怎么做素炒香菇

这是一道素食,但却比肉还好吃还下饭,食材很简单,几块钱搞定,但味道是相当的惊艳,请务必多备米饭。

香菇洗净切片。

胡萝卜切小块儿。

青椒也切小块。

锅中热油放入大蒜炒香,再倒入青椒,胡萝卜翻炒片刻。

香菇放入锅中炒软。

加两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,适量盐翻炒入味。

最后加水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。

没有肉也超下饭。

时间: 2024-08-10 19:35:29

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怎么做素炒豆腐皮

做素炒豆腐皮的食材:豆腐皮500克,胡萝卜200克,圆葱10克,姜5克,辣椒1根,油20毫升.以下为制作步骤: 1.所有食物进行加工.豆腐皮.胡萝卜.圆葱.姜切成丝,辣椒切段: 2.锅里倒入20毫升油,下入圆葱丝,胡萝卜丝, 姜丝,开始炒: 3.把目前所有的菜均匀的炒制,直至炒软烂: 4.下入豆腐皮丝,继续的炒制均匀: 5.倒入老汤,开始炖煮,大概10分钟: 6.豆腐皮在汤里炖完之后,吃起来更加软更加嫩.

素炒香菇怎么做

主料:香菇200克.青椒50克.辅料:盐.生抽.食用油.葱花. 青椒切圈,香菇取缔切片. 倒入食用油.香菇.盐. 翻炒均匀. 加生抽.盐,青椒,翻炒均匀. 翻炒均匀,盛出即可. 成品.

怎么做的香菇才好吃

1.炖汤.这个毋庸置疑.炖汤很多人都会想到香菇炖鸡.炖汤的香菇最好选老香菇,然后要事先泡一泡. 2.炒菜类.香菇可以炒瘦肉,腊肉,鸡肉.还可以搭配芹菜一起炒.一般家里就可以自己做,简单好学. 3.烧烤香菇.香菇烧烤,真的很好吃.这个烧烤香菇需要用新鲜的香菇.这样口感更好.香菇用刀划一个十字状. 4.凉拌类.香菇可以凉拌哟.事先切片,混合胡萝卜丝,用水烫.(香菇要煮熟).然后沥干水分,凉拌.可以加点小米椒.

素炒香菇 素炒香菇方法

1.把干香菇充分泡发洗净挤干水,起油锅爆香蒜片,下香菇炒炒焖焖.再放青椒炒到断生,加盐和少许生抽起锅. 2.原材料切一切.锅中放入开水,放入香菇焯一分钟捞出,沥干水分备用.锅中放油放入蒜片和姜片,炒出香味.放入香菇大火翻炒.再放入黄瓜片,调入盐和鸡粉.临出锅淋入少许香油即可.

如何做青菜香菇鸡蛋饺子馅

1.青菜.香菇分别洗净切碎备用: 2.鸡蛋打散加少许盐拌均,炒熟盛出切碎备用,再将虾米切碎备用: 3.在切碎的青菜中加入少许盐,用手抓均匀,稍放片刻,待出水后放入干净的笼屉布中,挤出水分: 4.将挤出水的青菜再剁碎一些,然后再挤出多余的水分: 5.同样方法将香菇中的水挤出: 6.将准备好的青菜碎.香菇碎.鸡蛋碎.虾皮碎混合均匀,调入适量盐.香油.鸡精搅拌均匀,则做好了.

如何做素炒油菜蘑菇

油菜蘑菇的做法很多,我今天给大家介绍的是素炒,既简单又好吃. 准备油菜400克,鲜蘑菇100克,葱蒜适量和一颗柿子. 把油菜,蘑菇洗干净. 把洗净的油菜摆好,把油菜切成帮和叶两部分. 用手把蘑菇撕成长条. 把水烧开先把油菜帮放入锅再放叶翻一下出锅,然后再焯一下蘑菇. 葱蒜切成末,柿子切成块. 锅里倒油,爆炒葱蒜,再放入柿子. 再依次把油菜,蘑菇倒入锅里翻炒,加入姜,盐,酱油继续翻炒. 最后出锅成盘.

如何电饭煲做清炖香菇排骨汤

材料:排骨.干香菇.姜.香葱.料酒.盐.鸡精.大料.香菜: 1.干香菇用冷水浸泡4小时,新鲜香菇洗净即用,香葱切断: 2.小块姜去皮用刀拍松: 3.排骨入锅,加冷水.1块姜.一小勺料酒.大火烧开,滤出浮沫,备用: 4.电饭煲中加入排骨,加冷水,水要稍多些: 5.1块姜.葱.料酒.大料,加盖,大火烧开后转小火,煲1个小时: 6.开盖,入香菇,烧开后小火继续煲10分钟,加盐.鸡精,最后洒上葱花或香菜.

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春节供佛菜的做法如下: 1.如果家里过年是素食的.在菜做出来后先给佛祖盛在小碗里就可以,不必单独为佛在做特殊的.只要第一份菜要供养佛就可以. 2.如果家里不吃素,可以单独做素菜供佛.做的菜要以清淡为主,不是越华丽越好,只要能够体现出恭敬清净就可以. 3.汉传佛教一定不能用荤菜来供佛.可以选择一些新鲜的瓜果蔬菜,做成菜肴.以植物油炒菜,不能使用葱.姜.蒜等五辛作为调料. 春节供佛可以做的菜有:素炒菜花.醋熘白菜.素炒香菇.木耳炒豆芽.胡萝卜炒金针菇.清炒荷兰豆等.

电饭锅香菇米饭的做法

当我们在煮米饭的时候,往电饭锅里面加入一些香菇一起煮,有饭有菜,吃起来特别香,下面来给大家详细的介绍一下电饭锅香菇米饭的做法. 简要答案 做电饭锅香菇米饭电饭煲加热,倒入少量油,将切好的香肠和香菇放入锅中,焖一会:然后将香菇和香肠翻炒一下,然后继续焖煮:然后将泡好的大米放入锅中,加入清水.煮10分钟左右就熟了. 工具/材料 大米:250g香菇:6朵腊肠150g 具体内容 首先将电饭煲加热,倒入少量油,将切好的香肠和香菇放入锅中,焖一会. 然后,将香菇和香肠翻炒一下,然后继续焖煮. 接着我们将泡好