粗蘑菇怎么炒

素炒大粗蘑菇 用料:大粗蘑菇200克.蚝油2大勺约30毫升.色拉油30ml.青椒.红辣椒各三根.胡萝卜半根.花椒10-20粒.盐适量. 做法: 1.洗好蘑菇,用手握住蘑菇,两手轻轻挤压,把蘑菇中多余的水挤出去. 2.准备好所搭配的蔬菜,都装在盘中备用. 3.炒锅倒入油,开中火加热. 4.油热加入辣椒花椒炒出香味后,把花椒粒盛出. 5.放入洗净.撕成条.挤水之后的蘑菇和青椒.胡萝卜等蔬菜. 6.开大火翻炒. 7.加入蚝油两勺约30毫升,炒大概2-3分钟. 8.继续大火翻炒,到锅内基本没有汤汁了,加

蒜菜,即蒜薹,是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效.蘑菇味道鲜美,维生素D含量丰富,且蘑菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力. 蒜菜炒蘑菇的做法如下: 主料:蘑菇.蒜菜. 辅料:油.盐.姜. 步骤: 1.蒜菜.蘑菇洗净. 2.生姜切小粒,蘑茹切片,蒜菜切段. 3.热锅凉油,放入姜爆香. 4.放入蘑菇翻炒. 5.放入蒜菜大火翻炒. 6.加盐调味,炒至成熟即可.

食材:蘑菇,生姜,大葱,生姜,青辣椒,生抽,食盐,鸡精,食用油,白糖,蚝油,蒜蓉酱. 1.新鲜蘑菇用手将其撕扯成小块状,并装入碗中,然后再往蘑菇中加入适量的清水,用清水将蘑菇淘洗干净. 2.蘑菇清洗干净以后,我们还需准备适量的大葱,将其切成葱丝备用,适量生姜将其切丝备用,再准备适量的青椒将其切丝,装入碗中备用. 2.起锅烧水,往锅中加入小半锅的清水,等水烧至沸腾以后,需要把准备好的蘑菇加入到开水当中,对其进行焯水处理.在对蘑菇进行焯水的时候,时间控制在一分钟左右,焯水时间不要太长久,等蘑菇被焯好

用料:香菇适量.口蘑适量.青椒半根.红椒半根.蒜瓣3-4片.蚝油2汤匙.盐少许.黑胡椒少许 做法步骤: 1.蘑菇洗净后切片,青红椒取少量,蒜瓣同样切片备用. 2.锅里倒入少许油加热,放入蒜片煸炒出香味. 3.放入蘑菇,翻炒1-2分钟. 4.加入2汤匙蚝油,翻炒均匀,这个时候蘑菇会炒出汁水. 5.放入青红椒,撒少许盐,翻炒均匀后关火. 6.最后撒入少许黑胡椒粉,装盘即可.

食材:蘑菇,生姜,大葱,生姜,青辣椒,生抽,食盐,鸡精,食用油,白糖,蚝油,蒜蓉酱. 1.首先准备新鲜蘑菇,用手将其撕扯成小块状,并装入碗中,然后再往蘑菇中加入适量的清水,用清水将蘑菇淘洗干净.在对蘑菇进行清洗的时候,千万不要用手对蘑菇进行揉搓,容易导致蘑菇内部的营养流失. 2.准备适量的大葱,将其切成葱丝备用,适量生姜切丝备用,再准备适量的青椒切丝,装入碗中备用. 3.起锅烧水,往锅中加入小半锅的清水,等水烧至沸腾以后,需要把准备好的蘑菇加入到开水当中,对其进行焯水处理.在对蘑菇进行焯水的时候

百合能和白蘑菇可以一起炒.做法为:1.葱姜蒜爆锅后,放入切好的肉片翻炒至变色,加入少量酱油调色: 2.加入蘑菇翻炒至变软后加入白百合: 3.加入青椒翻炒,大火收汤,加入盐调味后,即可盛盘. 百合,是百合科百合属植物,原产于中国,主要分布于亚洲东部,欧洲,北美洲等北半球温带地区,全球已发现至少120个品种,其中55种产于中国.百合可食,亦可作药用.

蘑菇可以和鸡蛋一起炒.推荐一款做法,这样做好吃又营养,具体的做法如下: 1.磨菇.蟹脚菇,各种菌类洗干净,沥水,备用. 2.鸡蛋打碎,加盐,味精. 3.锅里放油烧热,将鸡蛋放锅里,煎到5成熟后翻炒.盛起. 4.放油,将磨菇放入炒熟,将多馀的汤水倒掉.然后,将鸡蛋放入. 5.加入少许盐,味精,胡椒粉即可. 鸡蛋的营养成分比较全面,蛋清中富含优质蛋白.核黄素.尼克酸.生物素和和钙.磷.铁等物质:而蛋黄中富含卵磷脂.维生素A.维生素D,且含有较多的铁.磷.硫.钙.蘑菇含有蛋白质.纤维素.维生素A.维生

1.食材准备:蘑菇300g:葱20g:姜5g:味极鲜酱油5g:糖3g:盐3g:味精2g. 2.将蘑菇拨开,分成小块,清水冲洗干净. 3.将蘑菇倒入沸水的锅中,焯一下,大约2分钟,然后,捞出备用. 4.葱.姜切丝,倒入7成热的油锅中,煸炒一下. 5.将焯好沥干水的蘑菇倒入锅中,加入酱油.糖.盐.味精:翻炒. 6.翻炒1~2分钟即可盛盘出锅即可.

可以,蘑菇炒牛肉丝 ,所属菜系,韩国:特点,口味清香,牛肉细嫩,蘑菇清香:原料,瘦牛肉250克,大蒜泥3克,生姜片3克,精盐5克,鲜蘑菇250克,豆油40克,调料汁65克,玉米粉12克,凉水250毫升. 制作过程: 1.瘦牛肉洗净,切成大薄片,再横着肉纹切成细丝,加入大蒜泥,生姜末和精盐,抓匀: 2.鲜蘑菇洗净泥沙,去蒂,切大块,待用: 3.炒锅烧热,放入豆油,烧七成热,放入牛肉丝,用旺火爆炒,直炒至肉色变白,再放入蘑菇块,翻炒几下,倒入调料汁,改用小火,盖上锅盖,焖2分钟: 4.玉米粉用凉水搅