如何做玉米蘑菇排骨汤

1.脾胃虚弱者慎用.由于冬瓜属于凉性食物,若脾胃虚弱者食用后将引起不适,所以建议慎用. 2.经期女性慎用.经期女性适宜食用一些温性食物,忌食用冬瓜这类凉性物品. 3.患有消化系统疾病者禁用.患有消化道疾病者不宜食用冬瓜玉米排骨汤,因为玉米属于粗粮,食用后可能引发胃溃疡等疾病.

食材:肋排750g,莲藕1根 玉米1个,盐少许,葱段2-3个,姜块2个,醋少许,红枣10枚. 做法:肋排用清水洗净后,浸泡2小时以上,去除血水:莲藕去皮切滚刀块备用:玉米切段备用:红枣提前浸泡10分钟即可,捞出备用:锅内放入排骨.葱.姜,加水没过排骨,大火烧开后,如有血沫撇出,调小火炖30分钟.将玉米.莲藕.红枣依次下锅,转大火烧开后,调小火炖2小时左右:出锅前再加盐.醋调味即可.备注:一定不要用铁锅,否则莲藕会变黑的.如果有砂锅最好,不然就用不锈钢,或电压力锅均可:莲藕处理后下锅前可用清水浸泡

材料:肋排200克.水果玉米1根.海带结50克.枸杞5克.香葱5克.姜10克.料酒.酱油. 做法步骤: 玉米剥去外皮,切成小圆段:肋排剁成小段:姜削去外皮切片,香葱切末:锅中放入足量水烧沸,将肋排放入汆烫去血水,再捞出用清水冲洗干净:将肋排.海带结.玉米.枸杞.姜片.料酒和酱油放入汤锅中,再加入适量的水,大火烧沸后,转小火慢慢炖煮60分钟:最后撒入香葱末即可.

莲藕南瓜炖排骨的做法: 1.藕洗净去掉黑色部分,切块,南瓜洗净切块,排骨洗净切块,排骨可以用酱油先腌5分钟: 2.砂锅中放入植物油,放入排骨和炖汤料包,滴入几滴香油,加清水没过排骨,大火烧开,盖上砂锅盖,中火炖10分钟.下入莲藕,盖上砂锅盖,中火炖3分钟.下入南瓜,盖上砂锅盖,中火再炖5分钟: 3.调入适量食盐和鸡精,搅拌均匀,食用: 烹饪技巧: 1.南瓜不能炖太久,否则容易烂掉.南瓜最好选成熟的长南瓜,这样炖出来的汤就有一股浓郁的南瓜香味: 2.炖排骨的时间可以根据个人口味适当延长.

主料:排骨500克. 配料:料酒15毫升,姜1克,2克盐,可乐250毫升. 步骤: 1.排骨剁成小块洗净.葱切段,姜切开备用: 2.锅中倒入适量清水大火加热沸腾后,放入排骨焯烫3分钟,捞出用冷水冲净后沥干: 3.砂锅中一次性倒足清水,大火加热沸腾后,倒入排骨,料酒,葱段和姜,加盖用文火煲40分钟之后,倒入可乐,继续煲10分钟.食用前调入盐即可.

材料主料:排骨500g.豆腐500g:辅料:盐适量.鸡精适量.生姜适量.料酒适量.黑木耳适量,具体做法如下: 排骨用开水焯一边,再用清水洗净备用:黑木耳泡发洗净:豆腐切块状:汤锅内放入排骨,加水和料酒,放入生姜和盐:中火烧20分钟:放入木耳和豆腐盖上盖子再烧10分钟左右,木耳和豆腐要稍微晚点放进去,一开始就放进去煮的话就变成豆腐渣了:加入鸡精提鲜.

材料:排骨.干香菇.姜.香葱.料酒.盐.鸡精.大料.香菜: 1.干香菇用冷水浸泡4小时,新鲜香菇洗净即用,香葱切断: 2.小块姜去皮用刀拍松: 3.排骨入锅,加冷水.1块姜.一小勺料酒.大火烧开,滤出浮沫,备用: 4.电饭煲中加入排骨,加冷水,水要稍多些: 5.1块姜.葱.料酒.大料,加盖,大火烧开后转小火,煲1个小时: 6.开盖,入香菇,烧开后小火继续煲10分钟,加盐.鸡精,最后洒上葱花或香菜.

主要食料:海带,山药,玉米,排骨汤. 做法: 1.排骨焯好,海带山药提前用水泡好: 2.热锅,先放葱蒜爆锅,放入排骨生抽,耗油煸炒,加足水煮四十分钟: 3.加入海带.山药.玉米.金针菇水煮二十分钟: 4.加入食盐,调味即可.

玉米中含有大量的营养保健物质,维生素含量非常高.板栗有养胃健脾.补肾强筋的功用,也是冬季很好的滋补脾肾的食材.玉米板栗排骨汤可健脾胃,强筋骨,滋阴润燥,是非常适合冬季的一道养生滋补汤. 材料:排骨520克.板栗150克.玉米1个.盐适量.香菜适量.水适量. 做法: 1.排骨洗净,浸泡去掉血水: 2.向锅中放入排骨和适量水: 3.将玉米切段,放入锅中: 4.将去了壳的板栗放入锅中,煲煮1至2小时: 5.放入香菜提味,加入盐调味,煮2至3分钟即可.