橄榄菜和西红柿怎么炒

材料:橄榄菜、肉、甜豆、西红柿、酒。

具体做法:

1、将猪肉洗净,剁碎,调好味;

2、甜豆洗干净切粒;

3、先下油炒肉沫,再放甜豆,这时候,可以稍微洒点酒,甜豆才会保持翠绿;

4、准备上碟之前放橄榄菜拌匀;

5、出锅装盘即可。

时间: 2024-11-05 03:25:32

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橄榄菜黄瓜西红柿可以一起吃吗

黄瓜不可以和西红柿一起吃,橄榄菜可以分别和黄瓜.西红柿一起吃.由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C.食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重.西红柿含有丰富的维生素C,假如二者一起食用,从西红柿中摄取的维生素C将被黄瓜中的分解酶破坏,就达不到补充养分的成果.

橄榄菜四季豆的做法

1.豆角洗净切丝,橄榄菜切丝,葱姜蒜切末. 2.锅中放油烧热,放入葱.姜煸炒爆香,再放入橄榄菜.豆角翻炒. 3.出锅前加入蒜末,食盐和鸡精调味翻炒均匀即可. 四季豆切得如此细碎当然是小孩子拌饭的最爱,肉.菜.饭欢快地混合在碗中,还有清脆的黄瓜在一旁作伴,定能换来一张可爱的笑脸.

新鲜橄榄菜炒什么好吃

橄榄菜炒刀豆 .制作步骤如下: 1.刀豆切粒,用油炸熟. 2.橄榄菜切碎,拌入肉末,用油煸熟. 3.倒入刀豆粒,调味炒匀即可. 制作要领如下: 4.刀豆油炸至皮皱,耗油不多,既快成熟又保持色绿. 5.橄榄菜新鲜,要注意调味用量,选用汕头出产的橄榄菜为佳.

橄榄菜怎么炒好吃

1.准备适量土豆和橄榄菜,土豆切片. 2.1汤匙油翻炒土豆,加入微量的盐. 3.加入清水,煮至汁水半收干. 4.加入橄榄菜,翻炒均匀就可以起锅了.

橄榄菜炒豆角怎么做

1.材料: 四季豆1把.橄榄菜2汤匙.大蒜3瓣.盐少许.味精少许. 2.做法:第一步四季豆摘去两头和茎脉后洗净切粒,大蒜压成蒜茸备用. 第二步炒锅内倒入适量油烧热后,倒入蒜茸爆出香味,然后倒入橄榄菜一起翻炒几下.第三步最后倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分钟,起锅前调入少许盐和味精炒匀即可.

青橄榄菜怎么炒好吃

1.四季豆摘去老筋,用手掰成长约6cm长的段,洗净,沥干水分. 2.锅中倒油,倒放入四季豆,用大火炸四季豆. 3.炸至外皮微皱即捞出控油待用. 4.锅中留底油,用锅铲将肉末滑散,再开大火炒. 5.再加入料酒.生抽.青橄榄菜. 6.加入蒜瓣.干红辣椒.葱姜末翻炒. 7.最后加四季豆,加适量盐和少许糖调味,翻炒均匀,橄榄菜煸四季豆即可做好.

干橄榄菜用焯水吗

干橄榄菜不用焯水,在吃橄榄菜的时候我们要清洗好才行,对青炒或是跟香菇混炒的橄榄菜来说,我们就可以选择直接洗净,不要用刀切,直接用手掰开比用刀弄开,烧出来的味道更正. 橄榄菜大体看上去感觉都差不多,但是其实也是有区别的,经常拿来的清炒着的橄榄菜,最好选择那些叶子大,杆茎短的品种,这种绝对比那些杆茎长的好吃多了,这样的橄榄菜比较健康.

晒干的橄榄菜怎么吃

晒干的橄榄菜可以单独煮吃也可以搭配肉类炒着吃.橄榄菜(kaleborecole)是广东潮汕地区风味小菜,属粤菜系中的潮州菜.取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成.橄榄菜食之开胃消食,帮助消化,增进食欲.橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代,经加工制作后具"清.鲜.爽.嫩.滑"等特点.富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙.碘,还含有铁.锌.镁等多种微量元素.橄榄菜还是潮汕地区咸菜延伸的特色品种,是潮汕美食文化的重要组成部分.

罐装橄榄菜怎么吃

橄榄菜是可以直接吃的,也可以拌面条吃,或是可以把四季豆切丝,加点葱花和榄菜炒着吃,还可以在炸酱时加一点进去做成酱料吃.橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜,属粤菜系中的潮州菜.取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成.橄榄菜食之开胃消食,帮助消化,增进食欲.