛤的做法怎么弄出来

雪蛤的做法如下: 一.食材:木瓜1个,雪蛤5克,红枣5个,冰糖适量,姜片2片: 二.具体做法: 1.雪蛤提前泡一夜,把杂质去掉,洗干净,红枣洗净备用: 2.锅内放入水,放几片姜片,水开后放入雪蛤焯一遍: 3.重新换水,雪蛤放入锅中炖20分钟: 4.木瓜平放,从肚子的三分之一处切开,去掉里面的籽: 5.把炖好的雪蛤,连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中,放入红枣和冰糖,盖上木瓜的盖子,放蒸锅里面蒸15分钟即可.

雪蛤膏怎样吃

配料:雪蛤,木瓜,雪梨,鸡蛋. 吃法: 1.雪蛤炖木瓜:雪蛤10克,木瓜500克冰糖,30至50克.先将雪蛤取出来放在一个容器中.然后用清水泡2个小时.反复2次.然后将里面的杂质等清除干净.将木瓜去皮后,切除顶部三分之一为盖,将木瓜制成盅的形状,然后将雪蛤放入,最后隔水炖两个小时,即可食用: 2.雪蛤炖雪梨:雪蛤油,雪梨,可以适当的放入白木耳,白糖水.将雪梨洗干净后,掏空.然后把发泡好的雪蛤放入其中,加入适当的木耳和白糖水,然后放入锅中炖熟,即可食用: 3.雪蛤炖鸡蛋,材料是鸡蛋和雪蛤.先将雪蛤

雪蛤皮是什么

雪蛤皮是雌雪蛤的输卵管,雄雪蛤的外表皮. 雪蛤皮的营养与作用: 聚集了繁殖后代的营养物质,是非常好的滋补品.雪蛤皮含有大量的蛋白质.氨基酸.各种微量元素动物多肽物质.雪蛤皮也是一种名贵的药材,被中药作为药引之用. 雪蛤: 生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在冰封的河流.雪地下冬眠100多天,故称"雪蛤".学名"东北林蛙",隶属两栖纲.无尾目.蛙科.蛙属,中国分布在在黑龙江.吉林.辽宁.内蒙古.国外分布在俄罗斯.蒙古.朝鲜.日本.

雪蛤是动物还是植物

雪蛤是动物.雪蛤,生长在中国东北林区,本名叫做"东北林蛙",和熊掌.猴头.飞龙(一种野生禽类)并称"东北四大珍",是国家保护的有益的而且有重要经济.科学研究价值和很高经济价值的陆水两栖野生动物.