瓜菜饼的做法

1、将南瓜洗净,不要刮皮。然后把瓤用勺子刮干净,再擦成条状。

2、放入适量盐、葱花、花椒面,搅拌均匀。然后加入面粉,一边加面粉一边搅拌,把面粉和南瓜丝搅拌均匀。

3、把平底锅放在灶上,倒入锅里一些油,然后把调好的面一团一团地放入锅里,再用铲子把面团按成小饼。

4、等到一面发黄,再用铲子反过来,再烙另一面,直到另一面也发黄。如果喜欢吃酥酥的,就多烙一会儿。

5、香喷碰的南瓜小饼出锅了,根据自己的喜欢可以配上香葱或辣椒就可以吃了。

时间: 2024-11-10 07:06:03

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角瓜饼的做法

角瓜饼的做法如下: 1.将角瓜擦成丝. 2.加入鸡蛋打散拌一下. 3.加入面粉,盐,葱花,味精,水搅拌均匀. 4.搅拌成这样的面糊,稀稀的,烙出的饼软一些. 5.电饼铛预热后,倒入面糊,加热二分钟后翻面. 6.翻面后再烙两分钟即熟. 角瓜具有清热利尿.除烦止渴.润肺止咳.消肿散结的功效:可用于辅助治疗水肿腹胀.烦渴.疮毒以及肾炎.肝硬化腹水等症.

酸辣三月瓜丝的做法

酸辣三月瓜丝的做法为: 1.准备三月瓜一根.鸡蛋两个.盐适量.花椒面适量.淀粉适量: 2.将三月瓜切成2厘米左右的圆片,再加少许盐腌制五分钟: 3.将鸡蛋打碎后加入少许盐和花椒面,搅拌均匀: 4.开火煎油,油至八七成熟时将三月瓜裹上淀粉,然后裹上蛋液: 5.煎至双面金黄即可出锅,酸辣三月瓜丝制作完成.

鸡蛋菜饼的做法

鸡蛋菜饼的做法如下: 材料:鸡蛋.面粉.胡萝卜.青菜.莴笋. 做法: 1.将胡萝卜.青菜.莴笋分别切丁: 2.将碎蔬菜丁放入打散的蛋液中,加入少许盐: 3.平底锅滴少许油,开小火加热: 4.将蛋液倒入平底锅中,待蛋饼能脱离锅底时翻面再煎一会: 5.把鸡蛋菜饼切片: 6.取出摆盘即可.

小瓜排骨的做法

1.小瓜排骨汤的用料:排骨一根.小瓜一个. 2.小瓜排骨汤的做法:排骨洗过后加冷水煮去血沫,新鲜小瓜切块备用,冷水加拍过的生姜,煮排骨扔进去,煮个半小时左右,汤发白,骨头香味出来.小瓜扔进去煮,煮到熟为止,瓜比较嫩建议十分钟左右即可.出锅前加盐即可,汤已经很鲜,建议不用加味精.

粤菜的广式瑶柱扒瓜甫的做法

广式瑶柱扒瓜甫做法 食材用料:节瓜1条.干的江瑶柱50克.清鸡汤一碗. 1.节瓜去皮,江瑶柱泡发. 2.将泡发的江瑶柱撕成碎丝,连同整条节瓜一起用清鸡汤煮熟,约半小时. 3.捞起节瓜,对半剖开,盛在碟子上:将余下的江瑶柱清鸡汤沟一个薄芡,均匀地铺在节瓜上即可.

土耳瓜红烧肉的做法

材料:烧猪腩250克,节瓜300克,支竹200克,淡菜50克,蒜头15克,姜片10克,盐,糖,鸡汤,花生油各适量. 土耳瓜红烧肉做法步骤: 1.烧猪腩切片备用:节瓜洗净切件,去囊备用: 2.开锅下油,爆香蒜头和姜片,下节瓜翻炒片刻: 3.然后下适量鸡汤和淡菜,以盐,糖调味: 4.慢火焖至节瓜软稔,下支竹和烧肉,慢火收汁: 5.调味完成.

蕃瓜的家常做法

蕃瓜炒鸡蛋,家常做法,简单上手. 蕃瓜洗干净切片,鸡蛋打入碗中加一点食盐搅匀,姜蒜切粒一起等带烧锅炒菜. 锅烧热后,倒入食用油烧热,倒入鸡蛋翻炒,不要炒太老捞出备用,在倒入一点食用油烧热后放入姜蒜爆香,倒蕃瓜炒软后,在倒炒好的鸡蛋,食盐,鸡精翻炒一会就可以出锅了.

角瓜的家常做法

角瓜又名西葫芦,又叫白瓜.窝瓜.番瓜等,角瓜能利尿清热,润肺止咳,角瓜炒鸡蛋对水肿腹胀,疮毒等有一定的辅助疗效.常常吃些角瓜有利于身体健康.就角瓜炒鸡蛋下面讲解具体做法. 角瓜洗干净,从中间切开,再切成片. 鸡蛋打散,放盐适量备用. 大蒜瓣用刀拍扁,去皮切碎. 锅里放油,油热后放鸡蛋炒熟盛起. 锅里放油,油热后放大蒜煸香. 下角瓜片煸炒,放一点盐,炒熟后下鸡蛋一起翻炒.炒一会就关火起锅. 装盘,角瓜炒鸡蛋就完成了.

吊瓜包子的做法

1.主料特一粉600g.吊瓜400g.猪肉馅350g.大葱2根辅料:玉米油10g.绵白糖10g.酵母粉5g.花椒油适量.精盐适量.蚝油适.酱油适量.香油适量.十三香适量.姜粉适量.水350g步骤.酵母用水融解,加入白糖搅拌均匀,静置5分钟, 2.加入10克玉米油,搅拌几下, 3.加入特一粉, 4.搅拌成絮状, 5.揉成光滑面团,室温饧发40分钟, 6.利用饧面的时间制作馅料,猪肉馅中加入酱油和蚝油,顺一个方向搅拌上劲,静置15分钟, 7.吊瓜去皮,去籽,擦成丝,加入盐抓匀,腌15分钟, 8.将腌