狮子头好吃吗

蒸菜最大程度保留食材的鲜美和营养,更易人体吸收,原汁原味的美好.红烧狮子头靓丽的色泽,鲜嫩的口感,肥而不腻,过去搭配老少皆宜. 猪肉馅放入容器中,加入荸荠末,葱姜末,生抽,盐,淀粉2勺香油搅拌均匀顺时针搅拌上劲 搅拌好的肉馅搓成大肉丸 鸡蛋加入2勺淀粉搅拌成糊状,容器中倒入3勺生抽,1勺盐,1匙糖调成汁. 让肉丸裹满鸡蛋和淀粉混合液. 锅中热油(稍多),油热放入丸子炸至表面金黄外表变硬捞出控干油分 将肉丸放入大碗中,将调好的汁倒入肉丸,撒适量葱姜,八角,水开上锅蒸二十分钟. 另起锅,将洗净对半切

1.跟白菜一块好吃.做法:准备豆腐泡,狮子头,娃娃菜洗净,香菇和口蘑洗去泥沙,红薯粉丝用热水泡软,用刀化成小块. 2.砂锅内加入约1000克的热水,放入浓汤宝.狮子头煮开20分钟,放入豆腐泡.香菇.口蘑煮开10分钟. 3.最后放入娃娃菜.小油菜和红薯粉条煮至粉条变软即可.

狮子头做的好吃的具体做法如下: 猪肉馅放入容器中,加入荸荠末,葱姜末,生抽,盐,淀粉2勺香油搅拌均匀顺时针搅拌上劲:搅拌好的肉馅搓成大肉丸:鸡蛋加入2勺淀粉搅拌成糊状,容器中倒入3勺生抽,1勺盐,1匙糖调成汁:让肉丸裹满鸡蛋和淀粉混合液:锅中热油稍多,油热放入丸子炸至表面金黄外表变硬捞出控干油分:将肉丸放入大碗中,将调好的汁倒入肉丸,撒适量葱姜,八角,水开上锅蒸二十分钟:另起锅,将洗净对半切开的小油菜放入热水中加少许油和盐焯熟:将油菜摆于盘边,蒸好的丸子放在油菜中间,去掉葱姜丝,将蒸肉丸的汁倒入

速冻的狮子头因为不新鲜,所以只有烧着好吃,做法为: 1.将速冻狮子头冷藏解冻: 2.腌制狮子头,放料酒: 3.在平底锅放入带盐黄油和橄榄油加热至沸腾: 4.下狮子头,转小火,翻炒多次: 5.往锅中加水使锅中狮子头差不多被淹没: 6.开中火至锅中烧干: 7.关火,装盘.

材料:速冻狮子头,葱,尖椒,胡萝卜,淀粉,盐,酱油,糖. 做法: 1.取出狮子头,不需要解冻,能一个一个分开就行. 2.将葱花,尖椒,胡萝卜切好备用. 3.再将少许水,酱油,糖,盐,花椒面搅拌均匀做成碗汁. 4.往锅中加油,油热后放入狮子头将其炸成金黄色,然后捞出来备用. 5.在锅中留底油,放入配料翻炒一分钟,倒入炸好的狮子头,倒入碗汁,掂炒均匀,出锅即可使用.

香宫,地址:江苏省扬州市邗江区文昌西路472:老街饭庄,地址:江苏省扬州市邗江区扬子江北路77号扬子江北路与四望亭路交叉口南50米:锦春大酒店,地址:江苏省扬州市广陵区泰州路59号:锦江大厨,地址:江苏省扬州市邗江区四望亭路363号锦江之星1层:金聚楼酒店,地址:江苏省扬州市广陵区国庆路454号:7吃8吧阳光餐厅,地址:江苏省扬州市邗江区瘦西湖路42号虹桥坊酒店1层:百姓厨房,地址:江苏省扬州市邗江区扬子江北路77号:花园国际大酒店中餐厅,地址:江苏省扬州市邗江区龙庄路南150米:富瑞人家,地址

两斤全瘦牛肉切丁.鸡蛋一个.五香粉.生抽.盐.葱姜末.淀粉拌匀:团成4个大丸子,下油锅炸,至外皮焦黄即可:丸子放入瓷盆.加高汤.味精.料酒.上锅蒸1个小时:最后加入香油,撒香菜,即可上桌.

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食材: 猪肉五百克(三成肥肉),荸荠一百克,青菜五十克,水发海米.火腿.冬笋各二十五克,葱姜丝共二十五克,盐六克,味精两克,料酒二十克,酱油二十五克,鸡蛋两个,水淀粉七十五克,胡椒粉一克,糖色二十五克,熟猪油一千克.做法:1.将猪肉.荸荠.水发海米.分别切成小颗粒,火腿.冬笋分别切成长方片:2.将肉馅放入盆内,加入荸荠.海米.鸡蛋.盐.胡椒粉.料酒.水淀粉拌和均匀,捏成四个相等的肉丸,放入七成热的油中炸至表面呈浅黄色时捞出:3.将肉丸放入大砂锅内,加入姜葱.料酒.酱油.糖色.一千克水,烧沸后撇去