花生米怎么做好吃凉拌花生米

原料:菠菜适量.花生米适量.玉米油,香油适量.盐,陈醋,蒜,生抽适量. 凉拌菠菜花生米的做法: 1.花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿: 2.锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中煮熟,再放入凉水中过凉,沥干水分: 3.菠菜切段儿,加生抽.米醋.白糖.盐.蒜末儿.香油调拌均匀,再撒入花生米即可. 凉拌花生米菠菜是一道由菠菜.花生米等食材制成的美食.

1.花生米炸着好吃,炸前,用水将花生米洗净后,再入油锅炸,油量以没过花生米为宜.炸至快硬时,改用文火,炸脆后捞出放入少量白糖或食盐.也可喷上适量白酒拌匀,这样不仅可保持咸甜脆香,而且数日不发软. 2.花生仁是指去掉花生壳的那部分,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果.也叫做花生米又名落花生.地果.唐人豆.花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又称"长生果",并且和黄豆一样被誉为"植物肉"."素中之荤".花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋媲

主料:花生仁400克. 辅料:植物油15克,食盐3克,白酒5克. 1.准备好花生米,用清水仔细清洗花生,清洗干净,将洗干净的花生米控干水分. 2.锅里放入植物油,先不开火. 3.加入控干水分的花生米. 4.开火,小火慢炒,凉锅凉油放入花生米,这样炒出的花生米受热均匀. 5.不停翻动,炒至花生米熟,炒的花生米含油量少,香味出来,完全熟.趁热加入少许白酒,翻动均匀. 6.撒上盐,即可出锅.

芹菜和花生米营养丰富,多吃有益健康.下面说说怎么做凉拌芹菜花生米,希望帮到大家! 先把芹菜清洗干净,然后焯水后备用. 花生米清洗几遍,然后提前泡一晚上,尽量多泡会,这样煮容易熟. 起锅放水加大料和花生米,来点食盐进行煮,煮40分钟左右就可以了(可以尝一下,想吃软的,可以多煮会) 煮熟后和芹菜放到一起,加香油.食盐搅匀即可,敷上保鲜膜,冰箱冷藏再吃味道更佳! 每次吃的时候,用小碗盛出来一些,随吃随取! 总结: 1.芹菜洗净焯水盛出. 2.花生米浸泡后煮熟. 3.食材放到一起搅匀. 4.冰箱冷藏,随

1.将花生米挑出坏烂.抽芽粒,用开水泡2至3分钟,即可清洗,也是炒制后保持酥脆的要点之一. 2.将花生米捞出,铺开控干水分,最好晾至表面无水,以免炒时爆锅. 3.热锅冷油,将炒锅烧热,即刻下2汤勺油,然后马上将花生米放到锅中,保持小火,并将花生米翻炒几下,使其均匀沾上油,再平铺开,浸炸2分钟左右. 4.转中火,快速翻炒,至花生慢慢发出噼啪声,直到发出密集的劈啪声,立即关火,用锅中余温继续翻炒几下. 5.沥油盛出装盘,即可.

1.锅中加入适量的清水,放入所有调味料煮上15分钟. 2.花生米清洗干净备用. 3.大蒜去皮,然后用刀拍一下. 4.加入盐,注意比一般汤咸一些.然后关火. 5.把调料水倒入大盆中,加入大蒜. 6.倒入花生米. 7.加盖浸泡一夜. 8.把浸泡好的花生米沥干水分,放入炒锅中中小火翻炒. 9.直到花生米没有水分,有些发干,然后关火. 10.把花生米倒入烤盘推均匀. 11.烤箱预热160度放入烤盘烤制40分钟. 12.用铲子翻动花生米.把温度调至180度,继续烤制20分钟,花生米变干脆即可.

凉拌洋葱要想做的好吃,得耗上一夜的时间,目的就是去除洋葱本身的辛辣味. 材料:紫皮洋葱一个,据说白皮洋葱更好,比紫皮的要甜,没有紫皮的辣,我很少买白皮洋葱,所以没检验过,不过紫皮的做完了味道也不错的.梨一只,黄瓜一根,蒜瓣一枚. 调料:味好美泰式甜辣酱80g,醯官醋40ml,我本来以为不要加醋味道也会很好,所以就没有把醯官醋放在图里,结果发现这道菜必须要大量加醋味道才会好.盐3g. 过程:洋葱洗干净之后竖着切成两半,再将切面朝下放在案板上,切1毫米宽的细丝.切完之后将洋葱丝拨散,浸泡在清水里,并

凉拌紫甘蓝的做法: 1.黄瓜切丝,紫甘蓝切丝. 2.容器中倒入紫甘蓝,黄瓜丝. 3.加入盐,白砂糖,生抽,醋,香油,白芝麻,搅拌均匀,装盘即可食用.

食材:咸菜100克,油适量,花椒适量,干辣椒适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量,葱白适量. 做法: 咸菜切丝,用水洗一下,攥去水分:葱白切丝,放在咸菜上:放醋.酱油.鸡精,干辣椒切段:坐锅,放油,爆香花椒.干辣椒后浇在咸菜上,拌匀即可.