何首乌炖猪蹄可以加莲藕吗

材料:何首乌20克.猪蹄250克.料酒6毫升.盐.味精各4克.姜.葱各10克. 何首乌炖猪蹄的做法如下: 1.何首乌洗净,猪蹄洗净,切成4大块:姜切片,葱切段: 2.何首乌.猪蹄.姜.葱,料酒同放炖锅内,加水适量,置 武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟,加人盐.味精即成.

黄豆炖猪蹄里面加红枣,有以下好处: 1.可以减少猪蹄的油腻感,使得黄豆炖猪蹄的营养更均衡,使汤中不仅含有胶原蛋白还含有维生素A. 2.可以补气养血,美容除皱 ,调养女性身体: 3.可以预防贫血,有助于贫血的中老年人.

后加盐. 主料:花生米300克,猪蹄1副,生姜3片,盐2小匙: 步骤: 1.花生米洗净,以清水浸泡1小时,猪蹄洗净,切半,加姜片烫煮去腥,捞起,备用: 2.花生米沥干水分,用滚水烫过,去除涩味: 3.把材料一道放进炖锅内加8碗水,炖煮2小时,待蹄肉.花生皆熟透,加盐调味即成.

一.榴莲可以跟莲藕一起炖,两者是不想冲突的. 每100克榴莲含蛋白质2克.脂肪1.2克.碳水化合物36克.钙18毫克.铁1.1毫克.磷56毫克. 二. 原料: 榴莲50克,鸡1只,姜片10克,核桃仁.红枣各50克. 三.做法: 1.先将鸡清理干净并去皮,放入沸水中,稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮. 2.取果肉,把外皮切小. 3.把鸡块.核桃仁.枣.榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中,加入姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时,加入精盐.少量味精调味即

主料:猪蹄1000g:调料:食盐适量.料酒适量.醋适量.鸡精适量.葱适量.姜适量.八角适量.桂皮适量.胡萝卜适量:莲藕炖猪蹄做法步骤:1.猪蹄斩大块,去杂质,洗净:2.莲藕去皮,洗净,切厚片:3.将猪蹄用开水焯一遍,用水洗净:4.取高压锅,放适量清水,放入猪蹄:5.放姜.八角.桂皮.醋.大火煮开,小火20分钟:6.打开高压锅,将猪蹄连汤汁倒入砂锅,小火炖30分钟:7.放入莲藕,胡萝卜:8.中火煮至莲藕熟:9.加盐,料酒,煮2分钟:10.加葱花,鸡精即可.

莲藕炖猪蹄的好处: 一.清热凉血.莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症.莲藕味甘多液.对热病口渴.咯血.下血者尤为有益. 二.通便止泻.开胃.莲藕含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收.莲藕散发出独特清香,含有鞣质,有一定止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃,有益于胃不佳,食欲不振者恢复. 三.益血生肌.藕的营养价值很高,富含铁.钙等微量元素.植物蛋白质.维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力

料酒和少许白醋当然,陈醋也可以对于猪蹄来说主要是防止钙的流失加醋既可以防止钙流失又可以去除肉腥味. 主料:猪蹄200克,水发黄豆100克. 辅料:芹菜10克,生姜1块,食用油15克,料酒2小匙,胡椒扮1小匙,精盐2小匙,味精1小匙. 黄豆炖猪蹄(图) 1.猪蹄洗净剁成块,生姜洗净切片,芹菜洗净去叶切段. 2.锅内加水烧开,放入猪蹄块.料酒,用大火煮去猪蹄的血水,捞起待用. 3.锅内下油,待油热时下生姜片.猪蹄爆炒,盛入砂锅内,加入水.黄豆,用小火炖约30分钟至汤汁白. 4.放入精盐.味精.芹菜,

炖猪蹄汤放黄豆有以下原因: 1.加黄豆可以去油腻: 2.黄豆还会有点甜味能让味道更好: 3.荤素搭配能更好的均衡营养,还能增加汤汁的鲜美: 4.黄豆营养价值高. 猪蹄汤,即以猪蹄为主要材料熬制的汤,猪蹄即猪的四蹄,又名猪手或者猪脚.猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮肤干瘪起皱.增强皮肤弹性和韧性,是老幼皆宜的健康食品,尤其还是一种美容抗衰老食品.

炖猪蹄的做法,主料:猪蹄600克.玉米700克:辅料:油适量.盐适量.姜适量.桂皮5克.八角5克.干豆鼓10克.干尖椒5克.鸡精半勺.料酒10毫升.老抽1小勺.糖1小勺.豆瓣酱10克.小葱适量:步骤: 1.猪蹄去毛洗净,剁成小段: 2.玉米切成一寸长左右的段: 3.生姜去皮切片.干尖椒.桂皮.八角.干豆鼓置于盘中备用: 4.炒锅入油,大火烧至八成热时,下入姜片.干尖椒.干豆鼓.桂皮.八角煸香: 5.然后下入猪蹄,爆炒至断生: 6.加盐.料酒.老抽.豆瓣酱.糖,加入大半锅水,抄匀: 7.煮至沸腾后