豆肠怎么做好吃

三杯素豆肠 材料:素豆肠300克,香菜20克,杏鲍菇200克,姜30克, 胡麻油3大匙,酱油3大匙,酒3大匙,糖1大匙,味霖2大匙. 做法: 1.素豆肠切段状,杏鲍菇切滚刀块,姜切片,香菜切末备用. 2.热一油锅,将素豆肠放入低温小火的油锅中炸至定型后,再放入杏鲍菇略微炸酥,起锅沥油备用. 3.锅内倒入胡麻油烧热,先爆香姜片,再加入糖.酱油.味霖和酒煮开后,放入素豆肠和杏鲍菇炒至汤汁收干后起锅盛盘,再撒上香菜末即可完成. 红烧素肠 材料:素豆肠100克,葱1段,姜3片,八角2个,桂皮个,生抽1匙

豆棍是由精选黄豆磨浆烧沸,在不加石膏的前提下自然冷却,从豆浆上层起的一层薄膜,再用香烟粗细的竹竿从中捞起,豆棍营养丰富,下面我们来看下豆棍怎么做好吃吧! 1.将豆腐棍(腐竹)用温水泡发,使之回软,切成3.3厘米的段,用布搌干水分 鸡蛋.湿淀粉调成的糊:将腐竹放入蛋糊内抓匀 炒锅置旺火上,添入熟猪油,烧至七成热,下入豆腐棍,炸至柿黄色捞出 玉兰片浸发,洗净,水发木耳去蒂,洗净,大的撕开 锅内放油烧热,投入花椒炸出香味,捞出花椒弃掉,花椒油留用 炒锅置旺火上,添入清汤1000毫升,放入豆腐棍.玉兰片

腊肉肠这样做更好吃,与荷兰豆一起下锅翻炒均匀,加入适量胡萝卜,营养十足. 工具/材料 腊肉肠荷兰豆胡萝卜.盐.油.五香粉 具体内容 首先将荷兰豆去蒂,然后清洗干净. 之后将荷兰豆掉水捞出,胡萝卜和腊肠清洗干净切片,准备好食材. 锅中放入少量的食用油,将腊肠倒入,煸炒出油脂. 接着倒入胡萝卜快速翻炒至变软. 之后,加入蒜末和荷兰豆快速翻炒均匀,然后加入适量的盐和五香粉调味出锅即可.

1.鸭肠好吃却很难洗,先过一过手,一节一节地检查有小的叉肠要剪掉,不剪掉小叉肠是怎么也洗不干净的,检查完加上两小勺的食盐,反复搓洗,反复换水洗清水. 2.鸭肠洗净后沥掉水分,再用锋利的剪刀剪成1-2厘米的小段. 3.青椒红椒分别洗干净,切成细丝. 4.锅中倒入适量的菜油,加入姜片和葱花炒出香味. 5.调入1勺料酒.1勺老抽.1勺盐,大火翻炒均匀. 6.倒入青椒丝和红椒丝,调入1勺醋.1勺白糖,大火翻炒均匀,再加入少许的鸡精翻炒均匀即可出锅.

辣椒炒豆鼓好吃的做法: 食材用料:青椒100克,豆豉50克,红椒50克,猪肉30克,蒜末适量,盐适量,油适量,生抽适量. 具体步骤: 1.青.红椒切丁,豆豉洗净滤干,待用. 2.起油锅,放少量花生油,放猪肉丁炸油. 3.倒入蒜末爆香. 4.倒入青红椒翻炒,加少量盐和生抽调味. 5.倒入豆鼓翻炒,放少量水焖. 6.出锅即可.

简单介绍红肠的吃法,非常简单,分分钟搞定! 红肠的处理:将红肠的一端切两刀,长度占到二分之一即可,从侧面看像一个"田"字形.分量按照个人喜好,爱吃的同学不要吃太多哦!切好备用. 在平底锅里加入少许油,不用太多,将锅底铺上薄薄的一层即可.待油稍微温暖的时候(一般几秒钟即可),加入切好的香肠,用筷子翻动一下,煎得更加均匀.你会发现,红肠切过的一端会慢慢张开,形状像一条小章鱼.既好吃又好看,家里的小朋友会比较喜欢.想吃清淡点的朋友可以不用加盐,就已经很美味了.

1.准备好食材,长豆切好,香菇切好. 2.热锅放入适量的油放入香菇. 3.放入长豆. 4.炒到长豆熟了放入适量的盐巴. 5.放入盐巴后翻炒均匀即可出锅. 6.长豆角炒鲜菇的主要食材是长豆角.新鲜香菇.该家常菜中的豇豆含丰富维生素B.C和植物蛋白质,能使人头脑宁静·调理消化系统,消除胸膈胀满.

1.主料苦肠300克,小尖椒5个,白糖少许,淀粉少许 2.辅料葱末少许,姜末少许,蒜末少许,胡椒粉少许,盐少许,生抽少许,料酒少许,醋少许,干红辣椒1个 3.苦肠.尖椒.干辣椒切段,葱.姜.蒜切末. 4.锅内放油,油温热,爆香干辣椒.葱姜蒜末. 5.放入苦肠,加2勺酱油,l勺料酒,3克胡椒粉,少许白糖和醋,大火翻炒入味. 6.放入尖椒翻炒,加半勺汤.出锅前,加少许水淀粉勾淀.收汁入盘即可.

1.火腿切小丁,用午餐肉也行.豆干,五香的最佳,切小丁备用. 2.青红椒切圈,备用.青红椒都选择辣味重,细长那种最佳. 3.蒜切末.葱切末.姜切末,备用. 4.锅中热油,油热后先下火腿翻炒,表皮发硬发酥的时候,推向锅的一边. 5.在有油的一边,放入葱.姜.蒜.花椒粒炒香,放入豆干翻炒. 6.加少许生抽,一勺辣椒油继续翻炒. 7.淋入一点点清水,焖煮.水不要多,目的是不糊锅. 8.待汤汁收的差不多,关火,加味精调味即可.