炖鱼一般多长时间能熟

20分钟;

步骤:

1、葱姜蒜切片备用;

2、花鲢鱼一条,去除内脏清洗干净,斩成三段;

3、锅内入油;

4、油七成热时爆香葱姜蒜片,记住不要全放上,留少许备用;

5、花鲢鱼小心放在锅中过油,两面都稍煎一下;

6、锅内倒入清水,没过鱼即可,随之洒上剩余的葱姜蒜片,中火炖至40分钟。

时间: 2024-08-04 16:52:51

炖鱼一般多长时间能熟的相关文章

鱼蒸多长时间就熟了

鱼蒸15分钟左右能熟.观察到鱼的眼睛凸出来就可以关火,根据鱼的大小,在蒸了15分钟左右后,鱼肉已经依附在骨头上,当鱼肉能够从骨头上被夹离时,鱼就熟了.

普通锅炖排骨多长时间能熟

普通锅炖排骨一般需要1-2个小时,炖煮时尽量将排骨切成小块.不同的锅具炖煮时间也不一样,压力锅一般半个小时左右就足够将排骨炖好.排骨还可以和萝卜.南瓜.莲藕.玉米.白菜等一起搭配,会有不同的营养价值. 普通锅炖排骨多长时间能熟 炖排骨汤在家庭生活中极为常见,特别是身体虚弱的人,喝排骨汤可以滋补身体,炖排骨汤的时间也是很有讲究,拿捏的不到位其营养价值就不能够完全体现.下面就简单介绍下炖排骨汤的做法. 1.将排骨剁成小块,使其方便炖煮,等水沸腾将其烫熟后捞出,放到清水里洗干净. 2.将排骨放入普通锅

冻螃蟹蒸多长时间能熟

冻螃蟹蒸多长时间能熟要看螃蟹的熟度.如果是冻熟螃蟹需5分钟,如果是熟的则需8分钟.熟螃蟹因为已经是熟的了,需要大火快蒸,一般是水开之后入螃蟹,大火蒸5分钟左右,将螃蟹再次杀菌,再将其中的寒凉之气都蒸出来就可以食用了.生螃蟹解冻之后,需要加热使蛋白质成熟,并且杀菌.去除寒凉之气,因此建议凉水入锅,水开之后蒸8分钟左右即可.

玉米棒煮多长时间能熟

玉米棒一般需要煮10-15分钟,甜玉米的口感比较脆嫩,煮10分钟就能煮熟,而糯玉米需要煮15分钟才能煮熟,没有熟的糯玉米不利于肠胃的消化和吸收.煮玉米的时候最好保留玉米须和叶子,再加入一点小苏打,这样玉米的味道和口感会更好. 玉米棒煮多长时间能熟 玉米棒早餐经常吃的一种食物,因为营养价值高,并且味道香甜,性价比高而深受大家喜爱.如果自己在家中煮玉米棒,就一定要注意购买的玉米是甜玉米还是糯玉米,因为玉米的品种不同,口感也是不同的,需要煮的时间也是不一样的. 一般甜玉米的水分是比较充足的,口感是脆嫩

高压锅煮红薯需要多长时间能熟

高压锅煮红薯需要煮10-15分钟完成,先将红薯放入高压锅内,加入约2cm高度的水,盖上锅盖后大火给高压锅上蒸气,一旦上蒸气后立马改小火,就这样煮10-15分钟即可.使用高压锅煮红薯可以保留红薯原来的香味和甜味,不可蒸太久. 高压锅煮红薯需要多长时间能熟 1.高压锅蒸红薯之前要清洗干净红薯,不要有表面泥土,同时坏掉的地方要削掉. 2.将红薯放入锅中,加入2cm高度的水就够了,红薯属于淀粉类植物,熟的非常快,如果加水太多,吃起来可能像泥一样. 3.高压锅上蒸气以后,应该立刻把火关至中小火,持续的大火

高压锅炖大骨头多长时间

高压锅炖大骨头锅开后,改用中小火再炖30分钟就差不多了.大骨头是高营养食物,清炖着吃是常见的吃法,炖骨头汤的做法也不难,食材准备好之后,再掌握好时间,就能炖出美味的骨头汤.炖好的大骨汤不仅味道鲜香,还营养全面,很多人都喜欢吃. 高压锅炖大骨头多长时间 用高压锅炖大骨头汤时间比没有高压锅快很多,上汽之后再炖上半小时就差不多了,方便很多.如果没有高压锅就慢火炖吧,味道会更好.只不过需要的时间也更长,至少1小时才能把肉炖烂. 炖排骨的做法 新鲜大骨头洗净后凉水下锅,开火微微焯一下水,除去血末.焯水期间

隔水炖梨需要多长时间

隔水炖梨需要1个小时.隔水炖梨主要吃的是冰糖汁和梨子肉,隔水炖只需要将冰糖炖融化即可.首先将雪梨去皮,将果蒂部分横切下,掏空内核,塞满冰糖.将果蒂重新盖上,用牙签固定,整个梨放入碗中中火隔水炖煮1分钟即可. 隔水炖梨需要多长时间 隔水炖梨选择一个体积大,核薄的大山梨,将梨头部果蒂的三分之一位置用刀切开,从扁平部分取出一些果肉和果核,加入冰糖.川贝.橘红等药材.这些药材也可以不加入,只放两颗枸杞,塞满冰糖即可. 将切下来的果蒂部分重新放回到梨子上,用牙签固定住,隔水炖梨一定要去皮,不去皮的梨需要炖

荞麦馒头需要蒸多长时间才能熟

荞麦馒头需要蒸20分钟,蒸馒头之前需要发酵10分钟,大火将水烧开后,改中小火后开始计算时间,蒸20分钟即可关火,再焖2分钟让馒头更加蓬松.如果是买回来的速冻荞麦馒头,无需解冻,直接蒸,上蒸汽后计算时间8分钟即可. 荞麦馒头需要蒸多长时间才能熟 荞麦馒头制作准备材料:普通面粉300g,荞麦面75g,温水150g,酵母2克,盐1克. 1.先将酵母用温水化开,放入到面粉中. 2.将面粉和荞麦混合,缓慢加入清水,边加边搅拌至絮状,加入1克的盐.开始揉面至光滑的面团. 3.盖上面团发酵90分钟,面团发酵温

青豆煮多长时间能熟

青豆煮10分钟即可成熟,水中放入少许的盐能够防止青豆变黄.煮青豆的时候先大火烧开水,然后用小火慢慢煮,煮熟的青豆会漂浮起来.煮好的青豆可以直接吃,也可以与肉丝搭配一起炒着吃,瘦肉炒半熟后与青豆一起再炒3分钟即可. 青豆煮多长时间能熟 煮青豆的时间是从水沸腾后开始计算,并且水沸腾后改小火煮青豆,青豆煮的时间在10-15分钟,一般选择10分钟即可成熟,并且无毒.青豆煮制的时间还要看煮的多少,以及加入水的量.通常我们加入将青豆完全覆盖的水量. 青豆也可以放入高压锅中煮,只需要上蒸汽后5分钟即可煮的熟烂