红糖糍粑的做法

红糖糍粑的做法:

一.材料:糍粑100克、油适量、红糖20克、开水适量。

二.步骤:

1、先把红糖倒入碗中;

2、加入开水融化备用;

3、糍粑切成小方块;

4、平底锅放少量的油,放入糍粑小火煎;

5、煎至糍粑变软即可;

6、然后淋入红糖水关火,并搅拌均匀,让每块糍粑都沾上红糖即可。

时间: 2024-10-05 11:03:40

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红糖糍粑的做法: 1.糯米粉放入大口器具中,分次加入温水,一边用筷子搅拌成絮状,再揉成面团,盖上保鲜膜约10分钟. 2.红糖加入热水冲开,红糖是用纯正的,不要用赤砂糖,味道差不多营养价值却天差地别. 3.将糯米团分割成等份的小面团,将面团揉圆,再按扁. 4.平底不粘锅中加入食用油,小火加热. 5.待油有温度时,将做好的糯米饼放入锅中,小火煎至两面金黄. 6.将冲开的红糖水倒入锅中. 7.中火收汤,让每个滋粑都裹上红糖.

软糯香甜红糖糍粑的做法

裹上香喷喷的黄豆粉,蘸上红糖[色][色],红糖糍粑香甜软糯:裹上鸡蛋和面包糠,热油一炸,外皮香脆,趁热蘸上白糖芝麻,一样满口留香:家庭版糍粑,简单而满足 将糯米洗净泡上4个小时,沥干水份大火蒸40分钟.蒸好后将糯米趁热倒入和面机搅拌15分钟或者用擀面仗用力搅粘稠成软糯米团. 取出部分糯米团,拍上黄豆粉成型,待凉后可存放冰箱2-3天食用,随吃随取. 也可揪成小团,裹上黄豆粉,趁热蘸红糖芝麻吃.裹上黄豆粉,不易沾粘. 红糖的熬制:将红糖和冰糖加适量水,开小火熬煮,等糖化开后,倒入用少许水调匀的红薯淀

红糖糍粑怎么做

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