橘子可不可以煮粥

材料:橘子3个,西米150克,白糖200克,山楂糕15克,清水500克。

做法:

1、将橘子外皮剥掉,撕去筋络,逐瓣分开。

2、用竹签捅出橘核,切成小块。

3、西米淘洗干净,用清水浸泡发好。

4、山楂糕切成细叮。

5、取锅放入清水烧开,加入西米煮沸,在加入白糖、橘子。

6、待煮沸后装入碗内,撒上山楂糕丁即成。

功效:开胃健脾,生津止渴,滋养强壮。适用于胃口不开,食后腹胀,津伤口渴,坏血病,心脏玻本品冰镇后进食,清凉酸甜,解暑生津,并能醒酒解酒,为夏季应时甜粥。

时间: 2024-11-11 08:03:13

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1.可以调时间的.按照说明书来调时间. 2.浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开.这样做的好处:a.熬起粥来节省时间:b.搅动时会顺着一个方向转:c.熬出的粥酥.口感好. 3.开水下锅:开水下锅不会有糊锅内底的现象,而且它比冷水熬粥更省容时间. 4.点油:煮粥还要放油?是的,煮粥时点入少许色拉油,会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑.

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