如何用烤箱烤瓜子

1、取一个纱布开袋,把拍碎的大蒜,花椒和大料一起装进布袋,扎住袋口;

2、将瓜子用清水洗净;

3、把瓜子和调料袋放进锅里,加食盐和清水,水没过瓜子,搅拌均匀;

4、加入适量的食盐,待食盐溶化,浸泡12小时;

5、煮20分钟,停火再闷20分钟,捞出瓜子,控干水分;

6、把瓜子装进烤盘,慢慢烤干。期间勤加翻动,使受热均匀;

7、烤好的瓜子晾凉后即可食用。

时间: 2024-09-09 13:21:08

如何用烤箱烤瓜子的相关文章

如何用烤箱烤杏仁

用烤箱烤杏仁需把切好的杏仁均匀地倒在无油的烤盘里,要尽量减少重叠,这样才能烤得均匀,将杏仁放到烤箱中层,大约5分钟后,打开烤箱,用木勺翻一翻杏仁,再继续烤五分钟即可.烤杏仁整个过程大概需要10到15分钟,但其间也要小心注意不要烤焦,等到杏仁开始散发香味,边缘变得金黄再取出,但不要等到杏仁变成棕色,因为杏仁从烤箱里拿出来以后其实还会继续受热一段时间,不然就会很容易变焦了.

如何用烤箱烤面包

1.蜂蜜,水,一百五十克面粉和四克酵母混合在保鲜盒中,搅拌均匀. 2.把保鲜盒盖子开口,将保鲜盒放置到阴凉处发酵八到十二个小时. 3.将剩下的三百克面粉,十二克酵母,三十克盐放入一个容器中,把十二小时前发酵好的面也放入这个容器中. 4.电动搅拌器搅拌3分钟. 5.用一条湿毛巾盖住容器,等待二十分钟. 6.揉面,合格程度是,可以轻轻的把面拉成能透光的薄片. 7.把热水倒入一个盘子里,把盘子放入烤箱底部. 8.将面团放入烤盘中,烤盘上涂一些油,防止面团粘上烤盘,将烤盘放入烤箱中,进行二次发酵. 9.

如何用烤箱烤鸡多少分钟

烤箱烤鸡用时依具体情况而定,一般要25分钟. 主料:鸡1只,香菇40g. 辅料:蜂蜜15g,韩式辣椒酱15g,盐15g,生抽20g,蚝油20g,十三香调料20g,蒜瓣10g,生姜,香葱20g. 步骤: 1.鸡收拾干净之后,肉厚部分用小刀在内侧划几条口子,所有调味料调匀抹匀鸡身,放入大盒,冷藏,腌一晚,中间可拿出翻一个面,并补充一些蒜泥. 2.烤之前将鸡肚子里放入蒜瓣 ,生姜 ,香菇,香葱,然后在鸡腿两侧开个小洞,将鸡腿塞在洞里. 3.烤箱预热200度,用铝箔纸将鸡翅膀和鸡腿包起,放入烘烤40分钟

如何用烤箱烤鸡翅皮脆点

烤箱烤鸡翅皮脆点的做法如下: 一.食材:鸡翅500克.盐3克.蜜汁烤肉料30克.橙汁30克.果酱2勺: 二.具体做法: 1.将鸡翅洗净滤水,用刀在背面划几刀后放入盆里,加盐拌匀: 2.将调匀的腌汁倒入鸡翅中充分搅拌均匀: 3.将鸡翅放入冰箱冷藏腌制24小时,中间可以搅拌几次使其入味: 4.烤盘铺上锡纸,将腌好的鸡翅从盆里取出排放在烤架上: 5.将盆里剩余的腌汁加上果酱拌匀,在鸡翅表面涂一遍: 6.烤箱200度预热后,将烤架放进烤箱中层上下火烤10分钟: 7.10分钟后将鸡翅翻面,刷上蜂蜜继续烤1

如何用烤箱烤鸡排

用烤箱烤鸡排方法如下: 1.先在煎盘里加油,将鸡排煎制一下,两面上色即可: 2.将上好色的鸡排放入烤箱里,温度设在180度,上下火均是,或者用锡箔纸包起来,烤制25分钟即可: 3.在包裹鸡排前,给鸡排调味,盐.胡椒粉.干白.迷迭香等少许. 4.将调好料的鸡排放在盘子上即可.

烤箱怎样烤鸡 如何用烤箱烤鸡

1.用料酒和酱油将鸡放入冰箱中腌制12小时.准备盘子,铺上两层锡纸,将鸡放上. 2.酱油,辣椒酱,葱,盐调成酱料,将鸡肉刷上一层酱料后放入预热好的烤箱.上下火250度,烤30分钟. 3.中途拿出鸡肉,再刷一次酱料,放入烤箱30分钟后取出

如何用烤箱烤饼干

1.提前把烤箱调到所要烤制的温度空烤一会儿,一般是5-10分钟吧,比如要用170度的温度烤东西,就先插上电源,再把烤箱调到170度先烤一会,预热是为了把要烤制的东西放进烤箱时,烤箱已经达到所需的温度就可以使用了. 2.食材:中筋面粉150g.鸡蛋1个.黄油100g.白糖50g. 3.碗内加入黄油.白糖打匀至没有糖粒. 4.加入鸡蛋.面粉,揉成面团. 5.盖上保鲜膜静置30分钟. 6.之后擀成面皮薄厚均匀的面皮. 7.用模具压出图案. 8.用叉子扎出小孔,方便更快烤熟. 9.放在锡纸上准备烤制.

如何用烤箱烤肉饼

1.准备瘦猪肉末. 2.将瘦猪肉末和鱼滑加生粉,盐和胡椒粉拌均匀. 3.准备面包糠. 4.将拌均匀的肉末用勺子挖一勺放入面包糠上然后压成薄饼两面均匀粘上面包糠. 5.将粘上面包糠的肉饼放入烤盘. 6.将粘上面包糠的肉饼放入烤箱170°烤十五分钟(每一面大约7,8分钟). 7.将烤好的肉饼放入碟里,洒些茄汁蘸着吃,茄汁酸中略带些微甜,非常美味.

如何用烤箱烤南方年糕窍门

1.准备好一块年糕然后切片,年糕的大小.厚薄都将影响烘焙效果. 2.使用的是袋装水磨切片年糕,将年糕掰成小块待用. 3.准备刷年糕的油和刷子,年糕不是肉类必须要刷油才能烤哦. 4.可以用烤网.用烤盘来烤年糕,用锡纸(亚光面放置食物)将烤盘包起来. 5.将切好的年糕片整齐摆放到烤盘上,年糕之间留有一定空隙. 6.然后用刷子蘸油,给年糕片的正反面刷上油. 7.将准备好的烧烤料涂在年糕的正反面上,嗜甜朋友可以用白糖代替. 8.烤箱180度预热5分钟. 9.最后我们把烤盘放进去烤180度加热7分钟,具体