梅州客家人有什么特产

1.大埔青花瓷:具有悠久的历史和深厚的文化渊源,工艺精良.造型多样.装饰丰富,具有浓郁的乡土特色,独树一帜. 2.西岩乌龙茶:创制于70年代,产于大埔县西岩山一带.芽叶肥壮,叶质柔嫩,叶色鲜绿,含有丰富的氨基酸及芳香物质. 3.大埔蜜柚源自宋元,盛传明清,名于当代,距今已有一千多年历史. 4.百侯薄饼:梅州大埔县百侯区传统的汉族小吃. 5.大埔忆子:梅州市大浦县的特产.忆子粄为大埔风味小吃之一,已有300多年的历史.明末以后,大埔制作的忆子粄已驰誉埔境.

1.平远脐橙 :平远脐橙具有果大美观.果皮较薄.油胞较细.色泽橙红鲜艳,肉质脆嫩.化渣.风味甜浓.无籽.早熟且耐贮运等特点: 2.平远慈橙:具有果型美观.色泽鲜艳.甜酸适度.果肉脆嫩.汁多.化渣.无核.风味浓郁.鲜美可口.富有香气.早熟且耐贮运等特点,享有"橙中之王"美称.平远慈橙获国家地理标志证明商标: 3.平远黄粄:制作方法比较讲究,制成的黄粄柔软又富韧性: 4.平远锅叾茶:它以其独有的香.甘.滑.醇特点被列入梅州八大地方历史名茶,在1992年评为广东省傅统名茶银奖: 5.红菌豆腐

广东梅州市地方特产: 大坑陶瓷.红汹.石子岗石雕.花灯罗花灯.西山缸.瓦陶器烧制品.丙村沙田柚.清凉山茶.麦芽糖.土纸.竹席.萌姜.菊花糕.清凉山茶.仙人草.新铺花生.黄坑绿茶.三圳烤烟.竹器编织.黄坑茶.百美茶.宁化橘.西岩茶."银江杉"."高陂竹".三河石门岭杨桃.百侯芒果.大东和双溪板栗.蜜柚等.

1.生产习俗: 以耕田为主业,禾分早晚两季.男人多外出谋生,理家与耕作由妇女担任.传统农具有犁耙.辘轴.脚头.铁扎.禾镰.荡耙.木制龙骨水车等. 2.生活习俗: 服饰:旧时用自织的织家机布制被和衣着,清至民国初期,官吏豪绅及儒生穿长袍马挂,平民男女服装为开襟式现在服饰多样中西服盛行. 饮食:旧时早上用锅煮饭,用罩捞把饭捞起,盛于饭甑中,供一天吃,传统名菜.名吃有蒜头焖猪肉.焖狗肉.炒鸡酒.盐炬鸡.扣肉等. 民居:最具特色和代表性客家民居是围龙屋,它多建在丘陵.斜坡地面或田畴交错的小丘前. 3.婚

1.客家,是一个具有显著特征的汉族民系,也是汉族在世界上分布范围最广阔.影响最深远的民系之一: 2.聚居在广东梅州.河源.惠阳等县江西.四川.广西.湖南.台湾.海南.福建部分地区,分布约120馀县,先世居黄河流域,西晋末年即4世纪初.唐代后期即9世纪末,因战乱大批南下,到1270年代南宋灭亡后又迁至赣.闽.粤等地,自称客家或来人,以区别於本地人.

"百节年为首",客家人视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日.人们很早就开始准备过年.九.十月开始晒番薯片.米糕片供过年油炸和炒食."冬至"一到,开始蒸酒.年近三十日,要蒸糖糕.做米果.杀猪.做豆腐.宰鸡等. 祭灶: 十二月二十三日祭灶, 二十三日晚后要把灶台刷干净, 把旧的灶君取下烧掉,三十日晨把新像贴上,一送一迎,都要摆置酒肉.糖果.甘蔗.米果等,在灶前烧香.点烛.放纸炮. 入年界: 农历十二月二十五日, 入"年界"加紧准备过年, 外出的人都要赶

一.农产品类: 1.茶叶,兴宁种茶已经有五百年的历史.龙北官田茶是较早出名的兴宁茶,属于粤东八大名茶之一. 2.烤烟,兴宁的烟品种有四百多种. 3.龙眼,龙眼在兴宁栽培已经有六百年的历史.兴宁现种有龙眼二万多亩. 4.柑桔,兴宁的柑桔以蕉柑为主,夏橙.雪橙.暗柳橙.碰柑.五月红.温州蜜.化州桔等都属于较好的品种. 二.食品类: 1.珍珠红酒,以黑糯米为主要原料,经过兴宁的多种传统工序酿造而成,是兴宁名牌产品. 2.味精,口得福牌味精在1986年曾荣获法国巴黎举行的第十二届国际博览会金奖. 3.蓼

梅州可以带的特产有:梅干菜.西岩乌龙茶.客家娘酒.大浦蜜柚等. 梅干菜是一种客家乡土菜.用梅干菜烹制的菜肴其鲜香之味,皆令食者难以忘怀,如梅菜扣肉. 西岩乌龙茶是中国国家地理标志产品,西岩乌龙茶外形紧结稍卷曲,色泽乌绿匀润,内质香气馥郁持久. 广东梅州的客家娘酒在客家地方也叫老酒.黄酒,类似于酒酿,是当地的特色饮品. 大浦蜜柚种植面积四千多公顷,所产柚果形状端正,肉质柔嫩,无核或少核,酸甜适中,已被评为广东省优稀水果.

广东省梅州特产是大埔青花瓷.梅州金柚.平远脐橙.大埔乌龙茶.桂岭蜂蜜等.大埔青花瓷是广东省梅州市大埔县工艺品,造型美观.明净素雅,釉层晶莹玉透.纯朴自然.青花纹饰图案手工彩绘,色彩着色力强,发色鲜艳,纹饰不易褪色.平远脐橙属于广东省梅州平远县特产.平远脐橙主栽品种为"纽荷尔",优质率达90%以上.