鳝鱼汤是怎么做才好喝

以下是一款比较好喝的韩国料理的做法: 准备材料:辣白菜.土豆.黄豆芽.豆腐.小葱.大蒜泥.料酒.香油.金针菇.五花肉.洋葱.辣椒粉. 步骤: 1.首先将土豆去皮后切成片,洋葱切成丝,五花肉也切成片.泡菜切成1口大小,大葱斜切成段备用. 2.然后在五花肉片内调入蒜泥.姜泥.料酒.香油.白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟. 3.在陶锅内倒入少许芝麻油,然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色,然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟. 4.往锅内倒入洗米水,转大火,然后调入大酱. 5.将土豆片放入锅内煮2分钟后,再

桑葚酒怎么做才好喝,买回来的桑葚用清水泡30分钟,清洗两次,用塑料筛滤干水.大块冰糖敲碎,准备好开水消过毒的瓶子,戴上一次性手套,抓一把桑葚在瓶子里(不捏碎),一层桑葚一层糖,直到装完,12斤桑20斤的瓶子刚好一瓶.用保鲜袋盖住瓶口然后盖上盖子密封.10天后打开盖子搅拌一下,盖上继续密封10天用纱布过滤.过滤出来的桑葚烤干当零食吃,别晒,逗虫子.

1.原料:土豆.泡酸菜.姜.葱.盐.鸡精.蒜. 2.做法步骤: 3.第1步.准备食材,姜蒜切片,泡酸菜切丝(泡酸菜是自己泡的,有大蒜,萝卜,辣椒,姜)土豆洗净去皮切丝. 4.第2步.葱切末. 5.第3步.热锅烧油,放入花椒,姜蒜爆香. 6.第4步.加入泡酸菜进行翻炒,把水分慢慢炒干. 7.第5步.锅内加入适量的清水. 8.第6步.煮开后加入土豆丝熬煮一会儿. 9.第7步.熬煮到土豆丝软了,熟了即可加入盐鸡精进行调味. 10.小贴士:泡酸菜熬煮的越久,它的味道会慢慢散发出来,汤才会更好喝.

番茄鸡蛋汤不仅制作方便,而且营养丰富,番茄鸡蛋汤的家常做法如下所示: 1.将西红柿洗净切成块,将鸡蛋在碗中打匀. 2.加热油锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎. 3.翻炒成西红柿泥状,加入水. 4.待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀. 5.将西红柿鸡蛋汤出锅即可.

材料:鸡一只,红枣,枸杞子,葱白,姜,水,食盐.辅料有山药,可食用菌类等. 鸡汤做法: 第一,把鸡洗干净去头去尾控水,再剁成块. 第二,把鸡块放在开水里焯下水,再把焯好水的鸡块快速放冷水中,然后取出备用. 第三,锅中加适当水,或者大骨汤.把鸡肉直接放进锅中,可加红枣和枸杞.炖制20至30分钟. 第四,准备辅料改刀,香菇,山药等可根据口味选择,加入锅中炖制10分钟,最后加入适当盐出锅即可.

金针菇除了可以用来炒着吃之外,还可以用来煮汤,下面我和大家分享一下这道肉末金针菇汤的具体做法,希望大家能够喜欢. 准备好一把金针菇备用. 将金针菇撕开之后,再次清洗干净备用. 炒锅中加入一锅水,加入几片生姜丝. 准备好肉末加入花生油和食盐腌制之后备用. 等到锅中的水煮沸之后,将金针菇和肉末加入锅中,加入少许的味精. 等到锅中的金针菇的肉末煮开之后,即可出锅.

食材: 原料:牛骨,葱,姜,萝卜,香菜. 调料:花雕酒,盐,醋. 方法: 1.先把牛骨洗净后用清水中浸泡2小时(期间换水),然后把浸泡好的牛骨加入冷水中煮开,捞出冲去浮沫. 2.把牛骨重新入锅,加足水量,大火煮开,期间不停撇去浮沫. 3.姜切片,葱切碎葱花,萝卜去皮切块,放置一旁备用.待上步等到浮沫开始减少,就加入备用的葱姜. 4.然后再加入花雕酒,少许醋,转中火,继续熬制,期间继续撇去浮沫,直至不再有沫浮出现. 5.熬制约4小时后,把萝卜入锅,加入熬好的牛骨汤,煮至萝卜熟软,放入适量盐调味即可

主料:花生200克.水600克. 辅料:糖5克,食用碱1克. 做法: 1.把新鲜的花生洗净.去壳,只留花生仁. 2.把花生仁提前泡8小时. 3.去除花生仁的红衣,冲洗干净. 4.把洗净去皮的花生仁放入电压力锅,并加入3倍的水. 5.在锅中加入很少量的纯碱.盖上锅盖,给电压力锅定30分钟. 6.时间到后,电压力锅排压后,打开锅盖再煮10分钟,至花生酥烂汤色发白

菠菜粉丝蛋花汤: 材料:菠菜300克.鸡蛋2个.粉丝1把.盐适量.香油1汤匙.葱1段.姜1片.白胡椒粉1茶匙. 1.准备好所需材料,粉丝放在温水中泡发,将粉丝泡发至无硬心. 2.菠菜择洗干净,切去根部,再把菠菜切成寸段,将鸡蛋磕入碗内,搅打均匀. 3.锅内加入水,下入姜末,烧开,下入菠菜,烧开. 4.关小火,使汤在似开非开的状态,淋入鸡蛋液,待蛋液稍凝固,将鸡蛋液搅开成蛋花状. 5.下入粉丝,加入盐调味,关火,淋入香油,加入白胡椒粉,搅拌均匀即可.