如何做海带片炒土豆片

主料:土豆、海带、胡萝卜、青椒;

辅料:油、盐、葱花、胡椒粉适量;

1、分别将土豆、海带、胡萝卜切片,放入清水泡10分钟捞出;

2、葱花炝锅,放入肉片;

3、然后倒入土豆片、胡萝卜片、海带,大火炒匀;

4、最后加入青椒翻炒,再按个人口味加入盐、胡椒粉调味即可。

时间: 2024-10-25 16:48:10

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火腿炒土豆怎么做

最近很多朋友咨询关于火腿炒土豆怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 把土豆切成厚厚的薄片. 准备一根火腿肠,也切成片. 水开下土豆,煮80秒捞出备用. 油热放葱.蒜.火腿.生抽.蚝油.老抽炒出香味. 土豆放进去后加盐.鸡精. 大火翻炒两下,放点青椒. 放老干妈,翻炒两下即可出锅.

海带根烧土豆片怎么做

主料:土豆.海带根. 材料:青椒.大葱.姜.蒜.酱油.料酒.盐.糖. 做法: 先把土豆切片,过油.海带根改刀成和土豆片一样大小,青椒去籽,改刀,姜.蒜切片,切好葱花备用.锅里放油烧热,放入葱姜和一半蒜片煸炒出香味,然后放入五香粉.酱油.料酒适量.放入海带根炒一下,放入少量的水和微量的糖,小火微煮.收汤汁过后,放入过油后的土豆片和青椒翻炒.把剩下的蒜片加入,翻炒一下出锅即可.

毛芹炒土豆丝怎么做才好吃

原料:土豆300克,毛芹150克,米椒2个,油适量,盐适量,耗油适量,花椒适量 . 制作方法: 1.土豆擦丝,用清水淘去上面淀粉: 2.毛芹切断: 3.米椒切小: 4.铁锅热油,油八成热时加入米椒,花椒爆香: 5.加入土豆丝,毛芹略炒30秒,然后加盐调味: 6.滴入少量耗油,翻炒一分钟,毛芹炒土豆丝完成.

清炒土豆丝怎么做

清炒土豆丝做法如下: 1.准备食材.取土豆300克.大葱5克.青红椒适量.盐6克.胡麻油2克.花生油8克.猪油适量. 2.将适量的青椒去蒂和籽,洗净并切丝备用. 3.将300克土豆去皮,洗净后进行切丝,放在清水中洗去淀粉. 4.锅内放2克花生油加热至7分热,加5克葱花6克盐等爆锅,将土豆丝从水中捞出,去水分放入锅中翻炒. 5.加入准备好的青椒丝,翻炒熟即可.

怎么做韭菜炒土豆丝

主料:韭菜200克.土豆300克:调料:食盐5克.葱5克.姜5克.蒜5克.白砂糖3克.白胡椒3克: 韭菜炒土豆丝的做法: 1.土豆洗净切丝,韭菜洗净切段. 2.锅中烧油,炒香葱姜蒜,将土豆丝下锅炒. 3.加少量水,将土豆丝炒熟,将韭菜下锅,加盐.糖.鸡精.胡椒粉调味. 4.炒至韭菜变软,即可出锅.

秋葵炒土豆怎么做

原料:秋葵10根,土豆一个,葱姜少许,油2勺.做法:1.秋葵洗净放入沸水中,1分钟捞起待用:2.将土豆切丝,切一点葱姜佐料:3.在锅里放一些油,待油烧热,放入葱姜爆锅,大火炒土豆2到3分钟,然后倒入秋葵一起炒,放少许盐,小闷2分钟后出锅.

牛肉炒土豆条怎么做

牛肉炒土豆条做法步骤: 牛肉切成块用冷水浸泡2个小时以上去除血水:葱打成结,蒜瓣备用:将牛肉放入沸水中焯至肉质紧实,捞出冲洗干净:锅内放入适量食用油,炒香蒜瓣,放入牛肉翻炒:调入生抽和老抽翻炒均匀,加入没过牛肉3厘米的水,然后把葱结和所有调料放入,大火烧开,小火慢炖至牛肉软烂:土豆洗净去皮切块:牛肉炖熟之后将土豆放入,炖至汤汁少,土豆软面即可.

孜然羊肉炒土豆片怎么做

孜然羊肉炒土豆片做法: 1.锅里不倒油小火加热,孜然放入锅里干焙,用铲子轻轻翻炒至有孜然香味. 2.孜然放在案板上,用擀面杖擀擀成孜然碎,一部分用筛子筛成孜然粉. 3.羊肉切成厚2-3mm的羊肉片,洋葱切丝,大葱切大段. 4.羊肉里放入10克孜然碎,酱油,料酒抓匀,再加入5ml的油搅拌均匀,腌制15分钟. 5.倒入剩下的油,油锅烧热7成热,倒入腌制好的羊肉划散,炒至7分熟铲出备用. 6.倒入土豆片和大葱段翻炒至软.

芹菜炒土豆丝的做法

将土豆丝入沸水锅内焯水,捞出过凉沥干水分,锅置旺火上,放入色拉油,烧热后下花椒炸香,捞出不要,再放入三丝,迅速炒拌均匀,倒入兑好的汁,撒葱段,翻炒入味,出锅装盘即可. 芹菜炒土豆丝是由土豆为主要食材,芹菜做辅料做成的一道菜品,属于家常菜,制作简单,营养可口.