牛肉胡萝卜馅的饺子怎么做

牛肉胡萝卜馅饺子的做法:

1、将胡萝卜去皮,剁碎。

2、牛肉馅放入容器,加入葱花、姜末、盐、味精、酱油、食用油调味。

3、将胡萝卜放入牛肉馅中拌匀。

4、和面,醒20分钟。

5、擀饺子皮。

6、将包好的饺子摆好,入锅煮熟即可。

时间: 2024-10-30 07:12:48

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蘑菇鸡蛋馅的饺子怎么做

蘑菇鸡蛋馅的饺子做法如下: 材料:白面开水适量,凉水适量,茴香适量,鸡蛋植物油适量,白蘑菇适量,盐适量,香油适量,姜粉适量 做法:1.面粉先加开水,搅成雪片状,再淋一些凉水,和成面团.鸡蛋用不粘锅中火炒熟,剁碎.茴香和白蘑菇剁碎: 2.鸡蛋茴香和白蘑菇放在一个大碗里,加盐加香油,放入冰箱: 3.等到面团饧了至少30分钟后,把馅拿出来,擀皮包好饺子: 4.蒸锅蒸开后,摆入饺子在纱布或白菜叶上,旺火蒸15-20分钟: 5.吃的时候沾醋.番茄酱或是地中海式的茄子酱都可以.

香菇馅儿饺子怎么做

香菇馅儿饺子的做法如下: 1.准备材料:饺子皮.500克猪肉.500克香菇.油.盐.鸡精.姜.料酒.淀粉.葱. 2.把猪肉剁成肉馅,再将香菇去蒂洗干净. 3.烧水,将香菇焯熟过凉水,再剁碎,加入所有调料和猪肉馅将其搅拌均匀,做成香菇馅. 4.用饺子皮包住香菇馅,下水煮开即可.

胡萝卜玉米馅的饺子怎么做

主料:面粉500克.胡萝卜200克.猪肉400克 辅料:油3汤匙.盐2汤匙.蚝油1汤匙.黑木耳100克.玉米50克.姜3片.大蒜3粒.生抽2汤匙 萝卜玉米饺子的做法: 1.面粉加适量水活成面团后放置一边醒发20分钟: 2.猪肉切大块,胡萝卜切大块,姜丝切丝,玉米粒掰好,泡好的木耳切碎: 3.把胡萝卜和姜丝放入料理机搅碎: 4.把猪肉倒入料理机搅碎: 5.搅拌好的猪肉内加适量油和生抽和适量盐: 7.把胡萝卜.玉米和木耳都倒入猪肉内并加入适量蚝油和生抽调味,搅拌均匀: 10.面团切成大小等同的剂子,

牛肉香菜馅的饺子馅子怎么拌好吃

主料:牛肉馅500g,香菜250g,猪肉馅150g. 辅料:洋葱200g,黑胡椒粉3勺,料酒若干,葱4根,姜50g,香油1勺,生抽5勺,盐若干,自制花椒油5勺,鸡蛋1个,十三香3勺. 步骤: 1.牛肉猪肉按照1:4调配: 2.放入洋葱碎,葱碎,生姜碎,鸡蛋,生抽,十三香,饺子粉,黑胡椒粉,料酒,煮好的花椒油,香油后按一个方向搅拌,中间可加水再搅,直到饺子馅上劲: 3.放入切碎的香菜继续搅,香菜根一定要留着: 4.和好馅后开始包饺子: 5.开水下饺子,煮开后点三次水: 6.捞出饺子,即可食用.

胡萝卜包菜饺子怎么做

做法: 将做饺子皮的面团,揉一会儿,分成均匀小段:将胡萝卜切末,包菜切末撒盐,葱姜切末,平底锅加适量玉米油,油热倒入适量酱油,将胡萝卜和包菜末放入炒一下搅匀,依个人口味撒入盐和调馅王:取一块面团,擀成长条,分成均匀的小剂子,擀皮,然后包:包好后,锅里烧水,开锅后放入饺子:水烧开后,加入一碗凉水再接着煮,等再水烧开即可.

茶叶馅的饺子怎么做

材料,茶叶.肉馅.面粉.姜.葱.味精.生抽.油.盐.白糖各适量. 做法: 1.将面粉加温水及少量盐,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置一旁醒20分钟以上. 2.茶叶用开水泡好,过滤. 3.把糖.盐.生抽.油倒入肉馅中调好. 4.将茶叶切碎,姜.葱末放入肉馅中,搅拌均匀. 5.将面做成小团,擀成饺子皮. 6.最后包饺子,茶叶馅饺子即可完成.

鸡蛋豆腐粉条馅素饺子怎么做

鸡蛋豆腐粉条馅饺子的具体做法如下: 1.将粉条热水提前泡软,泡软后切碎: 2.将炒鸡蛋炒熟后,剁碎: 3.将豆腐洗净后切碎: 4.将水和面粉倒入盆中和面: 5.把粉条,豆腐,鸡蛋均匀搅拌,放入盐.香油等调味品: 6.最后用和好的面檊好饺子皮,将馅包入即可.

豆腐馅的饺子怎么做

主料:北豆腐500克,猪肉馅150克 配料:香菇5朵.葱.生抽.香油.油.鸡精.五香粉.盐各适量 步骤:1.将猪肉馅加入盐.生抽.香油.油.鸡精.五香粉拌匀,腌制10分钟: 2.香菇切末.葱.姜切末: 3.将香菇末.葱.姜末倒入猪肉馅内,拌匀: 4.和面一团,饧20分钟: 5.豆腐上锅蒸15钟,晾凉后,用小勺捣碎拌入肉馅内: 6.面团揉好,切成剂子,擀皮,包成饺子,下锅煮熟即可.

木耳馅的饺子怎么做

1.准备好肉末,将葱花切末,将干木耳泡发洗净切末,打入一只鸡蛋,加入盆中. 2.加适量的油,生抽,盐,顺时针搅拌均匀. 3.包好饺子后就放入沸水中煮熟. 4.将番茄切丁后,将小米辣切丁,锅里热油放入切好的番茄丁跟小米辣炒软成番茄酱的样子后, 加盐,生抽,适量的白糖,几滴醋继续翻炒, 然后加小碗水把酱汁煮开. 5.将饺子煮好把酱汁淋上即可.