凉拌藕片黄瓜丝的做法

主料:黄瓜2个:青椒2个: 辅料:香葱5根:姜适量:大蒜4瓣. 1.食材准备. 2.把洗净的黄瓜切成丝. 3.小葱洗净切成丝. 4.锅内放入食用油烧热. 5.放入葱花煸香. 6.放入黄瓜丝翻炒. 7.放入食用盐. 8.放入鸡精即可,放入冰箱冷藏口感更佳.

拌黄瓜丝面条的具体做法: 准备材料黄瓜1个,面条100g,辅料香油适量,盐适量,白糖适量,醋适量,味精适量,蒜,海鲜酱油:黄瓜洗净切丝,将切好的蒜末放入黄瓜丝内:放入适量白糖拌匀,入适量盐拌匀,放入适量的醋拌匀:倒入适量酱油拌匀,放入适量味精拌匀:再倒入适量香油拌匀,锅中水烧开,放入面条煮熟:面条捞出过凉水,沥干水分:将面条放入拌好的黄瓜丝内拌匀即可.

材料主料:黄瓜两根.粉丝适量. 辅料:香油适量.盐适量.蒜适量.味精适量. 步骤:1.黄瓜洗净,先去皮.片成薄片,再切成细丝,放入盘. 2.干粉丝先用热水泡发,放沸水中煮数分钟(不宜煮得太烂). 3.捞出,用凉水过几遍.沥干水,用干净刀切成段,放盘内. 4.蒜拍好,切碎,将黄瓜丝.粉丝.蒜放在一个大碗内,撒上精盐.味精,淋上香油拌匀放入盘中即可.

1.主料:黄瓜200g,鸡肉250g,调料:食盐适量,醋适量,花椒适量,辣椒油适量,芝麻油适量,鲜贝露适量. 2.黄瓜鸡丝的做法:鸡胸肉洗净放入锅中,加适量的水和花椒,煮10分钟,取出过凉. 3.黄瓜洗净,用器具刮丝备用. 4.将过凉后的鸡肉用手撕细丝备用. 5.将鸡肉丝和黄瓜丝一起放入调味盆里,加入食盐..香醋.辣椒油.鲜贝露和香油一起调味. 6.调拌均匀装盘即可食用.

皮蛋黄瓜汤的做法步骤如下: 1.将黄瓜切丝,皮蛋切块. 2.锅中倒油,放入葱姜爆香,加入黄瓜翻炒. 3.加水烧开后放皮蛋,盐,鸡精,白糖出锅即可. 皮蛋黄瓜汤这道菜做起来非常简单,用料也很少,但风味独特,食后留香,很容易受到朋友的欣赏和夸奖.而且入口有股淡淡的奶香,味道甘醇,清雅独特.

炒冬瓜丝的做法: 1.食材洗净. 2.冬瓜去皮,切成丝. 3.黄瓜和葱头切丝,姜切沫. 4.香菜切段. 5.热锅,加入油.花椒和八角小火煸香. 6.捞出花椒,下入姜和冬瓜翻炒至七成熟. 7.加入盐和鸡精翻炒匀,关火. 8.将香菜加入,淋入锅边醋调匀既好. 9.装盘的菜.

黄瓜丝瓜汤做法: 1.丝瓜洗净,切丝.黄瓜洗净切丝.番茄洗净,切片. 2.鸡蛋打碎,去蛋黄,留蛋清.搅拌成泡沫状. 3.热锅,加植物油.丝瓜,黄瓜丝入锅,炒半熟.加两碗水. 4.水开,十分钟,加入番茄.待番茄熟,加入蛋清. 5.起锅,加入,配料.装碗. 黄瓜,葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物.茎.枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛.卷须细.叶柄稍粗糙,有糙硬毛,叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿.雌雄同株.雄花:常数朵在叶腋簇生,花梗纤细,被微柔毛,花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形.雌花:单生或稀

京酱牛肉丝的做法: 1.准备材料:牛里脊.大葱.豆片.黄瓜调味.甜面酱.白糖1勺.香油1勺.酱油.料酒.蛋清.淀粉适量.葱姜水少许: 2.牛里脊切细丝: 3.加入盐.酱油.胡椒粉.料酒.食用油各适量,搅拌均匀,腌制20分钟: 4.豆皮入沸水锅煮3分钟捞出待用.: 5. 葱白去芯切细丝,黄瓜切条备用: 6.甜面酱倒入碗中,加白糖.香油.葱姜水搅拌均匀: 7. 腌好的肉丝中加鸡蛋清.淀粉拌匀: 8. 锅置火上少许油烧热,倒入腌好的肉丝,迅速划散,炒至肉丝变色盛出.: 9. 锅留底油,倒入甜面酱炒匀:

这里推荐清蒸黄瓜鱼的做法,步骤如下: 1.黄瓜鱼刮鳞去肚洗净,鱼背上切两断斜刀,鱼背和鱼肚子里各塞两片姜片. 2.倒入适量生抽.盐,葱打葱结放至于鱼背. 3.蒸锅水大火烧开后,把鱼入蒸锅内改小水火蒸7分钟左右即可关火. 4.捡掉葱结,放入切好的葱丝,锅里烧热油,浇至葱丝上即可食用.