鲜海星怎么做好吃

有两种做法. 做法一:海星杨桃炖瘦肉汤.食材:海星2只.杨桃2只.瘦肉500克.姜小块.盐5克.南北杏1个.红枣3颗.枸杞子5克. 1.将海星用水泡一段时间,刷洗干净: 2.将杨桃,瘦肉切成大块: 3.将所有材料放入锅中,加水烧开: 4.文火炖两小时后,加盐调味. 做法二:胡萝卜海星煲猪腱.食材:猪腱500克.海星6个.蜜枣2个.枸杞子25克.胡萝卜1根.盐.姜适量. 1.将猪腱切成大块,用开水焯一下,然后洗净沥干备用: 2.海星用清水洗净备用: 3.胡萝卜去皮,切成块状,和蜜枣和枸杞子一起洗净

1.食材紫玉米1大根,尖椒适量,葱适量,油适量,盐适量,味极鲜适量,老抽适量,白糖适量,醋适量 2.玉米加适量水用电压力锅压10分钟,待浮子下去,玉米就烀开花了.选择玉米不要选太嫩的,那样水分太大,口感不好. 3.开锅大火,放油,先加葱花.辣椒粒爆香,再加入玉米翻炒. 4.淋入适量的醋.老抽.味极鲜,加适量的白糖和盐,锅边溜入少量的水. 5.翻炒均匀即可,出锅,可以做小菜,也可以炒得淡一点作小吃.

1.鲜蘑一盘,洗净,去掉根蒂. 2.用沸水焯两分钟. 3.捞出控水. 4.把鲜蘑的水分挤出去,然后撕成小条. 5.把淀粉和面粉以二比一的比例调好,加盐,五香粉,水,搅匀.糊不要太稀,否则挂不到鲜蘑上.淀粉最好选用土豆粉,炸出来比较脆蓬松. 6.锅内加油,烧热后把蘸好糊的鲜蘑下锅炸制金黄,然后捞出,继续再把油烧热,把炸好的鲜蘑在投进去炸一下,二次炸会让鲜蘑更加酥脆.

剁椒墨鱼卷好吃. 用料:新鲜墨鱼2至3只.青椒2个.剁椒2大勺.葱花.姜片.蒜瓣少许. 做法: 1.墨鱼去内脏洗干净以后,放入烧开的水里汆一下变白色,盛出后剥去表面的暗红色膜: 2.然后切花,刀与砧板垂直角度倾斜45度的切,不切断,切格纹: 3.然后烧开水,把切好的墨鱼放入,墨鱼片就自然卷曲了,然后盛出备用,青椒切片: 4.锅里倒一些油,放入葱姜蒜爆香,然后放入2大勺剁椒炒香: 5.然后把墨鱼卷一起倒入,加料酒翻炒片刻,最后加入青椒片,加少许盐,糖调味,兜匀出锅.

黑椒牛排,美味可口,符合大多数人口味,做法步骤:1.牛肉快速洗净,沥干水分,用厨房纸把血水吸干净,如果市场买的牛扒很厚,可以用刀背捶捶,让牛肉更松软:2.在牛排两面撒上黑胡椒,少许盐,因为后面要做酱汁,所以可以少放盐,涂抹均匀,然后淋上橄榄油抹匀:3.锅烧到冒烟,把牛排放进锅中,用夹子压一压,确保牛肉均匀受热,每面煎2分钟:4.把煎好的牛肉静至盘中,调酱汁,利用煎牛扒的余油,放入洋葱末煎香,加入番茄末煮烂:5.烫些西兰花.红萝卜.切几片西红柿摆盘,浇上酱汁即可.

食材:梭鱼一条,葱,姜,蒜,盐,生抽,醋,油. 制作步骤: 1.鲜梭鱼洗净,切段.用盐.料酒.盐.白糖.白胡椒粉.葱.姜腌制30分钟: 2.蘸干淀粉,薄油煎制金黄色: 3.热油下姜蒜葱,炒香,加入黄豆酱油.料酒,花椒粒和醋,再加入水将鱼段大火烧开,转小火炖制30分钟; 4.出锅撒葱花.

脆炸鲜蘑的做法: 1.鲜蘑洗净,撕成小块.用盐腌制十分钟,攥干水分: 2.打入一个鸡蛋清,放入花椒面.鸡精,撒上干淀粉,使每一块蘑菇都裹上淀粉糊: 3.锅中热油,烧热后放入蘑菇: 4.炸至金黄色时捞出.

1.材料主料:杏鲍菇100g.豆腐100g.鸡蛋1个.辅料:油适量.盐适量.葱5g.鸡精3g.香菜5g.香油2g.嫩豆腐.杏鲍菇.鸡蛋.香菜.小葱.水淀粉.香油. 2.豆腐轻洗洗,切成小条. 3.杏鲍菇洗净,切成和豆腐一样的小条,小葱香菜洗净切末. 4.鸡蛋打散. 5.锅中水烧开,放入杏鲍菇快速焯一下水,捞出备用. 6.再把豆腐放进去焯烫一下,捞出备用. 7.另起锅热油,煸香小葱,然后加入适量清水,加盐,把水烧开. 8.加入豆腐条. 9.加入杏鲍菇条,盖上盖子,煮至水开. 10.水开以后加入蛋花

做法; 1.葱油蚕豆:准备二斤蚕豆,两根葱,油,少量糖,适量水,适量盐,适量味精等食材,蚕豆剥壳取豆,葱切碎,锅中倒入少许油,油热放入三分之一葱花爆香,倒入蚕豆轻推,一次性加入水,加盐.少量糖焖,中火约五分钟左右,开盖炒匀,蚕豆已软,收汁水加味精调味,撒上剩余的葱花,关火盛出即成: 2.蚕豆炒香肠:准备新鲜蚕豆,香肠,适量蒜末,适量盐,水,油,适量鸡精,蚕豆剥壳取豆,加盐焯水,焯水的时间三分钟左右,起热油锅,将蒜末炒出香味,下香肠,炒至微微卷起,再倒入蚕豆,翻炒片刻,加少许盐和鸡精,关火盛出即可