客家干货特产有哪些

客家干货特产有很多,例如茶叶、金柚、土番薯 、金针菜、梅菜、食用菌 、茶叶 、竹稻米 、牛肉干、猪肉干、笋干、 客家梅菜干、养生汤料等。

客家民系是中国广东、福建、江西、台湾等省本地居民的重要组成部分,作为中国古代历史上南迁汉族移民群体中的一类,是世界上分布范围最广阔、影响最深远的汉族民系之一。

古代客家先民的历史开始于秦征岭南融百越时期,历经西晋永嘉之乱、东晋五胡乱华,唐末黄巢之乱,宋室南渡,中原汉族大举南迁,陆续迁入南方各省,经过千年演化,最迟在南宋已逐渐形成一支具有独特方言、风俗习惯及文化形态的汉族民系。

时间: 2024-08-01 07:16:21

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厦门干货特产有哪些

厦门干货特产闽西八大干,闽西八大干是福建客家菜系代表之一,"闽西"二字即为"汀州",位于福建西部:闽西八大干包括:长汀豆腐干.连城地瓜干.武平猪胆干.上杭萝卜干.永定菜干.明溪肉脯干.宁化老鼠干.清流明笋干. 据<汀州府志>记载,以上8个县唐代明清至解放前均属于汀州(福建五大州:福州.泉州.漳州.汀州与建州之一)管辖.所以以上八干统称"闽西八大干"又叫汀州八大干.

山东有什么干货特产

山东干货特产有贝尖,干贝,海米,虾皮,烟台绿茶,烟台桑叶茶等.山东省是中国华东地区的一个沿海省份,简称鲁,省会济南,自北而南与河北.河南.安徽.江苏4省接壤.山东中部山地突起,西南.西北低洼平坦,东部缓丘起伏,地形以山地丘陵为主,东部是山东半岛,西部及北部属华北平原,中南部为山地丘陵,形成以山地丘陵为骨架,平原盆地交错环列其间的地貌,类型包括山地.丘陵.台地.盆地.平原.湖泊等多种类型:地跨淮河.黄河.海河.小清河和胶东五大水系:属暖温带季风气候.

台州干货特产有哪些

台州干货特产有鱼虾干货,天台云雾茶.临海蟠毫.羊岩勾青茶.桐乡杭白菊等. 天台山云雾茶产于浙江省的天台山诸峰,以最高峰华顶所产为最佳,故又名华顶云雾.华顶茶.天台山产茶的历史略早于四明,其人工植茶的历史也为江南一带最早,是名副其实的茶乡肇始之地,被称为"江南茶祖". 临海蟠毫茶叶于1981年春研制成功.九十年代,为大力实施名牌战略,建立了临海蟠毫基地4000多亩,年产名茶40多吨.1991年获中国文化名茶称号:1992年在林业部首屇名优茶评比中获优质名茶奖:1995年获第二屇中国农业博

海南有什么干货特产

海南干货特产有虾米.鱿鱼.墨鱼.鱼翅.红鱼干.马鲛鱼.鱼肚.章鱼干.干海马.干螺肉.麻鱼干.干海参.干贝,海蛇干等.海南岛四面环海,其海产品十分丰富,是游客们购买海产的理想之地. 海南省,简称琼,别称琼州,位于中国南端.海南省是中国国土面积(陆地面积加海洋面积)第一大省,海南经济特区是中国最大的省级经济特区和唯一的省级经济特区,海南岛是仅次于台湾岛的中国第二大岛. 海南省北以琼州海峡与广东省划界,西临北部湾与广西壮族自治区和越南相对,东濒南海与台湾省对望,东南和南边在南海中与菲律宾.文莱和马来西

江西有哪些干货特产

江西风味干货特产: 南昌特产:风味烤卤.南昌米粉.石头街麻花.油炸小品.李渡毛笔.南昌瓷板画像.胡卓人蕲蛇药酒:九江特产:九江羽绒制品.九江陈年封缸酒.星子金星宋砚.修水宁红茶.九江桂花酥糖.瑞昌山药.鄱湖银鱼.庐山云雾茶.湖口豆豉:赣州特产:南康无核毛桔红柚.南康粉蒸肉.安远柑桔.会昌大果金柑.麦饭石高级保健茶.兴国甜橙.龙南坳背梨.崇义阳岭茶.盘古银毫.棉枣.盘龙牌高级绞股蓝绿茶.牛心柿.小布金桔.南康辣椒酱:抚州特产:崇仁麻鸡.南丰蜜桔.黎川食用菌.华绿保健蛋.资溪板栗.广昌白莲饮料:江西

西安只要有哪些干货特产

西安干货类特产有: 花椒.秦椒.洋县香米.洋县黑米.红小豆.双青豆.绿豆.豇豆.豌豆.芸豆.扁豆.陕北小米.红香米.高粱米.黑香米.香谷米.陕南腊肉.天麻.杜仲麝香.牛手参.厚朴.牛黄.沙苑子.银耳.荞麦香醋.土豆粉条.南瓜子等. 其他类特产有: 陕北苹果.猕猴桃.临潼石榴.商洛核桃.陕南板栗.太白.秦川大曲.商南泉茗.定军茗眉.陕青.三里垭毛尖.午子翠柏腊牛肉.腊羊肉.腊驴肉.陕北山羊肉.臊子方便面.绿豆糕.石子饼.黄桂稠酒.潼关酱笋.水晶饼.绿豆糕等.

客家梅州特产有哪些

1.盐焗鸡 ,盐焗鸡是客家宴会上常用的名菜,肉嫩,味香,清润滋补: 2.清水鲩圆 ,鲩圆是老少皆宜的食品,鱼圆软滑,味道鲜美: 3.醋溜鱼,醋溜鱼是佐洒佳肴,鱼肉酸甜酢香: 4.梅菜扣肉 ,梅菜扣肉是雅俗共赏的客家传统名菜,食味鲜美,咸鲜适度: 5.水晶肉,水晶肉外观晶莹透明,是醒酒的佳品,肉香甜嫩,肥而不腻: 6.捶肉丸,捶肉丸是营养丰富,风味独特的客家汤菜,别有风味,老少喜欢: 7.酿豆腐,酿豆腐是客家人逢年过节宴请亲朋必备的传统名菜,风味独特: 8.蘸仔鸭,蘸仔鸭是客家人闲不住夏季的美食:

湖北肉食有什么干货特产

中国劲酒.黄石港饼.白鸭牌松花皮蛋.珍珠果米酒.金柯辣椒.灵溪豆豉等. 1.中国劲酒,是以幕阜山泉酿制的清香型小曲白酒为基酒,精选地道药材,采用新升级的数字提取技术酿制而成.其中蕴含多种皂甙类.黄酮类.活性多糖等功能因子,以及多种氨基酸.有机酸和人体所需的微量元素等营养成份,具有抗疲劳.免疫调节的保健功能. 2.黄石港饼,是湖北省黄石市的汉族传统名点之一,黄石港饼是由面粉.芝麻.冰糖.小麻油.金钱桔饼.糖桂花等十几种上等原料组成.以其起锣弦鼓边,麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,回味悠长和

闽南干货特产有哪些

1.桔红糕:外观呈银白色半透明,质地细腻,糯性强,口感软糯,甜而不腻,清甜爽口. 2.鱼皮花生:香味浓郁,营养丰富,咸中带甜,香郁酥脆,是品茶佐酒佳品. 3.寸枣:用植物油.面粉.糯米粉.白砂糖制成,有香.酥.脆.甜四大特点. 4.贡糖:福建地方民间传统的名点,是先民敬奉朝圣的精品.贡糖的传统制作手艺精良,质量上乘,口感香酥甜美. 5.麻粩:香甜可口,入口酥脆松软,甜而不腻,口齿留香,回味无穷.麻粩营养丰富,具有增进食欲之功效.