怎么挑柚子

挑柚子重质不重量,讲求的是一掂.二摸.三挤压. 首先是掂量.要掌握"不倒翁"总原则,外形小体重大的柚子含水多,一般巴掌大重3斤左右的柚子就不错.还可从眼观.比重.手感等方面筛选优质柚子.如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜.柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分.同样大小的柚子,要挑选分量重的. 其次,要用手摸柚子皮的光滑度,用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好.如果个体大而分量轻的,则粗糙的柚子皮很厚肉少,味道不好. 此外,柚子

判断树上的柚子成熟与否的方法:熟透了的柚子,味道芳香浓郁,且表皮呈金黄色. 刚采下来的柚子,味道不是最佳,最好在室内放置几天.一般两周以后,等柚子中的水分逐渐蒸发,味道就会变得越来越甜.挑柚子最好选上尖下宽的标准型,表皮呈淡绿或淡黄,看起来柔软.多汁的样子更好.

分辨柚子熟了没方法一闻二叩闻,即闻香气,熟透了的柚子,味道芳香浓郁:叩,即按压叩打果实外皮,看它是否下陷.下陷没弹性的柚子质量较差.备注1.挑柚子最好选上尖下宽的标准型,表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软.多汁的样子更好.2.在购买柚子时,大小体积相同时,宜选分量重的那个,这样的柚子水分多.味道甜.不发苦.轻轻按压时若能觉察到柚子皮下的海绵瓤较薄,可触及内层,说明质量属上乘.3.刚采下来的柚子,味道不是最佳,最好在室内放置几天.一般两周以后,等柚子中的水分逐渐蒸发,味道就会变得越来越

1.掂分量.相信很多小伙伴都知道挑柚子一定要掂分量这个说法,同样大小的柚子分量越重的那一个越好吃,因为重的那一个柚子通常含有的水分比较多,果肉更加的饱满,吃起来也就更加的香甜可口了,同时越重的柚子皮也可能越薄,吃起来也更加的划算. 2.看大小.买柚子谁也不喜欢买个头太小的,因为个头太小了光是柚子皮就站了很大一部分,怎么看怎么感觉自己这柚子"买赔了",不划算.但是如果我们光挑大个的柚子买也是不对的,这是因为柚子的个头越大,柚子内部呈现空心的可能性就会越大,在扒开柚子的时候中间那一部分的果

柚子是有些苦味的, 且苦柚子降火. 由于后期经过嫁接,品种改良,所以 苦味才慢慢减少. 柚子可以拌沙拉,也可以泡水喝. 挑柚子的方法: 1.看形状.柚子要上尖下宽: 2.闻香气.熟透的柚子,味道芳香浓郁: 3.按压叩打果实外皮,看是否下陷.下陷没弹性的柚子质量较差: 4.观察表皮.表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄.

区分柚子是公母的方法有如下: 1.看柚子外观和皮的弹性 公柚子的口感一般苦涩,酸甜层度也不明显,而公柚子的外观看起来特别的粗糙,且公柚子的弹性也差,你用手指按压它都不给你什么反应,所以有这两种特征的柚子最好不要下手.母柚子的外光特征和皮的弹性度就刚好相反,皮看起来光滑感很好,用手去按压,你就能感觉到柚子向内凹陷,挑上这样的柚子,果肉的口感甜味会更浓郁. 2.看柚子底部 柚子底部圈圈,凹凸上会有所区别,如果底部圈是向内凹陷的,圈也比较大的话,那么这个柚子就是母柚子,皮薄,汁多也甜,而公柚子的底部则

1.首先掂量,要掌握不倒翁原则.柚子果肉中主要是看含水分,果肉水分越过越好吃,所以买柚子时,相同条件下的柚子,越重的越好. 2.看形状:柚子不能买太长的,太长了说明果肉不是很多,上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形.颈短的柚子为好(底部是平面更佳). 3.按柚子皮:用手摸柚子皮的光滑度,用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好.如果个体大而分量轻的,则粗糙的柚子皮很厚肉少,味道不好. 4.看柚子皮水分:柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,说明柚子保存新鲜,柚子皮是蔫的,说明放时间久了. 5.

1.看"身材":挑选好吃的红心柚子一定要看看柚子的身材,标准的身材应该是下宽上尖,柚子的"脖子"要短又短且看起来很宽的感觉,这样的柚子果肉多也好吃. 2.看柚子皮:买红心柚子的时候看看柚子的外皮,如果外皮粗糙且皱巴巴的,这样的柚子不好吃且果肉可能以及干瘪.而是要挑选那种柚子皮很光滑,摸一下感觉软软的那种更好吃. 3.重量:不管红心柚子的个头大小,只要拿起来掂量一下,如果重量在,那么说明柚子的果肉饱满汁多味美,如果拿在手里轻飘飘的,那个说明柚子的果肉干巴巴不好吃. 4

1.首先看柚子外表又胖又圆又可爱,顶部是圆的,表皮光滑,是酸甜可口的那种,汁水又多,这是母柚子;而公柚子则是皮比较厚,吃起来又酸又涩,口干也比较柴. 2.其次掂重量,相同品种的柚子用两手分别掂量一下,差不多大的柚子,哪个更重,就说明水分比较多,吃起来更鲜美;而重量轻的柚子说明水分比较少,大多不好吃. 3.最后就是按压柚子皮了,可以辨别成熟与否.一般成熟的柚子轻轻按压的话,柚子皮会有明显弹性,说明柚子皮比较薄,果肉也相对较甜;用手按压不下非常硬的,一般不是自然成熟的柚子,果肉也不够甜.