生鱼煲猪骨可以吗

生鱼是可以煲猪骨的。

食材:猪骨头1000g、油适量、盐适量、生鱼1条、红枣、枸杞子、虫草花、党心、北芪适量、蜜枣2粒。

制作步骤:

红枣,北芪,枸杞子,蜜枣,虫草花,党心洗净。放进锅里,加姜片。猛火煮滚。猪骨洗净,放进开水。猛火煮下去血水。捞起骨头,用清水冲下将骨头放进汤煲中。生鱼洗净沥水,锅烧开,加油,将生鱼放进锅里煎,煎到两边金黄。加入适量的汤,稍微滚下,等下加进骨头汤里去。将生鱼跟汤一起放进骨头汤里,猛火煮滚,然后改文火煲1、5小时。

时间: 2024-10-18 13:27:04

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五指毛桃煲猪骨的禁忌有哪些

五指毛桃煲猪骨健脾养脾.补气益气.祛湿.止咳,一般人都可食用.而且没有副作用.不过需要少吃辛辣或者刺激性食物.且无湿邪无火热者少用五指毛桃.保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜.

风粟煲猪骨汤对人身体好吗

对人身体好,栗子含淀粉,凝聚酶,猪骨含有丰富的胶原蛋白,两者营养成分对人体都有好处. 风粟煲猪骨汤做法: 1.材料:猪骨500克.栗子300克,淮山.玉竹.莲子.百合.芡实.薏米各少许,盐.油和水适量: 2.将猪骨洗净切块,然后氽水备用: 3.清补两浸软,洗净备用: 4.栗子剥壳去衣,洗净备用: 5.将以上所有材料放入汤煲中,加入6碗水左右,先开中火煲: 6.水沸后,转为慢火再煲两小时,最后放适量盐调味即可.

鸡骨草煲猪骨放什么料

鸡骨草煲猪骨放猪骨头.鸡骨草.蜜枣.姜片等料.做法是将猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水,把所有材料倒入煲里,加水,大火烧开后小火煮一个小时即可.鸡骨草,中药名.鸡骨草为豆科植物广州相思子的干燥全株.鸡骨草甘.微苦,凉.鸡骨草分布于广东.广西等地,其根多呈圆锥形,上粗下细,有分枝,长短不一,喜温暖.潮湿.怕寒冷,耐旱,忌涝.

罗汉果去煲猪骨汤效果怎么样

效果: 罗汉果能够清热润肺,加到煲骨头汤中,能够治疗阴虚肺热. 罗汉果煲猪骨汤的做法: 材料: 罗汉果适量.无花果适量.百合适量.猪骨适量.姜适量.盐适量. 步骤: 1.准备好材料: 2.百合清洗后浸泡半小时,其他材料洗干净备用: 3.猪排骨洗净,用水淖一下去掉血水: 4.把焯好的猪骨.无花果.百合和姜片放入锅里,加适量的水,大火烧开后小火慢炖1个小时: 5.出锅前加适量盐调味即可.

天天喝枸杞根煲猪骨汤有什么作用

喝枸杞根煲猪骨汤的作用: 地骨皮为枸杞的根皮,<圣济总录>记载,地骨皮饮,治消渴,日夜饮水不止,利小便.日本<医心方>中枸杞汤,治消渴唇干口燥,以本品配石膏.小麦煮汤频服.现代药理研究地骨皮含有胍的衍生物,具有降血糖作用.<中医药信息>报道地骨皮对小鼠葡萄糖性及肾上腺素性高血糖有降低作用.具有降脂.降压作用,其降压作用与中枢神经有关,能为阻断交感神经末梢直接舒张血管. 地骨皮猪骨汤的做法: 主料:地骨皮.猪骨头.盐 方法步骤: 1.地骨皮与陈皮,洗净. 2.放入砂锅中,

田七煲猪骨有什么用

可以止血化瘀.消肿止痛,具有良好的止血功效.显著的造血功能,能加强和改善冠脉微循环. 田七煲猪骨的做法 1.要用掣刀切碎.海马亦然.花旗参切片. 2.筒骨飞水后冲洗掉浮沫.把海马与田七放锅中炒制片刻. 3.将筒骨煮开后,放入海马.田七转文火熬制,直到药味变浓.放入花旗参片继续熬,倒入一小匙白酒. 4.加盐调味便可.

无花果根煲猪骨汤的好处

无花果根煲猪骨汤具有生津止咳的功效,且其滋润醇香,营养丰富,老少咸宜. 无花果有清热生津:健脾开胃:解毒消肿.主咽喉肿痛:燥咳声嘶的疗效.用晒干的无花果和猪骨,加些玉竹和蜜枣,枸杞子煲汤,清甜滋润,营养丰富. 食材:猪骨500克,无花果40克. 辅料:盐适量,蜜枣适量,玉竹适量,枸杞子适量. 步骤: 1.将买回来的猪骨清洗干净. 2.煮锅放入冷水将猪骨烧开去污水清洗猪骨再放入冷水大火烧开. 3.准备汤料:玉竹,蜜枣,无花果,淮山和枸杞子. 4.将所有的汤料泡浸片刻. 5.将汤料捞起沥干水份. 6

准山药可以同沙谷米一起煲猪骨吗

淮山药可以同沙谷米一起煲猪骨.其做法: 1.将大块猪骨斩成小块,泡入清水将血洗净,将咸肉切小块洗净: 2.将沙谷米冷水下锅绰水后洗净捞起: 3.把淮山药去皮切块: 4.在砂锅内倒入清水,加入骨头和咸肉,倒入生姜片: 5.盖上砂锅盖,调至大火将水煮至微开: 6.打开砂锅盖,加入料酒,撇清浮沫: 7.向砂锅中加入淮山药块和沙谷米后盖上锅盖,使用大火烧开后调至小火煲一小时: 8.打开锅盖加入盐.鸡精调好味后熄火即可.

灵芝煲猪骨放什么配料

灵芝煲猪骨放紫灵芝片10克:莲藕1根:胡萝卜200克:香葱适量:香菜适量:姜片适量:八角1个:料酒适量:盐10克:香叶3片:桂皮1小块. 做法如下: 1.排骨用清水清洗干净,沥干水分.莲藕洗净去皮,胡萝卜洗净:将莲藕和胡萝卜切成滚到块.紫灵芝片在清水中,清洗一下,捞出即可.锅中水烧开,放入排骨焯2~3分钟,撇去浮沫,捞出排骨备用. 2.砂锅放煤气灶上,放入焯好的排骨.将灵芝片放进去.放入姜片,香葱.倒入适量料酒,起到去腥的作用.放入八角,桂皮和香叶.砂锅中加入足够的水,要想汤汁鲜美,一定要一次性