荔枝鸡肉的做法

鸡肉里面的蛋白质含量很高的,适当吃一些鸡肉有助于补充蛋白质,增加身体的抵抗力.鸡肉也可以搭配萝卜一起来进行翻炒的,下面给大家分享一下萝卜炒鸡肉的做法. 简要答案 萝卜炒鸡肉做法如下:将萝卜切成丝,下锅爆炒,然后倒入炒好的鸡腿肉,翻炒均匀,调味出锅即可. 工具/材料 主料:白萝卜鸡腿肉辅料:酱油使用油调和油 具体内容 首先将白萝卜洗干净去皮,然后切成丝. 之后,将鸡腿肉去掉骨头,切成小块,下锅用油滑开,然后捞出备用. 接着热锅中油烧热后,倒入萝卜丝进行爆炒. 之后,加入鸡腿肉与萝卜丝一起翻炒. 最

荔枝鸡汤的做法:先把鸡用开水煮3分钟捞出.把锅洗净,鸡用凉白开冲洗一下,把上面的泡沫洗干净,锅里放水,在把鸡下锅,用纱布把材料包好,放入锅里,加入料酒盐.把鸡肉煮熟,加入荔枝煮15分钟就可以了. 荔枝鸡汤是一道菜品,主料为荔枝.荔枝,水果类植物,是无患子科.荔枝属常绿乔木,高约10米.果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红.成熟时至鲜红色:种子全部被肉质假种皮包裹.花期春季,果期夏季.果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏.分布于中国的西南部.南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛.

鸡肉的做法与配方如下: 1.鸡肉一块,辅料有姜.蒜.红椒.青椒.葱段.干辣椒.花生米,调料有料酒.米醋.酱油.水淀粉.白糖.清水,把鸡胸肉清洗干净. 2.切成拇指大小的丁,鸡丁中加入料酒.盐.水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟,青红椒切成段. 3.锅烧热后放油,加入干辣椒爆香,放入鸡丁炒至变色,将青红辣椒放入锅中翻炒,再倒入刚才调好的酱汁,大火翻炒一分钟,紧接着倒入榨好的花生米,翻炒均匀即可.

甜鸡肉的原料:鸡. 甜鸡肉的配料:姜片.蒜瓣.生抽.盐.白糖.香油. 甜鸡肉的做法: 1.将鸡洗净斩小块备用: 2.起锅加入油,待油烧至四五成热时加入姜片和蒜瓣: 3.炒香姜片和蒜瓣之后倒入鸡块,翻炒之后加入白糖.生抽.少许盐,炒均匀后加入少许清水,盖上盖子,待鸡肉烧至收汁即可. 这样做的甜鸡肉没有油腻的感觉,而且香味浓厚,吃起来鸡肉味跟甜味混合在一起,口感很好.

炒洋葱鸡肉的做法:先把洋葱炒熟,捞起来然后再炒鸡肉,最后把洋葱放下去即可,鸡肉指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用. 鸡肉不但适于热炒.炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类.鸡肉含有维生素C.E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力.强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一.鸡肉对营养不良.畏寒怕冷.乏力疲劳.月经不调.贫血.虚弱等有很好的食疗作用.

材料:鸡肉500克.酱油50克.白砂糖60克.盐5克 .甜面酱10克.大葱10克 .姜10克 .料酒10克 .五香粉1克.植物油50克. 做法: 1.将鸡肉洗净控干水分,倒进盆内加葱.姜.料酒.五香粉.甜面酱和盐等拌匀,腌30分钟,捞出控干,逐块下入六成热的油锅中,炸至呈深黄色捞出.2.炒锅上火放入少许油,烧热后倒入糖.酱油.盐.料酒.葱.姜和适量水,烧开后撇去浮沫,下入炸好的鸡块,汤开后,用小火焖至酥,将鸡块捞出装盘,将原汤继续熬至汁发黏时,淋在鸡块上,即可装盘食用.

1.步骤一:把鸡胸肉用刀背拍几下,放入盐.料酒.生抽腌制小会; 2.步骤二:锅里烧水,把西兰花.花菜洗净,胡萝卜切成自己喜欢的形状,下开水焯一下; 3.步骤三:锅内小火放油,将鸡胸肉平放锅内小火两面煎;可放入少许蚝油; 4.步骤四:煎熟取出,切成2厘米宽的段,码在米饭上,淋上烧烤汁; 5.步骤五:青菜放置鸡肉旁边,完成!

1.土鸡腿剁小块,氽烫过去除血水后冲净:香菇泡软.去蒂,红枣泡软.将所有材料放入炖盅内,淋酒1大匙,再加开水6杯.外锅加水2杯半,加盖蒸40分钟:起锅前加盐调味,拌匀后即可盛出食用. 2.小贴示:这道汤也可以放在炉子上直接用小火煮,但仍然要水开后再放入材料,并且小火汤汁才不浑浊.鸡汤未煮好前不要加盐,这样鸡肉才嫩,汤汁才鲜.

1.豌豆和鸡肉洗净:晾干. 2.鸡肉切丁:蒜切碎. 3.鸡肉放入盘中,放入生抽:料酒,胡椒粉,生粉. 4.搅拌均匀,腌制十五分钟. 5.热锅冷油,油烧热倒入鸡肉快速翻炒. 6.炒至鸡胸肉全部变色放入大蒜炒香. 7.倒入豌豆,继续翻炒. 8.放入一勺剁椒翻炒均匀. 9.加入少量的水:焖上一分钟. 10.待水焖干,调入盐:鸡精,岀锅. 11.食材用料:豌豆300克.鸡胸肉一块.油适量.生抽一勺.料酒一勺.生粉小半勺.剁椒一勺.鸡精适量.