蛋糕卷卷的做法

1、蛋白分次加入细砂糖打到出现大弯角；蛋黄加入容器中，蛋黄中加入细砂糖打匀，打至蛋黄颜色变淡

2、将1/3左右的蛋白霜加入蛋黄霜里，用手动打蛋器拌匀；筛入低粉，用手动打蛋器拌匀，将剩余的蛋白霜倒入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，将热牛奶和黄油的混合液用橡皮刮刀拌匀，转圈，一点一点淋在面糊里，用橡皮刮刀翻拌将面糊翻拌均匀

3、将面糊倒入事先铺好油纸的烤盘上，放入预热好的烤箱烤箱中层，180度，15-18分钟

4、出炉后扯油纸的一角，将蛋糕体滑落在凉网上，将四边的油纸撕开，冷却

5、冷却后用另一张干净的油纸盖住表面，迅速翻转，让表面朝下，撕开上面的油纸，抹奶油，撒上草莓粒；卷起来冷藏定型30分钟

时间： 2024-10-16 05:09:08

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家常油炸豆皮卷肉的做法

油炸豆皮卷肉这是一道美味的家常菜,好吃不油腻,清淡又健康,很多人都爱吃,那你知道怎么做吗?接下来就和扒拉小编一起来学习一下油炸豆皮卷肉的做法吧! 简要答案 做家常油炸豆皮卷肉首先将葱姜切末,放入肉末,加生抽,盐,糖,胡椒粉搅拌均匀,豆腐皮切成想要的大小长方形,取适量肉馅长条斜铺在一边,豆皮裁成三角形,放入适量的馅料,捲起两边往内折再包捲成条状,封口处涂抹上适量面煳包紧,最后放入锅中油炸即可. 具体内容 将葱姜切末,放入肉末,加生抽,盐,糖,胡椒粉搅拌均匀. 豆腐皮切成想要的大小长方形,取适量肉馅

烙馍卷菜的做法

烙馍卷菜的做法如下: 一.食材:面粉500克,土豆两个,辣椒两个,姜适量,葱花适量,盐适量,生抽适量,五香粉适量. 二.具体步骤: 1.面粉加入水,揉成光滑的面团: 2.把面团揪成小剂子: 3.把小面团擀成薄饼: 4.把薄饼放进平底锅烙即可: 5.土豆擦丝,洗好控干水分: 6.热锅凉油炸花椒,炸洋葱,姜粒: 7.放入辣椒丝土豆丝快速翻炒: 8.放盐,生抽,香醋,鸡精,葱花,锅烧热,前后翻炒一分钟即可: 9.把烙饼放在盘子上,把炒好的菜摆在饼中间,把饼卷紧即可.

油麦卷面食的做法

油麦卷面食的做法: 材料: 油麦面,黄瓜丝.胡萝卜丝.水萝卜丝.白萝卜丝.香菜.紫白菜丝. 辅料: 糖.盐.味精.芝麻酱.辣椒油.蒜汁.水.橄榄油.酱油.醋.番茄沙司. 制作方法: 1.从市场上买回来油麦面. 2. 油麦面用开水烫后,然后用手将面揉匀,并搓成面条状. 3. 将搓好的面均匀摆放在锅壁上,等水开了以后放入锅里蒸约5-7分钟(注意蒸锅壁上一定要抹油,以免粘锅.) 4. 蒸好后拿出,分成一根根. 5. 放入葱段,蒜沫,香菜,香油,味精,醋,酱油等作料拌匀就大功告成. 油麦面的营养价值:

火腿肠卷最佳的做法味道好极了

火腿肠卷最佳的做法,味道好极了! 和面,可以加酵母,但是给孩子吃的,我什么都没添加. 面醒后,搓成长条,卷在火腿肠上面,随心所欲.我把火腿肠切了一半,火腿肠有味道什么调料都不要放. 大火蒸 各种酱准备着 出锅,没放酵母,面粉有劲道,好吃.放酵母面粉会更加的饱满,漂亮.毕竟给孩子吃的,不添加最好. 准备开动

山东卷饼的做法

山东卷饼的做法: 1.玉米面和白面放在一起加酵母,放入温水搅拌成糊状,90分钟后,面糊起泡. 2.圆圆的叫鏊子,手里拿的是"篪子",一边用手旋转"鏊子"的推盘,一边用"篪子"推动面糊行进. 3.从鏊子中间划圆慢慢推向四周很快"鏊子"上就遍匀了薄薄一层面糊. 4.用鏊子把面团赶到中间,用篦子把面团推到面糊筒里. 5.面糊遇热很快就熟,对速度和火候的把握非常重要,火候到了,就可以揭下来. 6.卷饼从鏊子上揭下,很柔软,冷却后变脆.

豆卷的家常做法

1.材料:千张八张,酱油少许,盐适量,高汤少许,八角一块,花椒八颗,香叶两片,桂皮一块,蚝油少许. 2.把千张对半切开,每三个卷卷用棉线系紧,卷得越紧越好,卷成豆卷. 3.全部卷好了,平底锅放少许油,放入豆卷煎,小火. 4.别忘了及时翻面. 5.加入高汤,加水没过豆卷,所有原料全部加入,大火烧开,转小火焖半个小时,中间小心翻豆卷几次. 6.等汤差不多收完,就可以盛出来了.

韭菜卷卷怎么做详细教程

韭菜卷卷最普遍的做法详细教程讲解分析~ 面粉加水,和成软硬适中的面团,醒发一段时间 韭菜洗净切碎 调菜,把韭菜放入盆中加食用油,香油,十三香,盐调匀 取出面团再揉揉,分成大小适中的剂子(根据锅大小),大约四个,擀成薄薄的圆饼(2毫米左右厚) 把适量的菜倒在圆饼上,另外把1~2个鸡蛋打在菜中间 把鸡蛋和菜调匀,均匀的摊在圆饼上 从饼的一边卷起 一直卷到另一边 两边用手轻轻压一下 同4~9的步骤做3~4个 趁热把卷卷切开,就剩俩了,不好意思 依次放入锅中,大火烧开,锅开后转小火20分钟即可(同蒸馒头

满头小卷卷发全烫图片怎么扎

满头小卷卷发可以不用梳子,用手指梳头发,随意扎在脑后,扎一个丸子头就很好看. 卷发是发型的一种造型.卷发的类型分为很多种,常见的就是自然卷和人工卷了.自然卷为天生的,人工卷是人们追求美的效果用卷发棒.卷发钳.卷发球等一系列卷发用具是头发卷曲的结果,有多种发型,一般卷发后可以使用一些让头发丰盈增加弹性.增加光泽度让头发更闪耀.动人.现在的卷发造型也是都市男女性风靡追求的一种时尚发型.

怎么切出细细卷卷的葱丝

切出细细卷卷的葱丝先取一段葱叶洗净,然后将葱叶从头到尾轻轻压一下,把葱叶压扁切即可,葱含有蛋白质.碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处. 葱起源于半寒地带,对温度的适应范围较广,喜冷凉不耐炎热,在冷暖的条件下,可获得较好的产量和质量.最适宜大葱生长的温度范围是13-25℃,最高能耐45℃的高温,葱耐寒能力较强,最低可耐-20℃.春化温度2-7℃,一般完成春化的时间为7-10天.温度在2-5℃范围种子可以始发芽,最适宜种子发芽的温度为15-20℃,在此范围内,温度越高发芽越快.