酸萝卜可以和鸡蛋一起煮汤吗

主料:酸萝卜100g、鸡蛋1个。

调料:食盐适量、淀粉适量、调和油适量、香菜适量、胡椒粉适量。

做法:

取萝卜一根,擦成丝;准备葱花适量,鸡蛋一个。将油烧热放入葱花,放入萝卜丝,炒一下;锅中放入开水,水开后放入搅拌均匀的鸡蛋;开锅后放入水淀粉。

时间: 2024-09-06 11:14:36

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酸萝卜和竹笋鸭子一起煲汤可以吗

可以 材料:竹笋鸭子适量.酸萝卜适量.老姜适量.花椒适量. 1.将鸭子打整干净,取出内脏后切块: 2.酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用: 3.将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可: 4.水烧开后倒入炒好鸭块.萝卜,加入备好的老姜.花椒.用小火慢炖一至两个小时即可. 营养价值:味道酸甜开胃,鸭肉含有丰富的蛋白质,脂肪含量很低,可以利用汤水来养颜.

鸡蛋怎么煮汤

鸡蛋可以煮很多种汤,例如:丝瓜鸡蛋汤.紫菜蛋花汤.番茄鸡蛋汤.苦瓜鸡蛋汤.黑枣桂圆鸡蛋汤.火腿鸡蛋汤等. 番茄鸡蛋汤的做法: 材料:番茄2个,鸡蛋1个. 调料:盐.葱花.香油各适量. 1.番茄洗净,去蒂去皮,切块,鸡蛋磕入碗中,打散: 2.汤锅置火上,放入适量清水烧开,下入番茄,用小火煮10分钟,淋入鸡蛋液搅拌成蛋花: 3.在锅中加入盐调味,撒上葱花,淋上香油即可.

丝瓜可以和鸡蛋煮汤吗

丝瓜是可以和鸡蛋一起煮汤的,丝瓜蛋汤有清热凉血.养心宁神.清热通络的作用. 具体做法如下: 1.将丝瓜从中间切开,再斜刀切成片: 2.起油锅,把丝瓜倒进去,大火翻炒: 3.放入少量的水和盐后,盖上锅盖,等汤水煮开: 4.把鸡蛋打入碗里后放入少许的盐,待锅里汤水开了,把鸡蛋液倒进去: 5.搅拌后再放点蚝油酱,洒上葱花即可.

酸萝卜的做法大全

酸萝卜酸甜可口,口感酥脆,无论是家庭小吃还是配菜干炒都是一道好配料.下面介绍酸萝卜的做法大全,以供参考. 酸萝卜腌制方法 1.萝卜洗切晾晒 2.泡料制作 (1)在罐子或其它容器内加入适量开水和盐搅拌均匀. (2)再加入适量糖和白醋适量. (3)花椒根据个人喜欢选择加或不加. 3.密封腌制 把切好晒干的萝卜放入罐子里,浸泡腌制3-5天左右即可取出食用. 酸萝卜煲排骨 酸萝卜切好加入排骨炖. 酸萝卜炒鸡胗 切好鸡胗和酸萝卜在一起炒. 酸萝卜老鸭汤 酸萝卜切好加入老鸭炖. 酸萝卜拌花生米 切好酸萝卜和

老鸭酸萝卜汤做法

1.备食材:鸭腿酸萝卜,泡椒,泡姜小葱段,姜片 2.鸭肉切块焯水备用,锅内做油,油热后下入小葱段,姜片,泡椒,泡姜炒香 3.炒香辅料后下入酸萝卜块,翻炒片刻后下入焯好水的鸭块,放入热水淹没过鸭块,大火烧开转中小火炖至.鸭肉顿至八成熟时调味:放少许白糖提鲜中和酸味,少许盐和鸡粉即可!如果喜欢口味酸一点的可以加入少许白醋 4.立秋来临,进补的同时也要预防秋燥,酸萝卜老鸭汤即能饱口腹之欲,又不会上火!

酸萝卜炖老鸭汤怎么做

用料:鸭子.酸萝卜汤料.春笋.花菇.白萝卜. 做法如下: 1.将鸭子洗净后剁成小块: 2.将鸭块焯烫并浮沫,以去腥去油: 3.将焯过水的鸭块沥干水放入汤煲中,倒入能够没过鸭块的清水: 4.放入适量的花菇.春笋和白萝卜块: 5.将酸萝卜汤料倒入汤煲中,盖上盖子: 6.开火,待水开后转小火煲制,一小时后,关火即可.

鸡蛋跟豆腐可以一起煮汤喝吗

鸡蛋跟豆腐一起煮汤的方法: 主料:鸡蛋适量.豆腐适量.丝瓜2条. 辅料:盐适量.料酒适量.姜适量.葱适量.鸡精适量. 制作方法: 1.将鸡蛋打散,放适量清水: 2.加姜.料酒,大火煮开,中火15分钟: 3.丝瓜去皮,洗净,切滚刀块: 4.将丝瓜放入汤中,豆腐放入: 5.大火煮至丝瓜熟,加盐,加鸡精: 6.加入葱花: 7.装盘即可.

酸萝卜煮鸭子怎么煮

原料:鸭子1只,酸萝卜调料一袋,春笋.花菇.白萝卜适量. 具体步骤: 1.将鸭子洗净后剁成小块: 2.取一包酸萝卜调料备用: 3.在开水中将鸭块焯烫一下撇去浮沫,以去腥去油: 4.将焯过水的鸭块沥干水分放入汤煲中,倒入足量清水,至没过鸭块为止: 5.放入适量的花菇.切成滚刀块的春笋和白萝卜块: 6.将酸萝卜汤料倒入汤煲中: 7.盖上盖子开火,水开后转小火慢慢煲制1至2小时即可关火.

酸萝卜鸭掌汤做法

酸萝卜炖鸭掌的做法如下: 材料:鸭掌,阿胶50克,萝卜300克,盐15克,,味精2克,胡椒2克,姜20克,料酒25克. 1.洗尽鸭掌,用水煮一遍,酸萝卜切成大一指条: 2. 阿胶掰成小块待用,炖锅中渗入清汤,下入鸭块,姜,胡椒,萝卜条,烧沸: 3. 打尽浮沫,大火炖约30分钟后转小火: 4. 熬至鸭离骨时放入阿胶,溶解熬化后吃味起锅即成.