把豌豆剥皮,留下豌豆米,用清水冲洗干净,沥干水分。炒锅里倒入适量清水,加入盐、油,烧开后倒入豌豆米,煮2分钟,颜色变深后捞出。将煮好的豌豆米倒入冷水中,浸泡5分钟后捞出,沥干水分,用保鲜袋或保鲜盒按量分装,装好后密封起来,放进冰箱里冷冻保存,可保存半年。
时间: 2024-10-26 18:16:43
把豌豆剥皮,留下豌豆米,用清水冲洗干净,沥干水分。炒锅里倒入适量清水,加入盐、油,烧开后倒入豌豆米,煮2分钟,颜色变深后捞出。将煮好的豌豆米倒入冷水中,浸泡5分钟后捞出,沥干水分,用保鲜袋或保鲜盒按量分装,装好后密封起来,放进冰箱里冷冻保存,可保存半年。