如何做白菜鸡蛋打卤面

材料主料:面300克、鸡蛋1个、食盐少许、水适量;

辅料:白菜200克、木耳少许、猪瘦肉30克、食用油少许、酱油少许、葱花少许。

做法:

1、锅中加水将面煮熟捞出。

2、先下油炒熟肉,加酱油和白菜丁。

3、炒软后加木耳和水。

4、煮熟后打入蛋花和葱花。

5、浇在煮好的面上即可。

时间: 2024-11-06 13:11:07

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如何做芸豆鸡蛋打卤面

做法: 1.水烧开,面下锅的同时,把芸豆用开水焯熟焯软: 2.把芸豆切丁.也可喜欢加点木耳,事先发好木耳也切成丁: 3.面煮好,拿凉水过一遍,可以使面凉爽又不粘: 4.做卤.葱花蒜花爆锅,炒肉末,加入芸豆丁木耳丁,加上水煮开,淋入蛋花,加几滴香油: 5.将卤浇面上即可.

鸡蛋打卤面怎么做

用料:面条.鸡蛋.西红柿.油.酱油.醋.盐.葱.具体做法如下: 1.烧水,水开后放入面条. 2.准备菜,将西红柿切片,鸡蛋打匀后备用. 油烧热后加入葱花,倒入适量酱油,几秒钟后加适量水,放盐.西红柿和醋.开锅后,将准备好的鸡蛋倒入锅中即可. 3.将煮熟后的面条放到碗中,最后将菜倒入面中即可. 4.小贴士:鸡蛋打卤面不能放味精,加水要适量.

白菜鸡蛋炒馒头怎么做好吃

材料主料:白菜150克.馒头1个.鸡蛋1个: 材料辅料:花生油适量.盐适量.生抽适量.豉油适量: 白菜鸡蛋炒馒头做法: 1.准备白菜鸡蛋馒头. 2.白菜切块. 3.馒头切丁. 4.鸡蛋打散摊熟备用. 5.炒锅热油爆香葱花放入白菜. 6.加生抽豉油煸炒. 7.放入馒头丁和鸡蛋. 8.加少许的盐翻炒均匀即可.

白菜鸡蛋炒饼怎么做好吃

白菜鸡蛋炒饼 主料:鸡蛋,葱末,白菜,饼. 辅料:酱油,盐,鸡精,香油. 做法: 1.鸡蛋放入碗中打散,炒成鸡蛋碎,白菜和饼切丝,待用: 2.锅入少量油,下葱碎煸香: 3.下白菜丝,炒到变软 4.下饼丝和鸡蛋碎,加酱油,盐调味,翻炒片刻,加鸡精和香油,即可出锅.

怎么做火腿鸡蛋饼

做火腿鸡蛋饼的步骤: 1.面粉加水加少许盐拌匀成面糊,静置一小会. 2.鸡蛋3个加入切碎的香葱.加少许盐搅拌均匀. 3.火腿切薄片. 4.把面糊均匀的铺满锅底,烙至凝固时翻面烙1-2分钟即可. 5.电饼铛抹一层油倒入鸡蛋液,迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底. 6.待蛋液快凝固时,铺一张刚做好的面饼. 7.把火腿片排在上面. 8.把蛋皮卷起来,用刀切开即可.

鸡蛋打卤面的各种卤的做法

西红柿去皮切丁,木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎,鸡蛋打散备用.炒锅倒油爆香葱姜.倒入木耳黄花菜翻炒.加入西红柿.清水继续翻炒.大火煮开加少许糖和盐.加入酱油和胡椒粉.加入青豆.淋入水淀粉勾芡和少许鸡精.淋入蛋液搅拌.淋入香油.搅拌均匀关火. 西红柿鸡蛋打卤面可以说是打卤面中的典型代表,因为它所需的食材比较简单,鸡蛋一炒.西红柿一炒.面条一煮.基本上就搞定了:做法相对来说也没有什么难度,所以深受人们的喜欢.

怎么给宝宝做炖鸡蛋

怎么给宝宝做炖鸡蛋 工具/原料 鸡蛋碗 方法/步骤 1 宝宝爱吃蒸鸡蛋的做法:电磁炉上放蒸锅,加水烧热. 2 取一个鸡蛋打入碗中,适当的放一点盐. 3 用筷子或打蛋器打散,适当加少许温开水继续打蛋 4 打好后放入添水的小锅,开中火,隔水炖5分钟左右,别忘盖盖. 5 此时,可以将醋.生抽(或味极鲜).鸡精.香油.凉开水调汁. 6 5分钟左右,鸡蛋就炖好了,时间可自己掌握,嫩点就时间短些,想吃老些的就长些. 7 最后把调好的酱汁浇在鸡蛋上,美味即将开始了.

白菜鸡蛋虾能同时一起吃吗

白菜鸡蛋虾可以同时一起吃的:1.好处是:白菜富含纤维素,虾和鸡蛋富含蛋白质:2.其实白菜忌讳的搭配是兔肉:3.虾忌维生素多的食品,易产生三价砷,忌与猪肉,狗肉,鸡肉,忌糖搭配.鸡蛋和虾都是高蛋白的食品,且都容易被人体吸收.值得注意的是小孩采食过多的蛋白食品会引起消化不良,这是因为人体对蛋白在一定时间里的有一定的需要量,超出的过多的蛋白可能会不被吸收而致消化不良,这不是食物的问题,而是吃得太多的问题.另外,不新鲜的虾极容易导致小孩腹泻等问题.

烤箱做菠菜鸡蛋饼多少分钟

烤箱做菠菜鸡蛋饼大概需要10分钟:用料:主料为菠菜180克.面粉50克,辅料为鸡蛋4个.葱少许.姜少许.黑胡椒少许.植物油少许:将菠菜洗净,放入沸水中焯烫一下后捞出,过凉水后沥干水分:将鸡蛋打散成蛋液,加入面粉,拌匀成面糊:将沥干水的菠菜放入面糊中,放入葱花.姜末.适量的盐与少许胡椒粉,拌匀:烤盘内抹一层油,倒入搅匀的面糊蛋液:将烤盘放入烤箱中层,上下火180度烤十分钟:熟透后出锅切块装盘.