主料:鸡蛋数个;
辅料:食盐1小勺。
鸡蛋卧煮的做法步骤:
1、 鸡蛋洗净,放入冷水中浸泡1分钟,水中加一勺盐
2、 盖好锅盖,小火,开始煮蛋;
3、 水开后,保持小火3分钟出锅可以吃到。
3分钟溏心煮蛋:此时营养最易被人体吸收;
保持小火5分钟出锅,可以吃到半熟嫩蛋;
保持小火7分钟出锅,可以吃到全熟煮蛋。
时间: 2024-12-15 07:33:11
主料:鸡蛋数个;
辅料:食盐1小勺。
鸡蛋卧煮的做法步骤:
1、 鸡蛋洗净,放入冷水中浸泡1分钟,水中加一勺盐
2、 盖好锅盖,小火,开始煮蛋;
3、 水开后,保持小火3分钟出锅可以吃到。
3分钟溏心煮蛋:此时营养最易被人体吸收;
保持小火5分钟出锅,可以吃到半熟嫩蛋;
保持小火7分钟出锅,可以吃到全熟煮蛋。