碗豆面怎么做

做法有许多,炒菜,烧汤做点心都可以. 炒饭做法如下: 原料:粳米饭.鸡蛋.水发海参丁.熟鸡丁.熟精火腿丁.熟肫丁.上浆虾仁.水发冬菇丁.熟笋丁.青豆.猪精肉丁.水发干贝丁.葱末.精盐.鸡清汤.绍酒.色拉油. 做法: 1.鸡蛋磕入碗内,加盐.葱末搅匀. 2.炒锅上火,入油,放入虾仁划油,入葱末煸香,入海参丁.鸡肉丁.肫丁.火腿丁.冬菇丁.笋丁.猪精肉丁.青豆.干贝丁,略炒,加酒.盐.鸡清汤烧沸,盛入碗内成什锦浇头. 3.炒锅上火,入油,入葱末煸香,再入鸡蛋液揉炒,炒至成桂花状时,加入熟米饭同炒,炒

豌豆面做法如下: 材料:豌豆粉.白面粉.沙蒿面.凉水.鸡蛋.豆腐皮.金针.木耳.羊肉: 步骤: 1. 豌豆破碎去皮后,加适量水腌制,待水分均匀渗透后磨粉: 2.用羊肉.鸡蛋.豆腐皮.金针.木耳调成的卤汁或肉末卤汁: 3.磨好的豌豆粉兑适量的白面粉,加入少许沙蒿面拌匀后用凉水和成面团: 4.停放半小时后.擀成面皮,其薄如纸,可切成宽约2毫米的细面和宽约1公分的宽面: 5.将切好的宽面下入开水锅中煮熟: 6.捞出后加入卤汁即可食用.

黄豆面能做豆浆. 黄豆面制作豆浆的方法步骤: 取适量黄豆面.放入煮中药的纱布袋里面.黄豆面可以直接和水一起煮食,但是使用纱布袋,煮好可以直接饮用,不需要过滤,更加简洁方便.锅里加入适量水,放入装有黄豆面的纱布袋,浸泡10分钟.然后开大火煮开,加入冰糖一起煮,煮开后小火熬,熬到气味香浓即可. 豆浆是将大豆用水泡后磨碎.过滤.煮沸而成.豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收,是防治高血脂.高血压.动脉硬化.缺铁性贫血.气喘等疾病的理想食品.豆浆中含有丰富的植物蛋白,磷脂和铁.钙等矿物质.

豆面能做煎饼果子. 做法如下: 食材准备:中筋面粉250g,玉米面60g,绿豆面60g,油适量,葱若干,香菜若干,榨菜若干,甜面酱若干,辣酱若干,鸡蛋一个,火腿肠一根,油条一根. 步骤如下: 1.准备好三种面粉,比例基本是4:1:1. 2.加入水,搅拌均匀,然后面糊备用. 3.准备好香菜,葱,榨菜备用. 4.煎饼锅加热放油,刷均匀,没有煎饼锅,用各种可以加热的平底锅. 5.倒入面糊,用小棒摊开. 6.在面糊上打鸡蛋,然后捣碎. 7.撒上葱花和香菜. 8.然后翻面,涂上辣酱和甜面酱. 9.放上油条

用下面方法做比较好吃: 材料:豆面.蒜苔.胡萝卜.西红柿.土豆.油.葱.蒜.花椒粉.老抽. 做法步骤: 1.然后将蒜苔和胡萝卜切小丁,备用: 2.将土豆和豆腐切丁,备用: 3.葱.蒜切末备用: 4.锅中放油,等待油热: 5.然后放入蒜末和葱末,在放一勺花椒粉: 6.然后在放入蒜苔丁.胡萝卜丁.土豆丁翻炒一会儿: 7.然后加入老抽,继续翻炒: 8.倒入适量的水,将臊子做熟: 9.等到过沸腾的时候加入豆腐丁: 10.锅中再次沸腾后加一点西红柿: 11.当锅中水烧开后加入葱末提味,关火,臊子做成: 1

黑豆面是很常见的一种粗粮食品,可以做成面条吃,也可做成面团蒸熟了吃,今天我就来和小伙伴们分享一个黑豆面的新吃法,绝对会让小伙伴们喜欢.具体步骤呢,先把黑豆煮熟,和面粉揉在一起,上锅蒸熟.具体步骤请看下图. 先把黑豆提前用水泡上一晚上,第二天将黑豆放进锅里煮熟捞出,然后将白糖50克放进黑豆里搅拌均匀备用. 在200克面粉里加入适量食盐,然后加入5克酵母110克温水和面.将面粉搅拌至絮状. 这时候用手开始揉面,要把面团揉出光滑面团,把面团揉好以后放在碗里,用保鲜膜密封,发酵两小时,至面团发酵至两倍大

可以做豌豆凉粉,方法如下: 1.将豌豆淀粉用水浸泡15分钟. 2.锅内倒入水烧开,再加入淀粉水,小火加热,并不停搅拌至透明状态,并且锅中有气泡翻腾. 3.将煮好的粉糊倒入容器中,冷却后放冰箱冷藏,大蒜切末. 4.用蒜泥.生抽.虾油.盐.白糖.醋.辣椒油等佐料按自己的口味调配好,冷藏好的豌豆粉取出,倒扣. 5.切丝,小黄瓜切丝,垫入碗底. 6.切成丝的豌豆粉,盖在黄瓜上,淋上拌好的酱汁即可.

可以做豌豆凉粉,方法如下: 1.将豌豆淀粉用水浸泡15分钟. 2.锅内倒入水烧开,再加入淀粉水,小火加热,并不停搅拌至透明状态,并且锅中有气泡翻腾. 3.将煮好的粉糊倒入容器中,冷却后放冰箱冷藏,大蒜切末. 4.用蒜泥.生抽.虾油.盐.白糖.醋.辣椒油等佐料按自己的口味调配好,冷藏好的豌豆粉取出,倒扣. 5.切丝,小黄瓜切丝,垫入碗底. 6.切成丝的豌豆粉,盖在黄瓜上,淋上拌好的酱汁即可.

碗碗羊肉是古镇名小吃碗碗羊肉,名贯川西.具体做法如下: 1.碗碗羊肉用祖传秘方配制的泡料将全羊在锅中蒸煮. 2.煮熟的羊肉切碎后,用料汤继续温热后放入碗内. 3.碗内盛有芹菜末.泡黄豆叉海椒.汤料,盛出的便是一碗清香可口的碗碗羊肉了. 碗碗羊肉其用料讲究,做法独特,吃法方便快捷又上口,是冬日暖身.滋阴补阳的上佳食品.