高杆白菜没太阳晒怎么腌制

步骤:

1、先将坛子洗净晾干,装入冷开水,加食盐。

2、可加花椒、大蒜、辣椒。

3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等,洗净、切块、晾干,放入坛中。

4、盖好盖,倒水密封,放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后,可再往里续新菜。

5、味道嫌淡,可再加一些盐和盐水。若嫌酸、可加少许白酒。

时间: 2024-10-15 19:05:01

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腌鱼没太阳晒怎么办

腌鱼没太阳晒可以用一个大纸箱,在箱子的上方左右剪几个小洞给放小棍子,把腌鱼挂在纸箱里面,用15瓦的电灯泡照射.腌鱼是一款苗家美食,用田鱼.鲤鱼等为主要腌制原料.腌鱼是贵州省黔东南苗族侗族自治州当地公认的珍味,含有人工无法合成的氨基酸以及多种维生素等.

香肠没太阳晒怎么补救

风干肠是不需要在太阳下晾晒的,必须放到阴凉通风的地方风干,而一般的香肠是不需要晾晒的用烤箱考一下或者是放蒸锅里蒸一下然后晾凉后放到冰箱里冷冻就可以了.香肠,可以熏干.晾干,也可以晒干,把香肠熏干是一种特别好的晾干香肠的方法,而且熏干的香肠一般来说都会比晒干和冰冻的香肠好吃很多.只要能让其中的水分"跑"出来,达到防止腐败能长期贮存的目的就行

腊肠没太阳晒怎么办

风干肠是不需要在太阳下晾晒的,必须放到阴凉通风的地方风干,而一般的香肠是不需要晾晒的用烤箱考一下或者是放蒸锅里蒸一下然后晾凉后放到冰箱里冷冻就可以了晒好后用塑料袋分一些小份装好,放进冰箱里速冻或冷藏,随吃随取.也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴凉处,这样可保存到春节后.有条件的话也可以烟熏,也是熏到干且香时就可以保存了..将灌好的香肠扎分成一段一段的,不然晒不及时干容易坏.分好段的香肠做进一步处理,这是很关键的一步,即用竹签或小针在上面间隔着扎上一些小孔,一来容易晾晒,二来

刚灌好的香肠没太阳晒可怎么办

风干肠是不需要在太阳下晾晒的,必须放到阴凉通风的地方风干,而一般的香肠是不需要晾晒的用烤箱考一下或者是放蒸锅里蒸一下然后晾凉后放到冰箱里冷冻就可以了. 香肠,可以熏干.晾干,也可以晒干,甚至可以烤干烘干,只要能让其中的水分"跑"出来,达到防止腐败能长期贮存的目的就行.

没太阳怎么晒被子

没太阳晒被子的方法有: 一.通风法 天气不好时把被子晒在外面基本是越晒越糟,但你可以选择室内或楼道通风处,把被子摊开晾好,用自然风吹一吹被子表面的潮气和粉尘.皮屑,这样做多少也比叠好放在床上要管用的多.但这个方法比较适合生活在北方的朋友,因为南方水汽比较大,风吹以后可能被子的潮气会更大. 二.紫外线法 一般阴天的时候虽然没有太阳,但白天一定会有紫外线.尤其在上午11:00-下午2:00这段时间.将被子放进黑色大塑料袋中,一定要是黑袋子!然后把袋子封好口放在室外晾晒,黑色能吸收更多紫外线,所以也有

太阳晒绿的大蒜还能吃吗

那是蒜里的一种酶遇到空气起的变化,没影响的,所以太阳晒绿的大蒜可以吃的. 大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头.蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物.

腌肉没有太阳晒怎么办

腊肉不可以晒太阳,只能挂在阴凉通风处风干.腊肉要是被太阳晒的话容易出油,影响口感,不好吃.当然这也,取决于你那里的实际情况,如果实在条件不允许的情况下,可以选择挂在太阳可以晒到的地方,但是温度不要超过10度,要不腊肉容易变质. 腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉.盐肉.咸肉;是四川省1982年咸肉评比中的省优产品;其产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色.具有咸肉固有的风味.

腌好的肉没有太阳晒怎么办

腌好的肉没有太阳晒,只要挂在通风处,这样也不会坏.用绳子把它吊起来,只要通风好,一样可以风干.但是要注意,千万不要放在潮湿的环境当中,容易产生发霉的情况. 腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉.盐肉.咸肉;是四川省1982年咸肉评比中的省优产品;其产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色.具有咸肉固有的风味.

煤气罐怕太阳晒吗

煤气罐不怕太阳晒,但长时间的暴晒不安全.液化气罐里的液化气在钢罐约束下是液态,如果要爆炸就需要液态变为气态,但因钢罐约束使其无法气态,太阳常温钢罐不会失去约束作用不会爆炸.加上里面没空气,就是放火上烧也不会爆.除非钢罐失去约束作用,煤气跑出来混入空气中,才会爆炸. 煤气罐一般要达到600~1000度才会爆炸.夏天太阳暴晒最多也就50~60度.但是,如果是充满液化气.外表磨损.又到了使用寿命期限的煤气罐,在太阳下暴晒,时间长了会有发生爆炸的可能.