家里的玉米可以炸爆米花吗

不少朋友都喜欢爆米花，那么家里的玉米可以炸爆米花吗？其实如果我们家里的玉米是那种比较干的玉米粒的话，那么也是可以用来做爆米花的。在家里做爆米花的流程其实也是比较的简单，只需要先将锅内倒入一定数量的油，需要注意的是如果有黄油的话最好用黄油，这样会更香一些。将油烧热之后，我们可以在油内加上白糖，小火将白糖熬化成为糖浆。这时再将玉米粒倒入锅内翻动让每一位玉米都沾上油和糖，然后我们可以盖上锅盖轻轻的晃动锅。这时玉米粒到一定程度就会自己爆开。